蔥開花結籽了 這樣做一步 吃蔥結籽兩不誤

大家好今天分享一個關於蔥的話題 蔥在我們日常飲食中是離不開的調味品和蔬菜 做菜可以去腥增香 還可以消毒殺菌 有一定的食療的作用 在北方大蔥蘸醬 也是餐桌上必不可少的 不管是在菜地裏還是花盆裏 蔥都能長得很好 它的適應性很強 對陽光和土壤的肥力要求也不高 蔥是多年生的 只要我們不是把它們連根拔起 蔥可以生長很多年 我家的這些蔥有三年了 從來沒上過肥料 就是澆澆水 就長得很好 家裏有蔥 使用時特別方便隨用隨有 蔥的日常使用量也不小 還是自己種吧 實現蔥的自由 那麼蔥在每年的春天開花結籽 如果不想留籽兒應該怎麼做？ 如果留籽兒的話 收了蔥籽兒的蔥怎麼辦呢？ 這個蔥還能吃嗎是拔掉還是留着 今天回答這些疑問 蔥開始開花時會長出一個長長的花徑 如果不想讓他接籽兒 我們把這個花莖及時的掰掉 從上面把花蕾掐掉就可以 如果再有長出來 再掐掉 這樣就不會開花結籽 蔥會正常的生長 如果想要一些蔥籽 我們就留幾棵 讓他結籽 其他的把花莖就掰掉 或者掐掉 這樣我們不僅有蔥吃 還能收蔥籽 這幾顆是剛剛割完又長出來新葉的蔥 這是4月的蔥 氣溫合適而且比較溼潤長得嫩嫩綠綠的 這是6月份的蔥 氣溫高日照強葉子就比較深水分少 反覆的割蔥 蔥的根部就會鼓出 長成這種球形了 不過一點都不耽誤他們的生長 當蔥的花球變黃 能看到裏面黑色的蔥籽啦 就可以採收了 用剪子把花球剪下來 只要有一部分變黃就可以採收 一個花球裏能收很多的籽 剪幾個夠用就可以了 有點綠的再曬曬太陽 籽很容易就出來了 那麼收了蔥籽的蔥怎麼辦呢？ 這個蔥還能吃嗎是拔掉還是留着呢 收了蔥籽後 先把沒成熟的花徑上的花球割掉 然後用刀在離地面兩到三釐米的地方 就像我們平時割蔥吃一樣 這是以前掰的花莖 已經乾枯了 一掰就掉了 這樣整理後蔥還會繼續長出來 這是一些新冒出來的新莖 收完蔥籽以後 這樣做我們就可以繼續吃蔥了 同樣這幾顆也做同樣的處理 從下面割蔥 把幹葉清理掉 剛割下來的這些蔥都很老了 可以拿他們做蔥花 煉蔥油香味濃郁 蔥油可以做蔥油拌麪 想想都流口水 涼拌菜里加點蔥油 味道升級 蔥我們幾乎每天都要用到它 是非常值得在家種的菜 過兩天 這是花莖 長出蔥籽兒的 不會再長了 過些天就乾枯了 這是蔥 兩天就明顯長出來很多 收了籽兒後 不會影響蔥的繼續生長 年年如此 有疑問的朋友可以放心留蔥籽了 用蔥籽種蔥可以吃到細嫩的小香蔥 又是另一番味道 過幾天給大家分享怎麼樣在家種出蔥白特別多的 類似山東大蔥的蔥來 喜歡的朋友就關注我吧 謝謝您的收看我們下期見