Nhớ kỹ những ký hiệu này trên đồ dùng nhựa sẽ giúp bạn sống lâu hơn - VTV24.

Có 7 loại nhựa, mỗi loại chứa thông tin về mức độ độc hại của từng loại khác nhau. Số 1 là nhựa PET, là một trong số những loại được sử dụng phổ biến làm sản phẩm gia dụng. Đây là ký hiệu chỉ loại nhựa chỉ sử dụng duy nhất một lần, nên nếu dùng đi dùng lại có thể tăng nguy cơ làm hòa tan các kim loại nặng và hóa chất cấu tạo nên chúng, ảnh hưởng đến sự cân bằng hormôn trong cơ thể. Vì vậy tốt nhất là dùng xong hãy vứt đi ngay. Số 2, HDPE, là loại dùng để chế tạo bình nhựa cứng. Loại nhựa này không thải ra chất độc hại, vì thế đây là loại thường được chọn vì an toàn nhất trong các loại nhựa. Số 3, PVC, là loại nhựa mềm và dẻo được sử dụng khá phổ biến để sản xuất bao bì thực phẩm trong suốt, nhưng nó chứa hai loại hóa chất có thể giải phóng chất độc hại khi ở nhiệt độ cao, nên chỉ đựng thực phẩm hoặc đồ uống dưới 81 độ C. Số 4, LDPE, là chất nhựa nhiệt dẻo mật độ thấp, tránh nhiệt độ cao vì sẽ giải phóng hóa chất độc hại. Số 5, PP, là loại nhựa màu trắng hoặc gần như trong suốt. Chất này bền và nhẹ, chịu được nhiệt độ trên 100 độ C nên có thể tái sử dụng và quay trong lò vi sóng. PV cũng chống được ẩm và chất nhờn. Số 6, PS, là loại nhựa rẻ và nhẹ, có thể tìm thấy trên vỏ một số hộp đựng đồ ăn nhanh, cốc uống nước. Dù có khả năng chịu nhiệt và lạnh, nhưng không nên dùng cho lò vi sóng. Ngoài ra cũng không dùng đựng đồ có chất axit mạnh, chất kiểm mạnh. Loại nhựa này không được phép dùng để đựng thực phẩm lâu dài. Số 7, PC, hoặc loại không có ký hiệu, là loại nhựa nguy hiểm nhất, dễ dàng sinh ra chất gây ung thư, vô sinh. Loại nhựa này đa phần chỉ được sử dụng trong công nghiệp. Như vậy, khi lựa chọn đồ nhựa để thực phẩm, nên chọn loại có ký hiệu số 2, 4 và 5. Loại nhựa số 1 chỉ được xem là an toàn nếu sử dụng một lần. Hạn chế tối đa sử dụng loại nhựa số 3, 6 và 7 bởi nguy cơ thôi nhiễm hóa chất rất lớn.