11月可以種什麼蔬菜?推薦這些22種蔬菜,沒想到還有這麼多!|What vegetables to grow in November

小家庭种菜
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17 次觀看·2023年11月5日
11月可以種什麼蔬菜?推薦這些X種,沒想到有這麼多!
大家好,歡迎收看小家庭種菜
前幾天來到了一年當中雙降節氣
越是到了這個深秋時節
不同區域,不同海拔的地方
相互之間氣溫差別就越來越明顯
不過,對於生活在北半球的我們而言
不管是哪個區域,十一月種植的蔬菜
都是要選擇具備洗冷涼
具有一定的耐低溫能力的種類
並且,在極端寒潮來臨的時候
根據實際情況,注意採取一定的保暖措施
十一月種植的蔬菜品種
首先推薦,菠菜
菠菜是一種耐寒能力非常強的蔬菜
且不用說一些無霜凍的地方
在南方大部分地方,以及一些北方地區
都是能夠入天直接越冬的
菠菜的品種有原葉菠菜
大葉菠菜等
對南方的很多地方來說
十一月一直至四年的三四月份的氣溫
纔是菠菜最適合生長的區間
在這個時間段種植菠菜
它們往往不會有什麼嚴重的病蟲害
管理上比較輕鬆
這些是我以前十一月中旬纔開始播種的菠菜
在自己熬製的餅肥水澆灌下
第二類要推薦的蔬菜是
芹菜類
芹菜一般分爲中國芹菜和西芹
兩種芹菜我都在秋冬季節種植過
和菠菜一樣,芹菜的耐寒能力非常強的
在零下4攝氏度以上的氣溫
不用採取任何的保暖措施
它們都不會凍死
芹菜的種植方法有很多種
但如果採取用苗子直接種植的話
收穫的速度會大大的加快
第三類要推薦的蔬菜是
白菜類蔬菜
白菜類蔬菜的品種很多
在我的頻道之前有推薦過像菜心
上海青,蘇州青,小青菜
以及我們傳統熟知的大白菜等
像烏塔菜,黃心菜等
這些蔬菜在11月份裏也都是能夠種植的
而且相對而言
經過低溫或者是雙打的白菜類蔬菜
味道和口感往往也會更好
值得注意的是
這些蔬菜是極度容易招惹菜青蟲的一類
家庭種植不想打農藥的菜友們
建議到我的頻道主頁
第四類要推薦的蔬菜是
豌豆苗
豌豆苗顧名思義就是豌豆的小苗
是一種非常快可以採收的蔬菜
在春秋季節以及冬季都可以種植豌豆苗喫
我之前曾經有一條
利用土,水白等各種方法種植豌豆苗的視頻
感興趣的朋友可以到我的主頁去看看
第五種要分享的蔬菜是
香菜
香菜是一種半耐寒性的蔬菜
在南方的大部分地方
香菜冬季露天直接種植以及生長問題不大
但是當氣溫太過低的時候會發生凍害
不過因爲香菜對於種植空間的要求比較低
對於家庭種植而言
幾個小花盆往往就能夠滿足需求了
因此在比較寒冷的地方
其他蔬菜把香菜搬到屋內是一件很容易的事
即便是東北三省的菜遊
也可以在11月份裏種植一些香菜
第六類要推薦的蔬菜是
橄欖類蔬菜
像普通的橄欖,羽衣橄欖等
這幾種橄欖類蔬菜在南方的很多地方
都是可以直接露天種植的
尤其是羽衣橄欖
在之前的視頻裏我曾提到過
曾用北方的菜遊稱
羽衣橄欖甚至扛過了當地的下雪天
所以11月種植也不妨嘗試一下這兩類蔬菜
第七類要推薦的蔬菜是
芥菜類蔬菜
芥菜類蔬菜的品種非常豐富
像水冬芥菜,雪裏紅,大葉芥菜等等
這些蔬菜也可以作爲11月種植的選擇之一
它們大多都是洗冷涼
溫和的氣候,南方很多地方
秋冬,早春都非常適合它們生長
在之前的視頻裏我曾介紹過
我還把只有苗棲的芥菜直接採來食用
發現它們的幼苗口感也是非常棒的
因此對於冬季氣溫比較低的地方來說
現在開始種植一些半成品的芥菜來食用
也不失爲一種選擇
第八類要推薦的蔬菜是
生菜類
和芥菜類的蔬菜一樣
生菜類的品種也極其豐富
並且在南方的大部分地方
生菜也是非常適合秋冬,早春種植以及生長的一類蔬菜
生菜種植簡單,不容易招蟲,又很好喫
可以說是家庭種植必種的一類蔬菜
對於一些不是極寒的北方省份來講
冬季也是可以嘗試種植生菜的
一般只要氣溫不低於零下4攝氏度
生菜也沒有那麼容易凍死
搭個小暖棚給土壤做一下保暖措施
或者盆栽種植搬到室內
光線強的地方問題都不是很大
第九種要推薦的蔬菜是
茼蒿
茼蒿和生菜有點類似
有一定耐寒能力且又不怎麼招蟲的蔬菜
所在區域冬季氣溫不會特別低的菜友
不用考慮太多
在11月份裏只要不是光線太弱的位置
可以大膽放心地去種植茼蒿
茼蒿的耐寒能力和生菜差不多
所以北方的菜友們可以根據自身的情況
酌情選擇
第十類要推薦的蔬菜是蘿蔔類
對於冬季無霜期的黃南地區來說
11月依然可以種植一些
我們傳統熟知的白蘿蔔等等品種
但氣溫較低的地區呢
在冬季來臨時蘿蔔就活不了了
所以對寒冷的地方菜友而言
在11月份的時候就比較建議種植櫻桃蘿蔔
紅水蘿蔔等生長週期較短
或者可以直接在盆栽裏種植的小蘿蔔類蔬菜
第十一類要推薦的蔬菜是蔥蒜苗
蔥蒜苗是比較簡單的一類蔬菜
除了夏季種蒜苗困難一點外
它們幾乎一年四季都可以種植
家庭種植蔥蒜苗方便快捷
土培水培都沒有任何問題
也不佔地方
可以說它們是隨時隨地都可以開始的一類蔬菜
以上十類22種蔬菜呢
就是今天推薦的11月種植蔬菜品種了
11月在一般的認知裏呢
被認爲是深秋以及農耕結束的月份
但其實對於南方的很多地方
尤其是華南地區
11月纔是真正意義上
整個月份都非常適合秋冬蔬菜生長的月份
今天推薦的這些蔬菜
大多都是具有一定耐寒能力的葉類蔬菜
各位菜友可以根據自身的條件酌情選擇
接下來
我將分享一期專門針對溫暖雙凍較短地區的
11月份的種植清單
好了,今天的視頻就先分享到這裏了
感謝大家的收看,我們下期視頻,再見!
