中國文房四寶 第一集：博採

這是中國式的書寫方式 躍動的白紙黑字千年綿延 或以恬靜或以豪放的形態 閃耀在中華文明傳承的歷史長河之中 從再現一隻花朵綻放的顏容 到描繪重山綠水的儀態 從記錄人類的思想和抱負 到見證情感與知識的交流傳播 在紙上在筆下一切皆有可能 沒有任何工具可以像筆墨紙印這樣 嵌入到中華民族的感覺中樞 華夏文明的巧思 中國文房四寶 廣博豐饒的大地孕育書寫工具的溫牀 從原料的採集到工藝的演進 筆墨紙印技術的誕生與流變 蘊含了物盡其用的樸素情感 綻放出器物與心靈對話的智慧靈光 深秋的山道 有一條通向毛筆的祕境 他那個冠軍那個兔子是不是站在那邊的 要看清楚了 我們要把他看清楚了 老王 看看 來看兔子 你那一碗多少嘛 每一次收購兔皮 舍政軍都要親自把關 一位優秀的筆師 必須有一雙明察秋毫的眼睛 毫比較均勻 密度比較大 面對癱瘓的兔皮 從皮板的顏色與質地上 舍政軍一眼就能看出未來毛筆的品質 進入秋季 野兔新長的細毛 是製作毛筆筆頭的最佳原料 秋毫 野兔是性質比較急操 它一般人逮是很難逮到 它的野心比較重 同一只兔子 部位不同 毛的質地也不一樣 像這樣的毛是很好的 這種籽毫是最好的 先是這種再這種黑件 這黑顏色的 你看 秋去冬來 筆工格外忙碌 曾經蟄伏的籽毫 在陽光下出路鋒芒 黃村 隸屬安徽宣城 宣城古稱宣州 這裏是歷史悠久的制筆中心 當地人相信 蒙田造筆的故事就發生在宣州 一個冬天 舍政軍開始又一次精心製作 作爲制筆高手 他需要做出自己滿意的毛筆 在即將到來的春天 祭拜筆祖蒙田 我們所有的做筆的 都拜蒙田爲我們主師爺 因爲蒙田在兩千多年以前 給這個手藝傳給我們 我們現在就靠這個手藝喫飯 蒙田 秦始皇時期的著名將領 因統率三十萬秦軍北極匈奴 而輕視流民 同時他發明毛筆的傳說流傳久遠 公元前三世紀晚期 組織嚴密的秦軍 發動了統一天下的戰爭 作爲這支隊伍裏的將領 蒙田的征戰歲月 每天都要處理大量的戰報文書 然而老式的毛筆 老式的毛筆卻不能滿足 便捷書寫的需要 原始的制筆工藝 筆頭通過絲線包裹在筆桿外圍 然後突起加固 這種方法制作的毛筆 因爲筆頭的中空結構容易分叉 影響到使用效果 在作戰漸細 蒙田組織聰明的部下 對毛筆進行了 關鍵性的工藝改良 將筆頭嵌入腔內 由外裹式到內嵌式的形質改變 使筆頭和筆管融爲一體 新的毛筆就這樣誕生了 竹子是筆桿製作最常見的材料 在攝政軍的家鄉 毛竹資源豐富 漫山遍野 筆頭採用動物的毫毛 把它嵌入到竹子的筆管內 這是中國毛筆的基本樣式 是稱琴筆或蒙田筆 從2200多年前一直沿襲至今 泰山刻石 泰山刻石陳列在大自然的書法博物館 是稱小篆的碑刻 出自秦朝大臣李斯的手筆 它是泰山刻石最古老的遺存 從留存後世的小篆書體中 可以感受到琴筆筆形穩定 端正不變的工藝特點 在經歷了甲骨文 石骨文大傳之後 琴筆書寫的小篆 成爲漢字標準書體的起點 它以破曉之光 引領中國書法鼠輝出現 在它之後 隸書 楷書 草書 行書不斷湧現 在審美的天空書寫着漢字傳奇 三百六十行無阻無力 在一代代筆工的心中 因爲貢獻特殊 蒙田成爲制筆業祖師 我帶了我親自做的筆 在祭奠我們的祖先 傳統是要堅守 五千年的文化就是中國的傳統 