開放式廚房該不該選擇？開放式廚房油煙怎麼解決？看完再裝不後悔

關於是否選擇開放式廚房,你要了解以下三點。 首先因爲每個城市的要求是有差異的, 所以不是你選不選擇的問題, 你要問清楚燃氣公司許不許和你裝開放式廚房。 很多地方是有規定的,如果不裝門就不會給你開通燃氣。 其次關於油煙問題, 中式烹飪是不可能沒有油煙的, 再好的煙機,別管吸力多大,也不可能完全沒有油煙, 肯定會有油污附着在外面的。 當然只要選擇相對好點的煙機家勤清理, 油污也沒你想象那麼大, 這點就取決於你是不是個勤快人,能否經常打掃。 第三關於煙道反味的問題, 如果你們家是獨立煙道就無所謂了, 但如果你家住在高層且用的公共煙道就要注意了。 雖然好的紙泥反而很重要, 但也沒法保證煙道絕對不反味。 首先煙道只是一個導風口, 煙道本身以及上下樓拼接都並非那麼的菸絲合縫, 當煙道排煙順暢的時候肯定沒問題, 可一旦時間久了,排煙沒那麼順暢了, 物業在管理不當的話,尤其是在做飯的高峯期, 煙道內的壓力增大, 裏邊的煙和味道就會通過縫隙跑出來。 所以如果你們家是用公共煙道排煙的高層住戶, 這點必須要考慮到。 最後我建議如果有條件且不那麼排斥的話, 還是建議選擇開放式廚房。 封閉式廚房其實也無法解決油煙問題, 只不過把做飯的人關在廚房裏了, 關上門之後煙不往外跑, 而且開放式廚房對夏天下廚的人太友好了。 再有,我認爲開放式廚房的幸福感來自於 它會讓人覺得這不單單是在幹活,而是一種互動, 把相對枯燥的在廚房做飯洗碗的時間, 轉換成一種家庭的互動。