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龍舟競賽、美味粽子、香草驅毒!今天,要和大家一起來探索中國最古老、最重要的節日之一——端午節。端午節是中國四大傳統節日之一,農曆的五月五日端午節,是夏季裡 重要節日。吃粽子、劃龍舟、掛艾草等,這些都是端午節的應景活動。其中,最盛大的活動當屬龍舟競賽,各地舉辦的龍舟競賽活動將端午節的氣氛推到了最高點。可能有人會問,這個節日為什麼叫端午節呢?為什麼要劃龍舟、吃粽子、掛艾草呢?好,今天,我們就來一起探詢這個節日豐富的文化內涵!
Black Scorpion (Androctonus crassicauda)
Per-Anders Olsson, CC BY-SA 3.0 <http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/>, via Wikimedia Commons
Bernard DUPONT from FRANCE, CC BY-SA 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0>, via Wikimedia Commons
Male Gekko gecko (KU 330057) in the outskirts of Barangay Magrafil. Photo: RMB.
Brown R, Siler C, Oliveros C, Welton L, Rock A, Swab J, Van Weerd M, van Beijnen J, Rodriguez D, Jose E, Diesmos A, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Summer Palace, Beijing, China 中文:中国北京颐和园, Public domain, via Wikimedia Commons
Awake by Sappheiros | https://soundcloud.com/sappheirosmusic Music promoted on https://www.chosic.com/free-music/all/ Creative Commons Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0) https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
大家好 歡迎來到古道春風
龍舟競賽美味糉子香草驅毒
今天和大家一起來探索中國最古老最重要的節日之一端午節
端午節是中國四大傳統節日之一
農曆的五月五日端午節是夏季裡重要的節日
喫糉子 劃龍舟 刮艾草
這些都是端午節的應景活動
其中最盛大的活動當屬龍舟競賽
各地舉辦的龍舟競賽活動將端午節的氣氛推到了最高點
可能有人會問這個節日為什麼叫端午節呢
為什麼要劃龍舟 喫糉子 刮艾草呢
好 今天我們就來一起探尋這個節日的豐富文化內涵
端含有開始開端的意思
因此端午意思就是開始的第五天也就是初五
按照農曆的曆法五月就是五月
因此端午也就漸漸地演變成了現在的端午
這裡邊有一個有趣的問題
可能有人會問按照地之的排序
初看起來排在第五位的是晨而不是午
為什麼不叫端晨節呢
其實端午節沒有錯
在地之月份的排序中
子月不是對應一月而是十一月
那麼為什麼地之排序將十一月排在第一個月呢
這裡邊有我們中華民族古代天文學的智慧
農曆十一月有一個很關鍵的節氣就是冬至
這一天是北半球黑夜時間最長的一天
冬至節氣過後黑夜時間逐漸縮短
白天陽光日照逐漸加長
陽氣漸升陰氣逐步消退
這種變化一直持續到夏至
因此農曆十一月是一年中陰陽轉換關鍵的一個月
是升氣開始慢慢萌發的一個月
是萬物重獲又一循環生機的開始
也許因為如此
古人根據這種天象將十一月定為子月
