探秘中華56個民族 第2節:蒙古族

萬卷閣
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122 次觀看·2022年11月14日
蒙古族是一個少數民族,他們主要生活在草原上,蒙古包是蒙古族非常有代表性的房子,蒙古包的營造技藝是國家級非物質文化遺產。
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大家好,我是巴圖。
我的民族是蒙古族。
我的家鄉是內蒙古自治區的呼倫貝爾市。
今天,我要帶大家瞭解一下我們蒙古族的生活。
我們生活在遼闊的大草原上。
你們看,這裡就是呼倫貝爾大草原了。
你看,藍藍的天空中飄著白色的雲朵,就像一團團白色的棉花糖。
就連湖水也彷彿被天空染成了藍色呢。
綠油油的草原一望無際。
哇,你看那些草隨風擺動,就像綠色的波浪一樣。
連空氣裡都是淡淡的青草香味呢。
我們這裡有水,有草,地勢平坦,很適合養牛,養羊,還可以養馬。
快看,那兒有一群奔跑的馬,還有一個騎著馬的蒙古族朋友。
他是不是很帥氣啊?
你們看我身上穿的衣服,漂亮吧?
這是長袍,是我們蒙古族的傳統服飾。
你看,它肥肥大大的,不僅顏色漂亮,還非常實用呢。
冬天我們穿棉袍子,到了夏天我們就換上薄薄的布袍子。
這種長袍不管是騎馬還是走路都很方便呢。
瞧,草原上這個圓形的房子,是不是很漂亮呀?
這是我們蒙古族非常有代表性的房子,叫做蒙古包。
看起來很特別吧?
我們是有木民族,會在草原上不斷尋找適宜的草場放牧。
蒙古包很適合這樣的生活方式呢。
草原上經常會有風沙,蒙古包圓圓的形狀可以抵禦風沙的襲擊。
再加上它是用木頭、茅繩、簪子等材料搭建起來的。
這些材料很好攜帶,蓋起來方便,拆起來也很方便。
而且這些材料還可以反覆使用呢。
別看搭建蒙古包的材料簡單,搭建的過程可要講究技巧呢。
首先,我們會用木頭搭出蒙古包的骨架。
這個過程不會用到一根鐵釘。
然後我們再用羊毛氈把木架圍起來,用茅繩綁好。
最後在圓圓的屋頂做出一個天窗,這樣既能通風又能採光。
完工後,男主人會用木頭做傢俱,雕刻上精美的圖案。
女主人會用羊毛編織出漂亮的簪子做地毯。
你們瞧,裝飾好的蒙古包是不是又寬敞又漂亮呀!
因為蒙古包的建造過程集合了木工、雕刻、編織等多門手藝,與自然環境結合得特別好,有很高的歷史文化價值。
所以蒙古包的營造技藝已經被列入咱們中國的國家級非物質文化遺產名錄了。
不過呀,現在人們的生活水平提高了,吃的、穿的都很豐富。
我們蒙古族的大部分人都到城市裡定居了,不再過艱苦的遊牧生活,所以會見蒙古包的人也越來越少了。
這樣一來,蒙古包的營造技藝就更珍貴了!
說了這麼半天,來點好吃的吧!
我要給你們介紹蒙古族的傳統名菜——烤全羊了!
我們這兒的烤全羊做法非常講究呢!
人們一般會挑選肥肥壯壯的羊,然後在羊肚子裡放上蔥、姜、茴香、醬油等好多種調料。
再放進用磚砌成的烤爐裡,慢慢烤兩個小時左右,直到調料的味道都滲到羊肉裡,整隻羊烤成焦黃色,就可以出爐了!
烤好的羊會整隻放到一個超級大的盤子裡,再由主人切成小塊,端給客人。
哇,烤全羊外皮酥酥的,肉質特別鮮嫩,而且一點都不苦膩,真是太好吃了!
怎麼樣,對於我們蒙古族的生活,大家是不是瞭解的更深入了?
我們再來回顧一下吧!
我們生活在遼闊的草原上,蒙古包是我們民族非常有特點的房子。
我們這兒還有香噴噴的烤全羊!
還有,除了內蒙古自治區、新疆維吾爾自治區、遼寧省、吉林省、黑龍江省、甘肅省等地方,也生活著一些蒙古族的朋友呢!
接下來到問答時間了,看看下面的問題你能答對嗎?
底下哪組元素是我們蒙古族的呢?
