日本紅海膽的現代化養殖，所到之處，寸草不生

注意看 這個人正在給海膽打針 這是在做生物實驗嗎? 並不是 這是一個日本的海膽養殖工廠 剛打過針的母海膽 正稀稀瑣瑣地往瓶子纏攬 以同樣的方式 給公海膽來一針後 公海膽也嘩啦啦地播起了種 下面我們來看看 作爲美味海膽天花板的日本海膽 是怎麼養殖出來的 通過一天的溝通後 粉紅的卵子變成了白色的受精卵 工人們用吸管 把受精卵粘在塑料片中 放在恆溫的海水中孵化 只要幾天 受精卵就會穿上透明的新裝 這些穿着漿落散的卵子 只要聞到食物的味道 就會破散而出 成爲一隻小海膽 在室內養殖幾個月後 這些像栗子一樣的小海膽 才能放到野外養殖 在這裏 它的食物主要是海帶 食物管夠的情況下 它可以長得很快 養殖幾個月後 工人們把它們投放在違逼的海域 繼續用海帶和海藻飼養 養殖一年半左右就能端上餐桌 在很多地方 海膽氾濫成災 當然 在日本和國內 這種情況是不會發生的 野生海膽實行的是三光政策 給它一片草原 它能喫成荒漠 作爲海洋第一次投 它所到之處 寸草不生 然而 很多野生的海膽並不好喫 它們一來一大片 無奈僧多粥少 海底那點海藻 還不夠濟它們的五臟尿 根本沒時間去長生殖線 有些野生海膽打開 裏面除了一肚子壞水 什麼都沒有 其實對海膽來說 長不長生殖線關係不大 只要沒被喫掉 不說活到天荒地老 但活過一百年是沒問題的 養殖的海膽在海里生長了一年左右 迎來了豐收 工人們潛到水底 用特製的鐵扒 把個頭合格的海膽收進網兜 過程極度舒適 不用一分鐘 就能填滿一兜 很快 拉海膽的小船就被裝滿了 收穫回來的海膽 直接被運到岸邊的加工廠 由工人按照尺寸進行分類後 送進加工車間 工人先用特製的小刀 順着海膽的小嘴 對其開槍破洞 然後用鑷子 去除其內臟 取出海膽嫩黃的小可愛 經過清洗後 就能裝盒 送上餐桌 生喫也好 煎蛋也好 如此誘人的海膽黃 你流口水了嗎