從笛筆毛筆的出現 一直到現在 五千年來 只有這東西 能流傳到現在 一定是它有好的東西 我們是堅持 有能力的話 把這東西傳承下去 追隨着奔跑的動物 毛筆的採集之路 穿過平野 翻越坡地 不同的地理空間 無數飛禽走獸 都曾闖入過制筆文化 飄動的毛髮 不同彈性 強度的風影 激發着歷代筆工的想象 到底有多少動物皮毛 可以製成毛筆 許建峯來到草原 開始他的圓夢之旅 兩位大哥 你們好 你好 你們好 我是來找做毛筆的 許建峯 我是來找做毛筆的馬忠的 這樣的馬忠你們這兒有嗎 也有 有是吧 馬尾你們撿不撿 馬尾不撿 馬尾 在牧民的眼中 不僅是馬的平衡器 還是天下最好的勤工材料 而對於許建峯來說 無論馬尾馬忠 都是有章可循的制筆 一袋起碼能撿三十斤 就一年的量三十斤 毛筆誕生後 許多動物的羽和毛 都被嘗試作爲筆頭的原料 甚至連人的鬍鬚 胎毛 都可以用來做筆 其中取自野兔 黃鼠狼 山羊的筆頭原料 最終形成了兔毫 狼毫 羊毫 三大品種 湖州商業中心的這家筆莊 體現胡筆價值的百年老店 現在在練什麼體 在練圓體 圓體的話 我推薦一款頂堂一愛 這套是郭沫若先生生前用的 這套筆是堅好 許建峯筆莊新一代的經營者 作爲少壯派的領軍人物 他決定籌劃一次特殊的筆會 蒐集歷史上各種筆頭原料 通過胡筆工藝製作成筆 然後組織當地名家 現場試筆創作 最近我跑了好幾個園區 都沒有找到我需要的山羊毛 這邊你幫我再挑選一下 羊毫筆的品質 首先取決於羊毛本身的質量 對此許建峯不敢掉以輕心 一直下面這一張 你看這些毛已經開始 有亮光了 有光影了 然後後面這一塊都可以 像他這樣展示 到立冬之後 肯定可以做出 非常優質的胡筆的原料 湖州一帶山羊素有盛譽 尤其是身體健壯的玉林公羊 葉毛的尖端鋒影 長而勻細 性柔軟 是筆頭原料的精品 長鋒養好鋒腸 柔軟 蓄膜量大 使用時用鋒中正 能提能按 縱筆順利 運轉圓潤 迴旋適宜 一旦運用得當 就會產生枯潤成趣 墨色多變的書寫效果 在許建峯的筆樁 羊毫地位不可撼動 更多原料從天南地北 匯聚在案套 遼東雪原狼尾 內蒙古草原馬尾 東北長白山鹿毫 歷史上豐富的筆頭原料 帶來了多樣化的毛筆選擇 爲書畫家個性風格的展現 提供了空間 不同的原料進入了 胡筆製作的手工流程 與此同時 筆繪的籌備緊鑼密鼓 許建峯上上下下地忙碌着 你到後面去看一下 這個位置 中間留這個位置要多一點 就它不打開 就這樣放 他要通過這次非常規的動作 拉近和傳統的距離 檢驗胡筆工藝 處理各種材料的能力 那個羊毫也拿出來 很軟 七分紫毫三分羊毫 湖州 一個融合了各類毛筆 製作精華的筆都 兼收並續 讓胡筆冠名天下 情書畫家輝豪氏筆 是筆香的一大特色 黃炳健曾經寫過 很柔軟 你寫的時候要很有功夫 歷史上的每一種毛筆 都不會突如其來 儘管他們誕生的細節 難以復原 但他們的傳承從未中斷 從古到今 毛筆與中國書畫一路同行 一貫之筆 源於自然 來自手工 是古代中國獨創的書寫工具 柔毫 果然手中的毛筆 凝聚着生氣淋漓的 精神與氣象 觸發了無窮展現的 可能和想象 上海 中國最早生產鋼筆的都市 新的書寫工具 新的潮流與時尚 在這個舞臺上 從不缺乏速度與激情 然而在弄堂生相 時常也會溢出一縷 