FAO y SAGyP celebraron el Día Mundial de la Alimentación con referentes de 5 regiones de Argentina

El jueves 13 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación y el Día Internacional de las Mujeres Rurales, organizado entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) y la representación de Argentina de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El objetivo del encuentro fue proponer una mirada de federalismo y reflejar que hay un saber vinculado con la alimentación, la nutrición, el arraigo y la defensa de los saberes tradicionales. Se destacó el trabajo colaborativo en pos de mejorar la calidad productiva y la nutrición, revalorizar las economías regionales y promover la disminución del impacto ambiental, con prioridad en la participación de los jóvenes y mujeres rurales. Bajo el lema “Mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y una vida mejor Sin dejar a nadie atrás", se convocó a una serie de referentes de los sistemas alimentarios en representación de las cinco regiones productivas de Argentina: Noa, Nea, Centro, Cuyo y Patagonia- productores, cooperativas y empresas- para que pudieran contar su aporte desde su lugar geográfico y en la cadena de valor o sector que les toca actuar, para “que nadie se quede atrás” en el esfuerzo por mejorar los sistemas alimentarios.

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