一個人怎麼拍【沉浸式美食VLOG】|分鏡+器材+剪輯全流程|新手入門

明明Photo
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43 觀看·2023年6月22日
新手如何從0到1拍出一支沉浸式美食vlog?hi,我是明明,今天就從【拍攝分鏡+器材分享+剪輯流程】三個方向,教大家完成一個完整又質感的沉浸式美食vlog,非常詳細,趕緊➕收藏,別跟丟哦!
·教程時間軸·
一、【拍攝分鏡】00:26
二、【器材分享】01:57
三、【剪輯流程】02:46
四、【成片展示】04:00
·
評論區歡迎大家分享交流自己的vlog拍攝經驗~
新手如何從零到一拍出一支沉浸式美食VLOG
嗨 我是明明
今天就從拍攝分鏡 器材分享 剪輯流程三個方向
教大家完成一個完整又質感的沉浸式美食VLOG
非常詳細 建議收藏再看哦
首先我們可以把美食VLOG拆分成
材料準備 製作美食 人物用餐這三個部分
每個部分按重點程度不同去拍攝三到八個分鏡
分鏡一 中景拍攝人物打開冰箱
分鏡二 近景拍攝從冰箱裡拿出滷牛肉
準備走向廚房
分鏡三 中景拍攝將牛肉放置廚房桌面
和上個鏡頭相銜接
分鏡四 近景拍攝將牛肉取出切碎 裝盤
分鏡五 調整下角度 拍攝切香菜 裝盤
分鏡六 再次調整角度 拍攝切蒜末
多調整角度可以讓視頻不那麼乏味
分鏡七 特寫拍攝將蒜末放入調料碗
淋油 加生抽 加香醋 攪拌的一整個調醬的過程
分鏡八 中景拍攝將調好的醬料放入牛肉碗裡
分鏡九 特寫拍攝將香菜牛肉和醬料抓拌均勻
分鏡十 中景拍攝拿出春捲皮
分鏡十一 特寫拍攝將春捲皮浸濕
分鏡十二 近景俯拍
將牛肉放入春捲皮並捲好的過程
這樣一個牛肉捲的美食製作過程就拍完了
接下來繼續簡單拍攝一下飲品的製作
分鏡十三 中景拍攝切西瓜
分鏡十四 近景拍攝將西瓜和冰塊放入杯中
分鏡十五 特寫拍攝將牛奶倒入杯中
攪拌後拿走的畫面
分鏡十六 近景拍攝將牛奶杯放到餐檯
跟上個鏡頭相銜接
分鏡十七 中景拍攝人物用餐
作為vlog的結束
以上就是一支美食vlog的完整拍攝過程
關於拍攝器材
今天我用的是索尼ZV-110
它的操作非常簡單
也可以根據自己的需要去更換鏡頭
很多vlog博主都會用它來記錄生活
也是新手入門通常會選擇的第一臺相機
另外拍成績式美食
優質的麥克風收音是最關鍵的
我最後選擇的GE麥克風
它也是一款超新型指向型麥克風
我個人覺得它更加小巧
安裝也非常方便
直接插在熱靴上就可以使用
也不用充電
非常適合新手在家拍攝美食或居家vlog
當然如果大家不是索尼的相機
或者是用手機拍攝
也可以通過線纜連接這個麥克風使用
用和沒有麥克風區別是非常大的
首先我們將所有分鏡按順序導入剪輯軟件
第一步開始粗剪
將單個分鏡過長的頭尾都剪掉
讓每個分鏡之間的動作基本上銜接就OK了
第二步精剪
因為是成績式美食vlog
聲音是整個視頻節奏的關鍵
第一個技巧我們可以看視頻下面的聲音曲線
把單個分鏡聲音比較弱的頭尾精剪掉
讓視頻更緊湊
第二個技巧我們可以將動作比較多
比較長的分鏡用跳切來加快節奏
比如包牛肉捲
我們可以把上下左右4個包邊的動作
之間多餘的部分都剪掉
只保留4個1秒的快切鏡頭
這樣處理過的視頻更有節奏感
第三步調色
我習慣給視頻加一個基礎濾鏡
讓視頻略為風格化
然後在調節裡微調幾個參數
讓視頻的色調和影調更舒適
現在視頻太灰就加一點對比度
色彩有點艷就降一點飽和度
色調過暖就把色溫往冷調調一點就OK了
最後來看成片吧