老末的理想 我比較偏好用老末啊 用舊末啊 它最大的特點是 我真的可以做到 把這個末分五色 七色 八色 十色 無限制地分下去 爲什麼 我可以淡了再淡 淡了再淡 它同樣都有內容 在周英的心目中 唯有百年曆史的 不能稱之爲老末 他們最遲產於清末 與民國初年 時間的天平 決定着他們不菲的價值 繪畫 教學 音樂 薰香 構成了周英的日常生活 老古人說 蒼茗濟靜彼燕靜 兩人生一輪 當你的心靜愉悅了 你可能出來的東西 也有愉悅的元素在裏面 你可以讓觀者 可能帶來的 也是一個愉悅 他是一位 安於寂寞的畫家 同時又是一位 對書畫材料 頗有研究的行家 鍾情筆墨 使他的生活倍感充實 在暉州大山環抱 豐富的松樹資源 純淨的水質 和精湛的工藝 是揮墨一舉成名的祕籍 筆出絞兔毫 墨出青松煙 從漢代開始 最早的人工墨 大都以松煙爲主要原料 古法燒煙的流程 要點在於 通過封閉的煙道 收集松枝燃燒產生的煙 由此製作的夾墨一枚 可與黃金等價 戰國時期的這兩幅作品 是現存最早的中國薄畫 繪製在人工墨出現之前 畫上的黑色墨跡 極有可能來自 被稱爲石墨的礦物 公元二世紀之前 礦物質作爲書寫顏料 曾經大量運用 伴隨着人工墨的使用 中國畫的顏料 如硃砂 瓷黃 青和等 一直取材於大自然 天然的原料 隨類復彩的丹青妙筆 濃郁鮮明典雅 創造出中國畫的色彩風格 秋天油桶子收穫的季節 木油桶的種子藏在果實裏 種子榨出的油 俗稱銅油 它是油煙製成的 它是油煙制墨原料的一種 利用油煙代替松煙制墨 以擺脫松樹供不應求的困境 屬於暉州古代制墨師的首創 黃山屯西老街 西安江畔 周穎來到暉墨之鄉 尋訪好墨 墨香不怕巷子深 周穎與汪培坤 愛墨者與制墨師 命中註定的相遇 汪培坤的制墨工坊 保留着油煙制墨的手工傳統 上好的銅油 利用燈草引燃油料 再用容器照在火焰上方 這時將容器燻黑的煙 制墨所需的油煙 16歲拜師學藝 汪培坤的工藝生涯 接近半個世紀 身爲暉墨工藝傳承人 汪培坤在堅守傳統的同時 將生漆與油煙混合 經年嘗試 忠於獨創祕法 研製成功的一種 失傳已久的漆煙墨 整整八斤的是土漆燒的煙 叫漆煙墨 漆說從那個樹裏面 吐出來一種油煙 再刮下來 再來做這個墨 這個墨呢 它的黑度比較黑 烏黑 30年前的油煙墨 新研製的漆煙墨 沒有讓周英失望 你想讓它分線 就可以分線 想讓它勻過來 就可以勻過來 這種效果是很難做得到 一份屬於古墨的特殊情感 通過歷久彌新的灰墨 裁下彼端 去賞心頭 以防巨煙 離開他熟悉的做法 這是一次難度極大 充滿風險的前夕 僅達七噸的體重 超過四輛中型轎車的重量 十四位制研師 六年時間雕刻的真品 如今就要走出 它的誕生之地 柳心祥 這位巨量的設計師 和首席雕刻家 目睹着這幫 由自己設計 青出了衆人心血的宏大作品 彷彿女兒出嫁 讓他百感交集 是件高興的事情 柳琴 柳心祥出嫁多年的女兒 這天 她又帶着自己的女兒 回到家裏 都是外公做的面 各式各樣的 你喜歡哪一個 我喜歡 你摸一下感受一下 趙青的制研名家中 柳家是不折不扣的外來戶 柳心祥出身江蘇 因爲木雕手藝出衆 被調入北京 有因硯刻技術精湛 作爲人才引進趙青 我們把宮廷的這種硯雕的藝術 全部融入到這個上面來 宮廷硯雕的最大特點 