因此農曆的曆法是具有其特殊的意義的
瞭解了古人的這個智慧後
端午節的這個名詞也就不難理解了
關於端午節的起源有多種說法
有人說是為了紀念屈原
也有人說是為了紀念五子序
甚至還有人說許多端午節的習俗歷史
比屈原的傳說還要更久遠
因此有學者推測端午節或許另有起源
但比較多的傳說還是以紀念屈原作為端午節的起源
相傳在兩千多年前
中國偉大的詩人和政治家屈原
因為忠於國家而深受人們的敬愛
然而他的正直忠誠和高尚的品德卻不幸遭到陷害
在國家陷入困境的時候
屈原被流放到密羅江
屈原對國家的深情和對人民的關懷
使他深感痛苦和絕望
當屈原聽說楚國的國都被秦國攻破後
他在五月初五這一天懷抱一塊大石頭
跳入了密羅江
以示對國家的無限忠誠和自我犧牲
人們得知屈原的舉動後感到非常的悲傷
為了阻止屈原的屍體被江水沖走
人們在江邊撒下了大量的食物
希望江中的魚龍不再觸碰到屈原的遺體
同時他們也划起了龍舟
在江中搜尋屈原的蹤影
這就是龍舟靜渡的起源
龍舟靜渡是端午節最為精彩的活動之一
人們將劃龍舟比作划船
救援屈原也是對屈原的尊敬和懷念
現在這項運動已經成為一個重要的體育競賽項目
吸引了許多海內外的觀眾和參賽者
傳說中屈原跳江後
人們紛紛將糯米捏成團塊
用竹葉包裹
再用絲線綁好丟入江中
以供屈原的英靈享用
這種食物後來演變成我們現在所熟知的糉子
所以除了龍舟賽
端午節還有一個美味的傳統
那就是糉子
糉子由糯米、肉、豆子和其它香料包裹在竹葉中
再用繩子綁好
煮熟的美食
它的形狀和口感都非常獨特
而且有多種不同口味的餡料選擇
如鹹肉糉、豆沙糉、蛋黃糉等等
每年到了端午節
人們都會品嘗這種美食
並將其作為家庭團聚和交流的象徵
製作糉子需要精湛的技巧和耐心
從選擇優質的糯米到包裹成形
每個步驟都需要精心的呵護
家人們通常一起來參與糉子的製作過程
這也成為一個家庭融洽的象徵
除了龍舟勁度和食用糉子
端午節還有許多其它有趣的習俗
端午節時正值農曆的五月
是種下屹立流行的季節
俗稱餓月
因為這時天氣逐漸地越來越熱
雨水漸漸增多
許多昆蟲紛紛出來活動
因中邪、感染瘟疫、精神煩躁
等導致生病、死亡、意外的人陡然增加
因此人們便把五月初五定為
驅趕瘟疫毒蟲的日子
民間傳說中的蜈蚣是五種動物
它們分別是蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍
天熱了各種各樣的毒蟲都出來了
瘟疫爆發
因而引起古人對五月的恐懼
端午節驅蜈蚣的用意是提醒人們要防避疾病
每到端午節
人們用彩色的紙把蜈蚣剪成圖形
也就是我們通常說的剪紙
貼在門、窗、牆、炕上
火氣在兒童的手臂上
以避誅毒
此外人們還掛娼譜和愛頁
相信這樣可以驅邪、避災、保護身體健康
還有的是插香愛和搓熊黃
人們相信這樣可以驅除疫病和病魔
另外端午節還有一個習俗
就是喝熊黃酒避邪
這裡我們要說明一下
熊黃也是有毒的
可不要隨便喝
由於過了端午節正是邁入炎熱盛夏的開始
不僅細菌容易滋生
食物容易腐敗
各種流行病也變得很猖獗
所以古人希望借飲熊黃酒達到殺蟲避邪的效果
這裡還有個有趣的故事
就是白蛇傳中的許仙和白娘娘慶端午節的故事
相傳白蛇傳中的許仙聽了法海和尚的忠言
在端午節這一天
勸妻子白娘娘喝下了熊黃酒
結果她現了白蛇的原形
所以熊黃酒包含了驅邪、祛病健身的意義
這些習俗和信仰都彰顯了人們對健康和幸福的追求
習俗和傳統是端午節文化的重要組成部分
它不僅反映了人們對歷史的尊重和承傳
更體現了人們對團結、勇氣和希望的追求
端午節是一個充滿活力和熱鬧的節日
每年人們參與各種活動
享受著節日帶來的喜悅
無論是在中國還是全球各地的華人社區
端午節都是一個重要的文化盛會
讓人們聚在一起共同慶祝
端午節不僅成為紀念屈原的節日
也象徵著人民對正義、勇氣、忠誠的追求
每年的端午節
人們都通過龍舟靜渡、食用糉子和各種習俗
來紀念屈原的精神
並承傳這個重要的中國傳統
感謝大家收看我們今天的視頻
這個節日不僅是中國文化的瑰寶
也是我們共同的文化遺產
讓我們一起來保護和承傳這個美麗的傳統