藍莓樹的種植和收穫，酸甜可口的果實真美味

一兩要價15塊 小小姜粿 憑什麼賣得那麼貴 這是美國某州的藍莓農場 藍莓植株的生命歷程 始於春季的一小根樹枝 工人把藍莓枝條剪下 並剪成至少含兩個節的小段 把小刀消毒後 枝條插土端 用小刀將兩面削薄 消毒後插進土裏 千叉一般使用健康茁壯的枝條 太老或太嫩的不易生根 千叉後15天左右 樹枝陸陸續續生根發芽 等到新芽處老葉不掉 就移植到苗圃生長 藍莓繁殖的方式有很多種 常用的就是組織培養和千叉 在苗圃長到足夠強壯 就可以轉移到種植園 並且永久定居在那裏 藍莓品種繁多 大多好光洗寒 秋冬季節 植株要經過長時間休眠 來年纔會結出更好的果實 除此之外 它們對土壤的要求很特別 pH值4到4.5之間的酸性土壤 最適合生長 所以野生藍莓出現的地方 一般一長一大片 而且全部都是它 絕大部分植物都受不了這個酸 只能給它讓路 採摘野生藍莓的過程 非常解壓 剷車一推 就是一大把 在種植園生長兩年後 藍莓樹迎來第一次花期 開花時節 樹枝上會掛滿白色的小吊種 這是藍莓的花朵 不要看到花朵長得密密麻麻 就以爲能結出很多果實 它的第一茶果 一般不會超過50個 藍莓需要5年才進入盛果期 作爲低矮的灌木 即使豐收 產量也不會很高 因此 產量低 是藍莓貴的主要原因 工人會適當減少花朵 提高果實的品質 並運來豐香 幫助授粉 大部分品種需要溢花授粉 有的種植園 會種植多種藍莓 不同品種的藍莓互相授粉 會結出更大更優質的果實 花朵經過授粉後 花瓣掉落 籽房會發育成青色的果實 經過70天的洗禮 大部分的果子 變成了成熟的藍紫色 並散發出誘人的清香 收穫期終於到了 工人開着採摘機 緩緩進入農場 每臺機器上都配備兩三個工人 負責整理收上來的果實 機器從藍莓樹叢穿過 夾着果樹的纖維條 不停地抖動 把成熟的藍莓從樹枝上打落 機器下方的傳送帶 把果實接住 送到後方的籃子中 工人就負責把裝滿的籃子挪開 換上空的籃子 一個10公頃大的種植園 幾天就能完成採摘 收穫的藍莓被運回工廠 隨即進入流水線 經過篩選 個頭較小的 通過清洗後 用熱風烘乾水分 製成藍莓幹 個頭大品相好的藍莓 直接用塑料盒打包 作爲鮮果進入市場 藍莓含有大量的花青素 對眼睛好 可就是不同品種的口味 有着天壤之別 有的酸澀程度 比喫檸檬還難受 目前國內種植藍莓產量很低 主要分佈在雲南和丹東地區 感謝觀看 我們下期再會