就是雕工很細膩 從首都到雁都 三十二年的異鄉人生 濃縮成一塊塊沉沒的雁臺 成爲當代端雁的一部分 趙青 古稱端州 名列中國四大名雁之首的端雁 就出自於此 當地開採雁石的歷史 形象的刻錄在這方端雁上 橫渡西江臨陽峽 目標對岸的輔科山 這是一千三百年前 古人開採雁石的必經線路 江水下方 河牀底部的岩層深處 埋藏着最優質的雁石藏 名貴的端雁雁石 就產自這樣的採石作業環境 陰冷的坑道 地處西江水面一百米以下 赤身裸體的徒手作業 通常在冬季枯水期進行 趙青市博物館 石物 圖片 復原模型 組合成一條 歷史與工藝的演進軌跡 歷代端雁 讓艱苦的採石作業 歸宿於不同形制和造型 古代中國 用作制雁的材料來源廣泛 而以石制雁最爲常見 端雁之所以獨領石雁風騷 在於它有助研磨發墨的實質 也在於它天生麗質的食品 遍佈坑洞裏的開採生 從唐代到清代 一直斷斷續續 一代代以雁爲生的石工 以他們的生命和一生 打通了端雁的永生之路 巨雁沿着端雁文化村邊緣運行 世代雁工再次聚居 早年的木雕經歷 特別是修復仿製古雁的歷練 加上年復一年 對嶺南派技法的吸收 讓柳心祥的刀法 博採衆長 兼收並續 形成了風格獨特的柳門雁派 直徑2.1米 厚0.95米的龐然大霧 是迄今爲止 規模最大的古雁實驗 倍加小心地接近展覽館大廳 臨時拓寬了大門 爲一項新的記錄打開了空間 即將揭幕的前夜 這一時刻 距離這塊端錫石的發現 已經11年 這是一次歷時漫長的雁雕作業 從重逾30噸的石材 到巨雁大功告成 14位雁雕師 一共用壞了2000多把刻刀 伴隨雕刻時光 一張張書稿和設計樣稿 鋪就了柳心祥的大師之路 風捲兇風 海浪翻湧 一個令人感懷的時刻 56條翔龍代表中華56個民族 柳心祥把它命名爲 龍騰盛世雁 雲南麗江 風情濃郁的旅遊目的地 每年迎來海內外遊客 數以千萬計 往事隨風飄走 把我的心死如同 神奇的玉龍雪山 充滿活力的麗江古城 神祕的東巴文化 是麗江最爲招人的名片 這裏也是東巴旨的故鄉 麗江北望橫斷山脈 山外世界的造紙術 通過怎樣的路徑 抵達納西族的山下 東巴文 以書寫納西族的東巴經而得名 被稱作唯一活着的象形文字 作爲年輕的東巴 何濟先是東巴文化的熱心傳播者 東巴是納西族人中的智者 在吳木村 何濟先出身東巴傳人世家 從小二如木染 早早地進入了東巴的角色 東巴經的學習與運用 都離不開東巴紙 製作東巴紙在納西族社會 原本就是身爲東巴的一項技能 幅員遼闊的中國 植物種類數以千計 但適用於造紙的術種 則遼弱成形 構樹古代桑皮紙的原料 也是生產東巴紙的原料 它高大粗壯 剝皮時會淌出白色汁液 村子上方的坡地 何濟先今天要找的是一種怪物 納西土語叫彎呆 彎呆屬瑞香科瑤花 因爲含有微毒 所以具有防蛀功能 現在我們把它扒下來 扇一下 把那個皮去除了 外面那個黑色的那個 進成個裏面的香味 它會自動分開 剝皮 曬乾 浸泡 曬乾 修布 做紙的工序依賴口口相傳 曬乾後再煮是必不可少的環節 何濟先請來大東巴指導把關 煎不開 雜 植植植物的纖維杵成紙漿 分離的纖維漂浮的紙漿 正在醞釀着一次破繭重生的轉變 紙出現之前 現存最早的中國文字刻在甲骨上 直到逐漸翻動的響聲 是百家爭鳴時代 始疆造紙術的靈感 