小盆栽也能種好菜,5種易活快收的營養美味好食蔬
園藝享活家
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103 觀看·2023年9月27日
秋天早晚涼爽些,白天還燥熱,播種可以快速出苗,快速成長又快速豐收。
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再過幾天就是中秋節了
這個天氣早晚逐漸轉涼
這就迎來種菜的最好時機
不管你是播種還是移植菜苗
都是蔬菜的存活率非常高的
我們今天就來跟大家分享
這個可以快種快收的好蔬菜
今天分享的就是你一定要種的
比菠菜的鈣質還豐富
還好種的小蔬菜
種第四天
然後這第十天
第二十天就長了一堆了
來看另外這一盆
這一盆是直接灑種下去
所以它長得密密麻麻的
就可以樞苗
把大顆的先採收下來吃
然後小顆的讓它繼續成長
從這兩盆我們就可以感受得到
不管你是直接灑播
或是之後再種植
它一樣可以像這樣子豐收
接著這一盆裡頭
種有青松菜跟青榮油菜
青松菜就介於小松菜跟小芥菜之間
它的口感就比較清脆
青榮油菜就比較算是油菜類的蔬菜
這兩種蔬菜也都是非常快速成長
混種在一起
你看它們的模樣
到了大概第十天左右
你看看參差不齊的苗兒都長開了
然後這是大概二十天左右
你看看陽光空氣水多麼好
然後這個就是大概二十五天左右
我們就採收一批享受美味囉
這就是青松跟青榮
接下來分享的這個是屬於黑葉白菜
也是一個快種快收的好蔬菜
它算是小白菜的品種之一
可是它卻是一個非常抗氧化的
石製化科家族之一的黑葉白菜
像自己撒播的方式
小小苗就可以把它採收
你看這是第二天
它就出了小豆芽式的芽
然後來到了十天以後
一顆一顆的小菜苗都已經長出來了
這個就是二十五天左右
我們就可以採收了
採收一批非常細嫩的黑葉白菜
營養豐富
只要快炒就可以營養又美味的黑葉白菜
最後跟大家分享的這個青江菜
也是差不多一個月左右就可以收成
從你播種下去
然後移植
像我這一盆是移植到這個盆栽裡頭去做種植的
然後差不多三十天左右
我們也可以來做部分的收割了
青江菜也是一個非常營養的青菜
它含有維生素C
還有葉酸
還有它很特別的這個硫化物
所以它也是一個非常棒抗氧化
而且可以保護眼睛
因為有β胡蘿蔔素
然後保護腦部
因為有葉酸
然後有豐富的鈣質
這樣子的青江菜很值得種
這一盆呢
就是我把這個種子撒撥在這個小菜盆裡頭
然後再移植
一顆一顆小小的青菜幼苗
青江菜幼苗
準備移植
小心翼翼的把一顆一顆的小菜苗放在保麗龍上
然後移植到這樣子的盆栽裡頭
經過了三十天左右呢
我們就可以準備來做一部分的採收啦
你看看這就是一顆一顆的健壯的青江菜
我們採收下來的青江菜呢
經過洗淨瀝乾了以後呢
我就準備來做一道這個最簡單的午餐
加上一點蒜頭配料
我們就可以煮出一道非常美味的這個青江菜的菜飯哦
好啦
今天就分享到這裡
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