櫻桃蘿蔔泡菜做法～簡單美味清爽有趣！【美食天堂】

櫻桃蘿蔔切成螺旋形 加入鹽、糖、醋、水泡一泡 這個簡單的蘿蔔泡菜 配上任何菜餚都讓人食指大動 它的味道是甜酸微辣爽口 十分的美味 趕快一起動手做 櫻桃蘿蔔使用水給它洗乾淨 我們也可以用其他的蘿蔔來代替 瀝乾水 切掉蘿蔔的兩端 蘿蔔放在一雙筷子的中間 切成薄片不切斷 翻一個面 再斜著切薄片不切斷 其他的蘿蔔也是同樣的做法 這時候有些人會喜歡拿鹽來醃一下蘿蔔 再擱置十分鐘 這樣的做法可以去除一些蘿蔔的辛辣味 使蘿蔔變軟 但我個人很喜歡蘿蔔的辛辣味和酥脆的口感 所以我今天不這樣做 大家也可以看自己的喜好來決定 在一個小鍋裡使用小火 放進水 海鹽 還有糖 大家可以多放一點少放一點 看自己的喜好來決定 攪拌到融化 煮到沸騰 關火 放入米醋 也可以使用白醋或檸檬汁來代替 攪拌一下 冷卻至室溫 在一個乾淨的容器中 我們放入櫻桃蘿蔔 蒜 紅植辣椒 也可以使用其他的辣椒來代替 不想喫辣的朋友們也可以不放辣椒 放入晾涼的泡菜水 我們的泡菜馬上就可以喫 但如果想要更入味 可以放入冰箱冷藏兩個小時至隔夜 兩個小時後 你會發現我們的泡菜水已經變成粉紅色 而時間越長 外皮會失去它的紅色 裡面的白色蘿蔔反而會變成粉紅色 冰箱裡儲存可以保持一個星期 真的是太美味太好喫 十分的酥脆爽口 酸甜美味清爽 最棒的是 配上任何菜都可以 配米飯配麵條 配任何菜 我希望大家也喜歡今天的影片 還有一點就是 你在放調味料的時候 多放一點少放一點 可以看自己的口味 我希望大家喜歡今天的影片 如果你喜歡的話 也請你在網路上幫我們訂閱按讚還有分享 今天就這樣子了 我們下一集見囉 拜拜