【合集】这才是油炸花生米正确做法，记住这两步，出锅又香又脆，还不回潮【生活小幫手安姐】

大家好 歡迎收看生活小幫手安姐說 炒化妝品相信不少人都喜歡吃 也是很多人的下酒菜 但是不少人發現自己在家炒的花生米不好吃 那怎麼辦呢 今天教大家一個炒花生米的小技巧 這樣炒出的花蜜呢是又香又脆 趕緊跟視頻一起來看看吧 首先第一步需要清洗花生 這樣可以洗掉花生上面的灰塵和雜質 時間不宜過久 大概一分鐘左右就可以把水倒出 然後瀝乾水分 像這樣過一遍水 炒花生時也不容易糊 炒花生米時一定要熱鍋冷油 先把鍋燒熱後再加入油 這時將花生放入鍋中 爲了讓花生均勻受熱 一定要不停的翻炒 炒花生米要調中火 千萬不要大火 容易將花生炒糊 當聽到大聲的噼啪聲音 我們就可以關火 關鍵的一步 在這裏把白酒倒入鍋中 現在就可以關火了 用鍋的餘溫再翻炒幾下 我們加入白酒 可以讓花生變得非常酥脆可口 並且不易受潮 口感會一直很好 炒完的花生米我們要放涼之後加入鹽 這樣食鹽就不會融化 可以很好地裹在花生上 現在花生米已經完成 不僅不糊鍋 而且非常香脆可口 好了 今天的視頻就到這裏 這個炒花生米的小技巧大家學會了嗎 想看更多實用有趣的生活妙招 可以關注我 我們下期再見 大家好 歡迎收看生活小貓殺安姐 大家都知道 每天多吃蔬菜對身體有很多的好處 但是很多人不知道的是 以下幾種蔬菜如果不焯水 千萬不能直接吃 趕緊跟視頻一起來了解一下吧 多吃蔬菜對身體有很多的好處 它能補充維生素和很多微量元素 但是大部分人不知道 有些蔬菜其實是含有毒素的 那麼我們要烹飪這些蔬菜的時候 一定要謹慎 千萬不能少了這一步 下面跟視頻一起看看是哪些吧 第一豆角 常見的四季豆 也是餐桌上非常常見的一種蔬菜了 它的脆嫩口感很受大家喜歡 而且做法又比較簡單 但是四季豆是含有一種毒素的 必須在烹飪的時候一定要高溫煮熟 這樣才能將豆角里面的有毒物質破壞 如果不小心吃了未煮熟的四季豆 那會對身體很不利 容易出現腹痛腹脹嘔吐的症狀 所以我們在烹飪四季豆的時候 一定要將它煮熟 第二菠菜 說到菠菜 很多朋友都非常喜歡吃鮮美美味 但是很多人不清楚 菠菜的草酸含量是非常高 那麼在烹飪菠菜之前 我們一定要先焯水 這樣才能去除菠菜裏的苦味兒 還可以有效減少菠菜中所含的草酸 這樣我們在烹飪的時候纔會吃到更健康的菠菜 那麼爲了保證菠菜的口感 我們在焯水的時候 前段時間也不要太長 如果需要烹飪菠菜 我們需要焯水 30秒至 50秒 那麼要做涼拌菠菜呀 我們一定要將菠菜焯熟 保持在三分鐘 這樣菠菜才能焯熟 我們纔可以放心地食用哦 第三黃花菜 我們在烹飪黃花菜的時候 一定要焯水 因爲新鮮的黃花菜花蕊中含有大量的秋水仙鹼 食用後在人體內容易被氧化成二秋水仙鹼 處理不好的話 可能會引起噁心頭暈 那麼這種毒素溶於水 容易被高溫破壞 所以我們在烹飪這個黃花菜的時候 一定要處理一下 不過爲了安全起見 新鮮的黃花菜 第一步 首先要把這個花蕊去掉 這樣我們再去烹飪的時候就可以放心了 我們購買回來的香椿呀都是比較新鮮 但是香椿如果放置時間長了 裏面的硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽 