Hướng dẫn cách làm 3 món gỏi cuốn ngon bá cháy

Trong ẩm thực Việt, hiếm thấy món ăn nào vừa ngon, rẻ lại dễ ăn, dễ làm như gỏi cuốn. Dùng làm thức ăn nhẹ cũng được, mà ăn no cũng đủ chất vì trong 3 cuốn gỏi tôm thịt chứa khoảng 147 calo. Có lẽ vì vậy mà gỏi cuốn được bày bán khắp nơi. Từ một món ăn phổ biến ở Việt Nam, đến nay gỏi cuốn đã lan tỏa ra thế giới. Không những vậy còn lọt vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Nếu bạn chưa biết cách làm gỏi cuốn ngon, thì hãy để Blog Ẩm Thực hướng dẫn cho bạn nha.
1/ Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon chuẩn vị
Nguyên liệu
• Thịt ba rọi: 700g
• Tôm: 500g
• Bánh tráng: 1 xấp
• Bún tươi: 500g
• Rau xà lách, các loại rau thơm, giá đỗ, hẹ
• Tương hột xay
• Đồ chua, tỏi, đậu phộng (lạc) rang giã nhuyễn
• Gia vị: đường, bột ngọt, dầu ăn
2/ Cách làm gỏi cuốn chay ngon nhất
Với sự kết hợp của đậu hũ và các loại rau củ, không cần tôm thịt, cách làm gỏi cuốn chay này vẫn mang đến món ăn đảm bảo dinh dưỡng và vô cùng lạ miệng.
Nguyên liệu
• Đậu hũ: 2 bìa
• Bún tươi: 200g
• Nấm rơm: 100g
• Cà rốt, củ cải, dưa leo
• Bánh tráng mềm: 1 xấp
• Bơ đậu phộng, nước tương, ớt
• Rau diếp hoặc rau xà lách, giá đỗ và các loại rau thơm
3/ Cách làm gỏi cuốn thịt heo mắm nêm
Nguyên liệu
• Thịt ba rọi: 400g
• Bún tươi: 500g
• Bánh tráng: 1 xấp
• Khế, chuối xanh, dứa (thơm), dưa leo
• Rau xà lách, húng lủi, rau răm, diếp cá… tùy thích
• Tỏi, chanh, ớt tươi
• Gia vị: Muối, hạt nêm, đường , mắm nêm
Trên đây là 3 cách làm gỏi cuốn ngon được nhiều bạn yêu thích, chúc các bạn thành công!