種韭菜這個技巧恐怕沒幾個人知道 前後對比 有圖有真相 韭菜又肥又快15天收割!園藝篇533

老何这一家在美国
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#园艺#花园打理#美食
這個是我精心挑選的播放列表!方法都在這裡,看了也從此種好玫瑰花!https://www.youtube.com/playlist?list=PLBbLN-mEntZDVAd8i38CVtxp2J40HL0i0
Hello大家好
今天給大家看一下我這塊菜地的現在的樣貌
因為
差不多十五六天前我出過一期
果蔬專場的節目給大家看了我正在評審這塊地啊
然後種了大蒜
然後呢韭菜的是以前種的但是當時都一茬割完了
現在又是這個狀態
那麼給大家看一下大家要種大蒜的啊
我們洛杉磯地區和那個其實可能北加也差不多
然後臺灣也是這個時候
這個時候要種下了大蒜啊
當時種下的
兩排大蒜現在都已經起來了
然後要成長成那個
整個的
那個
大蒜頭
要吃大蒜頭的話就要等到
清明節
之前一點
這個會比較久的啊
但是如果冬天要
吃點大蒜青大蒜的葉子啊炒個回鍋肉什麼的
就馬上就可以了
過兩天就可以吃
然後再說一下韭菜
韭菜其實是有要領的
大蒜都還好就種下就行反正吃了拔出來吃
韭菜一茬茬割
一茬茬長怎麼樣才能好長得快
其實是有點技巧的
包括很多人不知道韭菜怎麼種
就你只買來只買來種其實韭菜是很慢的
所以建議大家就朋友家有你就分那個根
分那個用球根去種
而且球根種的不要去一個一個小球根分出來
種韭菜還是要一把一把種的分成這種三四個球四五個球怎麼一小撮
一小撮的去種下去
這樣子起來是最快的
然後
讓我太太剪一下
剪的時候再有些要領說一下
這個都是我太太的
外婆種韭菜的
幾十年的經驗
傳授給大家
我在拍
就剪的盡量下面一點
不管是剪還是割就盡量貼著土去剪
那你種的時候就種的就比較深嗎
反正就整個球都埋下去了
也不用特意去深度
用紙撒的那個韭菜就是比較慢
就是一開始肯定不會這麼肥這麼寬的
它是越種到後面越肥呀
我們韭菜種了
好多年了
這個是
這個是去年上面移下來的但是這些球根在我們家已經好多年了
是吧
然後之前自己用那個種子發的那個呢
太慢了嫌太慢了
有了那個朋友送的球根之後就放棄了
因為種子會慢很多
同樣是發芽也是長的那個長度是差不多的但是他的那個
肥壯程度是有差別的啊
就是要球根越老越肥壯
然後可以
真的是一茬一茬吃吃不完的
這個
當時我們在平整這塊地的時候
那期節目裡面就是才半個月時間
然後現在撒的這些小菜芽
這個菜就是撒菜籽撒的青菜啊
毛毛菜
這些是萵筍苗
這是蘿蔔
這個我們就三個吃了
就是比較密
有些是青菜
這樣子就讓他長到一定程度再去中間去三個吃
然後韭菜
我們撿回家做那個
拌川啊
就是香乾肉絲
炒韭菜
和創意菜裡面有一期專門做這個
拌麵的
也可以下飯啊
然後然後那個對對對這個是重點啊
這個經驗就是很多人不敢相信的經驗
就是韭菜你在割完之後還要踩一踩
然後下一茬就長得很快的
這個不要怕看直接踩在上面再去撿另外一邊的
這個踩一踩反倒是讓他會越來越壯
然後也快速的去蒙發
當然這樣踩過之後上面還要撒點那個肥料啊
你是撒雞屎肥吧
就那個發酵過的雞屎當然也不是去埋
就是表面撒一層嘛
然後需要看我們那個上一期節目的
就是原片526期啊我放在本期視頻的結尾吧
然後那個用韭菜
炒那個香乾肉絲啊
也是有訣竅的啊
創意菜的那個
鏈接也放在本期視頻的結尾吧
那個我當時視頻裡是用韭黃炒的
但實際上用韭菜也是一樣的
韭黃其實就是這個韭菜
把它一個密封的沒有陽光的環境
弄個罩子罩住
這樣剪完之後
罩住之後再重新長出來的就是韭黃
韭菜就是這個
高度長度啊就盡量去你不吃也去剪一點
這樣省得老了啊
你不吃也浪費也老了還不如剪下來餵雞
就那積分稍微表面這樣撒一撒就行
積分也是含蛋量比較高嘛
但是它裡面就是以前我炮轟雞屎肥裡面就說過
它裡面的那個
哺乳動物代謝是尿素為主啊
然後
積分裡面它是尿酸
它是比較騷的
所以千萬不要買然後種花盡量少用啊
中國樹種菜可以用但是也不要買下去
他收根比較厲害的
而且盡量要發酵一點
那這個呢啥表面都還好發酵不發酵的
感覺不多就是那麼傻一點
每一次割完一茬都傻一點就行
跑個蛋啊
拜拜
