キッチンの整理｜1人暮らしの冷蔵庫をダイソーのアイテムで収納する休日｜Kitchen Organization VLOG

今日は気になっていた冷蔵庫の整理整頓をします ここは野菜室なのですが、虫やカビが心配なので 開封済みの食材や調味料を入れています ごちゃついてしまい 同じ商品を買ってきてしまったり 縛ったゴムの上に残っていた粉類が落ちたりしています 保存容器に移し替えることをあまり考えたことがなかったのですが 置き場所を作ってあげた方が管理がしやすくなりそうなので今回試してみようと思います （もうこんなことにならないようにする・・・） 家にある容器を集めて どのくらいの大きさが良さそうかを原始的な方法で考えています できるだけ無駄がでないような容器を選びたくて頭をフル稼働させています どれくらいの大きさがいいかシミュレーション 食材を出したついでに掃除します 見た目には何も進んでないけど ひとまずお茶を一杯 サイズをしっかりと合わせた方がよさそうなので 種類が多そうなダイソーで容器を探してみることにしました ちょっと頼りない設計図を持参しダイソーへ チャックが壊れてしまっていました （先行き不安😇） ダイソーに行くといつもつい目移りしてしまいます 高さだけはちゃんと見ないと・・・ 思ったより嵩があってエコバッグに入りませんでした 全部で２２点です 引き出しの高さを十分に使おうと細長いものにしました しっかりとした蓋が付いたキャニスター ただただサイズで選びました（こちらだけ300円でした） 手は入らないけど使い勝手が良さそうな容器 こちらは上から下までまっすぐなので 並べたときに無駄なスペースができなくて良さそう 調味料などに使いやすそうな大きさ違いの容器です スタッキングできて、2つの開け方ができます 並べて使うと隙間ができてしまいます 上手く収納できるか期待と不安が入り混じっています・・・ 頭を使ったらお腹が空いたので 今日はここまでにして夜ごはんにしようと思います 母が送ってくれたカルディの青いにんにく辣油を使って簡単に味付けます 砂抜きして冷凍していたアサリと白ワイン１周くらい入れました パパっと作ってしっかりと食べたい時に助かるパスタ パスタのゆで汁 お玉一杯分くらい （目分量で作りました） 思わずカゴに入れていたお買い得だった食べられるお花 リトルフォレストという映画を観て お花とチーズのパスタにずっと憧れていました 急に春が来たみたいな夜ごはん🍝 にんにく辣油のおかげで味付けがしっかりきまって 簡単においしく作れて満足でした お花は味はありませんが パスタに食感が合わさると何とも言えない美味しさでした よく乾いた容器 片付ける日に晴れていると嬉しいです🤭 アルコールをかけて乾かす間に水替えをしました アイビーの根っこを育成中です いよいよ詰め替えるのでドキドキしています😶 洗って消せて冷凍庫にも大丈夫なペンで品名と賞味期限だけ書きました それぞれに合ったサイズの容器を選ぶことと その容器が冷蔵庫にうまく収納できるかの２つに気を付けないといけないので 久しぶりに頭をよく使った気がします😇 シールが足りないので直接書いても大丈夫かテストしました 文字がピンク色だとパッと見て読みにくかったことと 上の引き出しの底に小さなぽっちが２か所ついているのを見落としていて 閉めるときに一度持ち上げないと 引っかかってしまうところが今回の反省点です 何か容器を買うと 思ったのと違った、となることが多かったので 今回は自分の中では上手く収まった方だと思います😂 調味料を整理したら上の扉もだいぶすっきりしました この機会にここに入れるものの居場所も見直したいと思います しっかりした汚れにはウタマロをかけて そのあと水拭きしました お肉やお魚をストックしておくことはあまりないので チルド室を発酵食品などの場所にしてみました 玉ねぎの皮などが落ちやすいので 無印良品の袋にまとめます 傷むのが早いにんじんだけ ペーパーにくるんで、立てて収納しました ハムやチーズを入れていたところは チョコレート入れに いつも整理をしても使っているうちに何用の棚かわからなくなるので この際、テープに書いて貼っておくことにしました 一段は空けておいて 買ってきたものの一時置き場や作り置きを置く場所にしようと思います 上の棚の瓶詰が見えづらかったので一段下げることにしました あまり出入れが多くない物を よく見えるようになってすっきりしました 時々ご質問をいただくピカチュウは 冷蔵庫が開いていることを教えてくれるものです （色々なバリエーションがある🤭） 製菓用の材料は奥に入れました 最近スーパーが混んでいるので 休日に多めに食材を買っています 夜ごはんは久しぶりに食べたくなったレシピ 最後に食べたのはもう何十年も前だと思います 玉ねぎ半分をみじん切りにしてバターで炒めて 薄力粉大３を絡め、牛乳250㏄を少しずつ加えます ゆで卵３個とハム3枚、（お好みでパセリ）を細かく切ります ホワイトソースに加えて 塩コショウで味を調えます 冷やし固めた方が作りやすいので この間にお風呂に入ってきます もう少し冷やした方がよさそうだったので いくつか作り置きおかずを作ります 赤カブときゅうりを塩もみします オイルを切ったツナ缶とマヨネーズ、わさびで和えるだけです ごまをケースに入れるとこんなに使いやすいのですね😅 鍋野菜セットを作っておきます 忙しい日にさっと作って食べれて助かっています☺ 鶏がらスープの素小さじ２ 好きな野菜をたっぷり入れてスープにします 醤油小さじ１,５くらい 水溶き片栗粉でとろみをつけて 溶き卵 ごま油で完成です この料理はあまり見たことがないのですが 食べたことがある方はいらっしゃいますか？😳 今日は卵を使いすぎました😅 ゆで卵のコロッケです そのままでも美味しいですが しょうゆを垂らすと一層ごはんに合う😋 コロッケと言えばコロッケパンが思い浮かぶのですが ゆで卵コロッケはごはんがよく合います🤤 最後までご視聴いただきありがとうございました