FRANK WAY HOUSE Books & Breads

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• 手工麵包 麵包店買不到的風味|日本小倉紅豆麵包

• 做好一道菜 北京科學技術出版社

• 香辛料原理與應用 化學工業出版社

• 中式烹調師 基礎知識 初級 中級 高級(全四冊) 中國勞動人事出版社

• 烹調工藝學 中國輕工業出版社

• 實用烹飪調味 技法與配方 中國紡織出版社

• 西式烹調師 基礎知識 初級 中級 高級(全四冊) 中國勞動人事出版社

• 烹調原理 科學出版社

• 食品營養學 化學工業出版社