獨家【醫道心傳】🔥胃酸逆流、虛胖脹氣好困擾?中醫養護腸胃9正確飲食習慣 跟著吃遠離腸胃!1調養脾胃聖品🙌修護腸胃炎 胃潰瘍 胃糜爛 | 脾胃養生之道完整指南系列(四)| 吳國斌 中醫師 | #綠色東方
296 觀看·2023年2月12日 #正確飲食習慣 #醫道心傳 #吳國斌 🔥#9方法養護脾胃遠肥胖!你知道哪些不良飲食習慣,會導致虛胖、脹氣、胃酸逆流嗎?餐間飲湯水原來對身體不好?💁♀️立即讓吳國斌中醫師帶你了解 #正確飲食習慣,吃對了,疾病問題少上門!
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💎本集章節重點
00:00 9方法養護脾胃!這樣吃讓你遠離肥胖、腸胃問題
00:18 🎯一、宜細嚼慢嚥 | 避免飲食過量、肥胖、血糖高
01:04 。咀嚼的好處 | 口水有助代謝、活化腦部
02:06 🎯二、用餐時宜專心咀嚼 | 避免影響吸收
02:41 🎯三、用餐時不宜喝大量湯水| 避免虛胖、飲食過量、脹氣、稀釋胃酸
03:39 🎯四、飯後不宜立即躺睡 | 避免胃酸逆流
04:00 🎯五、飯後不宜坐 | 避免胃氣阻塞
04:20 🎯六、少食易消化不良食物 | 避免加重腸胃病情
04:50 🎯七、生冷食物不可食用 | 避免影響代謝、脹氣
05:18 🎯八、用餐宜定時、定量 | 避免空腹時胃酸傷胃
05:58 🎯九、調養脾胃聖品 | 胃潰瘍 胃食道逆流 胃糜爛 腸胃炎 胃嘈雜 口乾舌燥 宜食
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🟡 吳國斌 / 台灣心醫堂中醫診所院長
吳醫師原本就讀國立台灣大學土木工程學系及研究所結構組,並擁有結構工程技師執照,後因感佩中華傳統醫學博大精深的理論及簡單、快速、無副作用的神奇療效而轉學中醫。由於接受過理工的邏輯思考訓練,吳醫師治病時總能從複雜的病情中歸納出疾病的發生及發展規律,並給予適當的治療。
吳醫師期許自己能成為一位「心醫」── 能真心真意的對待患者,具有憐憫與同情的大夫。透過行醫,實現醫道。
我們最後來談一談脾胃的養生之道
其實養護脾胃其實是有一些方法的
我們以下提出幾點讓大家參考一下
第一個就是你喫飯的時候要細嚼慢嚥
用餐的時間最好能夠十五分鐘以上
甚至二三十分鐘這樣子最好
很多一些腸胃有毛病的人
都有一個共通的習慣就是
喫飯非常的快
可能三五分鐘就把它解決掉了
那因為你一次大量的
就是喫那麼多東西很快的喫的時候呢
你的胃同時塞進去的一堆東西
容易消化不良
而且飲食容易過量
容易造成肥胖或是血糖高的一個問題
所以這個問題我們就要特別注意
建議每一次喫飯的時候呢
能夠用嘴巴咀嚼
譬如說三十口以上甚至到五十口
慢慢的咀嚼呢會幫助消化
而且我們嘴巴裡面的這個所謂的口水
對我們的整個消化系統是非常非常的重要
因為口水有很多所謂的消化的一個酵素
這些酵素喫進去之後
對我們人體的身體的整個代謝來講
起到有點像一個轉化酶啟動的一個作用
所以這個東西呢其實要特別的注意
所以有些人譬如說
這習慣喫的東西就是
用流質的東西來代替這個咀嚼
那這樣就不太好了
因為你用流質的東西來喫的話
你就沒有咀嚼
你的口水的分泌就不夠
沒辦法把這個口水中的酵素
把它讓我們身體吸收
所以常常做流質飲食的人身體就比較不好
所以這個部分我們會盡量要特別注意
而且你在咀嚼的時候
透過這個咀嚼呢
可以活動到你整個腦部
對我們的腦部的活化其實是有幫助的喔
所以多咀嚼
喫慢一點
這個就非常非常的重要
第二個呢
是建議用餐的時候要專心咀嚼
不要做其他的事情
其實很多人在喫飯的時候
習慣一邊喫飯一邊看電視
甚至看手機講話
譬如說你一邊喫飯一邊開會
其實心情不會太好
有可能在一邊喫飯一邊開會的時候
老闆會罵啊怎麼樣
所以這個也會影響到你的消化吸收
所以我想這個問題應該是蠻普遍的
一邊喫飯看電視看手機的人很多
所以這個時候要特別去注意
第三個建議就是
喫飯的時候不要喝湯喝水
盡量少喫流質的食物
我們會建議是這樣
就是你喫飯的時候
這個湯水再飯前喝
飯前喝的好處就是說
可能有點稍微的飽足感
喫飯的量就不會過量
再來呢就是你喫飯中間
或是喫飯後
纔去喝湯水的時候呢