來自處理紡織原料的啓示 漂洗蠶絲 總會在水面留下一層白色的絮狀物 此情此景讓工匠們靈光閃現 樹皮 碎布 馬頭 魚網等等 經過原料分解與組合的無數次試驗之後 造紙術開始誕生 紙的發明讓人類文明傳播告別凡婦衆婦 一路輕裝前行 東巴紙的造紙技術 從生產工具和工藝流程看 既採用了超紙法的槽式撈紙方法 更有固定式紙簾 和陽光下自然曬乾的膠紙法特徵 可以說是兩種造紙術融合的結果 好也 自是 何濟先把自己製作的東巴紙 分發到孩子們手中 村裏的大小東巴 今天要教授孩子們運用竹筆 東巴紋書寫祝福 東巴紋既有兩千多個字符 它的創制年代至今還是一個謎 從木牌 畫術 麻布上的記錄 到寫在紙上的經文 它凝聚着納西族遠古的精神 陪伴着一代代先民一路遷徙 傳承至今 年復一年 宣紙工藝大師曹光華 需要面對一個老生常談的問題 中國書畫的專業用紙 爲什麼會是宣紙 雙將之後 安徽荊縣迎來獨有的青檀砍條技 青檀 魚殼 落葉橋木 它表皮中的韌皮纖維層叫檀皮 是宣紙製作的主要原料 中國書法與繪畫的風格流變 紙不僅是參與者 還是最敏感的接受者 在檀皮纖維應用之前 水墨的載體分爲卷本與紙本 經過處理加工的紙本 俗稱熟紙 因爲具有良好的受墨性 曾易紙風行 敦煌寫本 四到十世紀大多是用麻紙 日本皇室館藏的桑亂三帖 王羲之的書作精品 唐墨本用皮紙寫就 四川嘉江紙 張大千曾經大量使用竹紙來繪畫 迷人的植物世界 差不多任何植物都擁有纖維體 但只有那些纖維含量多 容易處理 來源充足 成本低廉的植物 才最適合用來造紙 京縣小嶺 宣紙的發祥地 宋末戰亂之際 小嶺曹氏始祖曹大三和清潭相遇 從此奠定宣紙基業 南京畫家蘇爾和當地護法家陳元建 找到老友曹光華 上門定製宣紙 身爲曹氏後人 曹光華作紙 一直關注使用者的個性需求 書畫家和造紙人的互動 從宣紙的原料開始 宣紙不僅需要本土的談皮 周邊的沙田稻草 還離不開當地的山泉水 三者缺一不可 它們的特性與作用 是瞭解並使用宣紙的必修課 而筆墨的效果 是對宣紙的最後檢驗 在曹光華看來 宣紙技藝可以向外人傳授 但宣紙卻不可能在外地複製 宣紙的價值 蘊含紙工的長曆 從原料到紙 長達一年多時間 只有傾注情感 齊心協力 才能讓紙越做越好 一 二 三 談皮 沙田稻草 兩種作用不同的纖維 結合成莫分五彩的神祕結構 電子顯微鏡裏 談皮的纖維細胞上 布有較多的纖維長軸 平行皺紋緻密 分佈均勻 渾然天成的結構 輔助墨痕 淡墨與水向外逐步擴散 重墨自分水線 互不混融 加上皮和草長短纖維交織 有機結合 使水墨擴散均勻 墨潤十足 曹光華的作坊 書畫家定製的宣紙新鮮出爐 這是筆法 水墨與宣紙交互的時刻 水墨接觸紙面 產生規則性的櫻化效果 濃中有淡 淡中有濃 層次分明 水墨淋漓 通過無與倫比的潤溼感 讓墨色融入宣紙的呼吸 擊退萬物生長的精華 獲取博彩衆長的靈感 中國文房四寶的演進 伴隨着中國人 生存活動的延伸 和精神世界的昇華 它通過手工工藝 傳遞勞動 智慧 創造和情感 激發了中國人的書寫生活 見證中華文明 走向思想 知識 文化 與藝術的亡國 筆墨紙印 登堂入室的舞臺 歷史上一次次精彩的亮相 有哪些名流大家傾情出場 追尋書寫工具的進化之路 造化之門 文人情懷豈止在文房