【新唐人北京時間2026年10月26日訊】10月25日，山東日照漁民在近海捕獲一條260餘斤的巨型鮁魚，十分罕見，被稱爲「鮁魚王」，將做成當地傳統美食鮁魚水餃端上餐桌。
網傳視頻顯示，山東日照濤雒鎮一處漁港碼頭，有漁民用吊車吊起一條超大的鮁魚，向眾人展示。
「200多（斤）的魚王，驚現日照濤雒。」這位漁民大聲宣告自己出海捕獲的戰利品，不少漁民紛紛用手機拍攝這條罕見的「鮁魚王」。（點擊觀看視頻）
據捕獲「鮁魚王」的漁民介紹，這條鮁魚長度2.46米，重達268斤，十分罕見。因為普通鮁魚生長速度有限，此前，近海捕獲的鮁魚大多是十幾斤到幾十斤，能夠長到這麼大，200多斤這種巨型鮁魚，就連很多常年出海的老漁民都說，很難得一見，稱這條魚是鮁魚中的「愛馬仕」。
據悉，這條巨型鮁魚已經被當地水產公司收購，將做成當地美食鮁魚水餃端上餐桌。
鮁魚水餃是山東省膠東地區的傳統名菜，以新鮮鮁魚為主料，配以五花肉、韭菜調製成餡，鮮香可口。
鮁魚水餃歷史可追溯至秦代，相傳秦始皇東巡時廚師為去魚刺創製此种水餃，明清時期成為漁民主食，2013年被列為山東省級非物質文化遺產。
（記者羅婷婷綜合報導/責任編輯：文慧）
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