胃酸會被容易稀釋
容易消化不良容易脹氣
如果說你改變這個習慣的話
把這個喝湯水的習慣
放在你的飯前喝的話
你的消化吸收的狀況就會比較好
比較不會脹氣
而且這樣喝有個好處就是
如果說想要減重的人
用這個飲食的順序來喫飯的話
他這個體質上來講就比較不會虛胖
胃腸會比較好
所以如果要減重的建議飯前喝湯
第四個是飯後不要馬上躺下來睡覺
一般我們胃部
消化排空的時間大概是兩個小時
所以我們會建議至少
飯後的兩三小時之後
才能躺下來睡覺
這樣纔不會導致胃酸液流腸胃的一些問題
第五個就是
你喫完飯後不要說馬上就坐著不動
在那邊看電視
飯後最好起來稍微走一走
走個十分鐘到十五分鐘
幫助我們食物能夠往下沉降
然後幫助我們胃腸的蠕動跟消化
所以這個方法
我覺得是還蠻重要的
所以有的人可能飯後看電視
看書這樣其實不太好
再來的話第六個就是
容易引起消化不良的食物
要少喫
哪些食物會容易引起消化不良呢
譬如說一些麵
或者是麵包、甜食、辛辣
還有酒
以及過量過酸
跟比較粗糙的一些食物
這個時候會盡量避免來喫
像有些譬如說蜈蚣米
石菇米這些
食物都比較難消化
所以腸胃不好的人
這些東西可能建議不要喫
再來是第七個的話就是
生冷的食物盡量不要喫
水果可以的話是飯後喫會比較好
因為你的生菜、生肉
或者是冰冷的食物
你在飯前喫的話
會容易傷我的脾胃的陽氣
脾胃陽氣一傷的話
身體的代謝就會出問題
容易脹氣之類的
所以在水果的飲食方法
我們會建議就是飯後喫
剛剛前面其實也提到
水果盡量白天喫
中午喫比較好,晚上盡量不要喫
再來的話第八個就是
我們喫飯的時候
最好是定時定量
為什麼這個所謂的定時很重要呢
其實我們會有這種感覺
你到喫飯時間沒喫
胃會不舒服,會咕嚕咕嚕的
會有一點悶悶痛痛的感覺
為什麼會有這個現象呢
不是說我們喫東西胃酸才會分泌嗎
不是的
我們這個身體是有一定的節奏、有規律
你到喫飯時間雖然你沒喫東西
你的胃酸還是會微量分泌
真的是如此
所以這個就可以知道
為什麼有的人
該喫飯的時候沒喫飯
常常這樣的話你的胃會傷到
其實就是這個道理
第九個就是最重要的
調養脾胃最重要的神藥
你說它是神藥
神藥其實它是一種食物
就是白米還有小米
大家會覺得說
這個米怎麼會對你的腸胃功效這麼好呢
別人不是說
喫白米對身體不好嗎
會增加血糖嗎
其實是這樣子
很多東西是你使用方法的問題
我們的經驗是
你胃腸不好的
譬如說胃潰、胃食道逆流
甚至胃糜爛的這樣的患者
你常常煮那個米粥來喫
是白米粥
也叫精米
精米就是圓圓短短的米
你用這個米
一杯米二十杯水
用砂鍋或陶鍋
慢慢的熬煮
熬煮個兩個小時
兩個小時之後上面會浮出一層
厚厚的像稠稠的像黏黏的米油
這個米油就有點像一個漿糊一樣
像果凍一樣的
非常的柔潤
這個東西你在早上空腹的時候
溫溫熱熱的給它喝一碗
喝一碗下去的時候
這個胃就像被一個漿糊
像一個胃乳一樣
把它修復過去
所以對胃潰瘍、胃不好的效果
會特別特別好
而且你這樣的煮法
其實不會造成胃酸逆流
如果說你想要把這個米粒一起喫下去
也可以
但是你如果喫這個米粒一起喫的話
覺得胃會稍微有胃酸逆流
不舒服的話就不要喫這個米粒
基本上上面的米油是沒有問題的
至於有血糖的人
你喫上面的米油
稠粥的部分
是沒有問題的
如果說你會有顧忌的話
你可以順便量一下血糖
基本上可以觀察到是不是人
大概就可以知道
再來的話就是小米
小米我的經驗是
你今天胃腸如果有發炎的情況
比如說今天腸胃炎上吐下瀉
這時候你煮小米煮粥
來喫
對你的腸胃的修復會特別特別的好
因為這個小米其實
它是黃色的
黃色露皮
但是它的性質是微涼
所以有點消炎的作用
所以對腸胃如果說找雜
火氣很大然後口乾舌燥
今天胃食道逆流很嚴重的人
甚至剛剛講的一個腸胃炎的情況
你煮小米粥來喫
基本上喫個一兩餐
最多三餐吧
你的腸胃大概就好了
所以我想最後會跟大家
提到這個米就很重要
我想有些東西必須突破大家觀念
讓大家知道正確的一個用法
這也就是我們做這個節目的一些
主要的一個大方向
也是希望能夠讓大家能夠
通過正常的飲食生活
來改善我們的身體健康
盡量少喫藥
我想我們今天把胃腸的疾病討論到很仔細了
所以今天的節目我想
會對大家有很多幫助
我們今天的節目就做到這裡
謝謝大家的觀看
再會