興達港吃海鮮大餐囉!極鮮海味美食擄獲你我的心~

每到假日 就是人潮擠爆的觀光漁市 種類繁多的水產 海產 以新鮮的現撈仔聞名 簡單料理就很美味 海的子民 豁達豪爽的人情味 讓美食更有滋味 在茄町 以前就有烏金的故鄉的號稱 所以我們當然第一道 就要從烏魚子開始 總幹事 你這裡的烏魚子 有什麼厲害的地方 跟我們介紹一下好不好 我們這裡的烏魚子 價錢便宜又大 真的耶 這麼大片的烏魚子 這是海的還是養殖的 那是海的 這是海的 海的 這個很好吃 摸起來不會有腥味 非常非常地新鮮 烏魚子其實它料理非常簡單 它只要用火烤對不對 燴烤過 可是你吃它裡面 非常非常地軟 而且黏黏的 口感超讚的 再多吃一口 來 謝謝 還有這個 這也是很難得 要特別到海港才吃得到 這是什麼 給我們介紹一下 那是烏魚子 這個叫鹹酥烏魚子 鹹酥烏魚子 我知道這個不能直接咬下去 它很韌性 所以要用剝的對不對 你可不可以給我示範一下 教我怎麼弄 這吃下去 我們這裡抓絲 對… 這就是專業的吃法 這裡海口人 他們就是 這是他們號稱他們的靈嘴 這麼高級的靈嘴喔 沒了就吃烏魚子就少了 對… 好好吃喔 真的有夠新鮮 總幹事說 興達港這邊以現撈仔為主 有豐富的水產跟海產 不同季節有不同的漁獲 那接下來總幹事 你要跟我們介紹什麼 這個是出爐前的粉絲堡 這個最好吃 我看那一個紅紅的在那裡 已經看很久了 你看在那兒 好 我們馬上來品嘗 你看這個出爐前 這個是蟹膏嗎… 對 蟹膏 這個蟹膏也太肥美了吧 好 我吃 這個我現在一定要來吃吃看 但是螃蟹不是秋天吃最好吃嗎 怎麼現在它蟹膏 還可以這麼肥美 不會啊 現在它這個 只要一年四季都有 偶爾烏魚子都會出現 就是有的放著 太厲害了 那你們保鮮的能力 應該非常好對不對 這都我的 為什麼肥美 好吃喔 好吃… 好 來 講一下粉絲堡 來 粉絲堡讓你吃飽飽 再搭配肥美蟹膏 這個粉絲完全吸收了 處女群的那些鮮美湯汁 好棒喔 然後它上面有一些蟹膏 還流下去 就拌在一起 超好吃的 吃這一道處女群粉絲堡 完全不想停下來 但是眼前這一盤白蝦 也太吸引我了吧 我們先來看看它的大小 好 跟藝伶的瓜子 也來比對一下 很大隻是不是 來看正面不夠的側面看一下 非常肥美 很少有機會可以剝到這麼肥美 蝦膏 看到沒 好棒喔 這肉質太Q彈了 而且一般我們吃白蝦 還會沾上美乃滋 可是這裡都不用 真的是又鮮又甜又大隻又Q彈 這條紅燒魚也太大了吧 董幹事 這個是什麼魚 那是烤鮭魚 很好吃 用石斑做紅燒魚 就知道來新打港 吃海鮮有多幸福了 好吃喔 好好吃 石斑魚的肉質也太鮮嫩了吧 這個石斑是海的 還是養殖的 海的… 不得了了 用海的 然後又用紅燒魚 這是什麼道理 新打港的道理 真的很幸福 而且石斑的肉質真的太棒了 非常的鮮美 它做成紅燒大家看不出來 藝伶夾一塊沒有沾到紅燒的 你看又白又嫩的 超好吃 剛剛董幹事有特別說 平常捕撈到的花枝都長這樣 對不對 今天抓一個多大隻 這麼大隻 就在我們的眼前 那是用烤的 用烤的 然後再淋上檸檬汁 對… 就這麼簡單 好 厚又肥美又紮實又新鮮 好好吃喔 董幹事 今天你是特別這樣傳 還是平常來新打港就吃這樣 沒有 要… 這個沒有一定會有 沒關係 只會有 來大碗的… 大餐過後當然要再來一碗魚湯 董幹事 今天傳的是什麼湯 那是屬於海上的海螺 聽說這個魚的國語叫做什麼 海螺 螺魚 螺魚 你看喔 因為它是海裡面的魚 所以你看它的膠質 好厚喔 滿滿的膠原蛋白 真的是新鮮 沒話說 好吃 很清爽的湯 配西瓜米剛剛好 可以多喝幾碗