這樣對身體很不利 所以在吃香椿的時候 我們把它焯一下 水焯水可以去除硝酸鹽和亞硝酸鹽 這樣吃起來是更加健康又好吃哦 好了 今天的視頻就到這裏 看完視頻趕緊分享給朋友和家人 讓更多人直到我們下期再見 馬上快過年了 年味兒越越來越重 每個家庭都會吃一樣食物 那就是水餃 大家都知道煮新鮮的水餃是很好煮 但是凍水餃呢卻很難煮 因爲一不小心就會破皮粘鍋 今天呢就教大家一個小妙招 這樣煮出的凍水餃呢不破皮 不粘鍋 而且筋道又好吃 趕緊跟視頻一起來看看吧 速凍水餃和新鮮水餃的煮法是不一樣的 我們需要多加這一步 一起看看吧 我們將凍水餃放入冷水中 這個步驟可以使水餃慢慢解凍 並且補充在冷凍中流失的水分 避免後續加入熱水中造成開裂 放置一分鐘就可以把水倒出 可以看到餃子已經沒有冰霜化開了 當水燒開後 我們也不要着急把餃子放入 我們需要在水中加入一大勺食鹽 現在就可以將餃子放入鍋中 煮 餃子的水一定要多 這樣餃子不容易粘到鍋上 開大火煮 這時不要蓋鍋蓋 用勺子沿着鍋底輕輕推動 避免餃子粘連一起倒水煮沸 我們加上一些冷水 然後繼續煮 大家可以看到我們的餃子 完全沒有一點粘和破皮多 水沸騰之後再加一次水 最後繼續煮 直到餃子全部飄起 當餃子全部浮起來 而且特別飽滿的時候 那餃子一定是煮好了 現在就將餃子控幹水撈出即可 豬腳好的錢加一點食鹽的作用是非常大的 加鹽後餃子呢不易粘在一起 口感會更好 怎麼樣呢 餃子是晶瑩剔透吧 看起來就非常有食慾 所以用這個方法煮的餃子好吃不破皮 你一定要試試好了 今天的視頻就到這裏 這個煮速凍水餃的小技巧大家學會了嗎 如果你有更好的方法呢 也可以下方評論區留言分享 我們下期再見 大家好 歡迎收看生活小幫手安姐 平時我們購買食物的時候 上面都會標註保質期 但是你知道嗎 在我們生活中有四樣食物是不會過期的 而且存放越久越好 那是爲什麼呢 趕緊跟視頻一起來看看吧 第一蜂蜜 蜂蜜幾乎每個家庭都會有 不僅營養豐富 還可以滋養皮膚 但是蜂蜜買回來放了一段時間就會發現有沉澱 以爲蜂蜜出現變質 其實並不是這樣 因蜂蜜在儲存環境纔會導致外部的一些變化 它並沒有變質 而且蜂蜜含糖量非常高 含水量很低 蜂蜜是不會滋生熏熏的 所以這個蜂蜜可以保存非常久 第二白酒白酒大家都知道 新產的白酒總不如老酒香 而且陳年老酒的價格也會更加貴一些 像幾 10年的老酒 那就更加珍貴了 很多人都把這種年頭酒的白酒收藏起來 所以像純糧食釀造的酒是不會過期的 而且是放越久越好 第三陳皮 說到陳皮 大家都知道是用橘子皮曬乾的 那陳皮釋放越久越好 這樣的陳皮陳化後纔是可以入味的一味藥材 如果沒有經過陳化的陳皮 那它的價值不會很高 那陳皮放置特別久的話 纔會有價值 可以當藥材 所以說他爲什麼叫陳皮 就是越久越好 第三茶葉 每個家庭都會有一些茶葉 平時招待客人喝 你知道嗎 這麼多品種的茶 只有普洱是不會過期的 因爲普洱可是有一個越沉越香的美名 所以普洱茶是沒有保質期的 而是越沉越好 但是也要注意它的保存環境 不要放在潮溼的地方 以免茶葉內質發生化學變化 嚴重的還會發黴哦 今天的視頻就到這裏 通過以上的講解 大家知道是哪四樣食物不會過期了吧 想看更多實用有趣的生活妙招 可以關注我 我們下期再見