成都馬家場大集。 #趕集 #早市 #成都

幹啥玩意 慢着 慢着 起來 起來 慢着 慢着 大媽打我了 多少錢一斤 兩塊五 四塊錢 兩塊五 八十 起來 十五 有的 來來來 對不起 朋友們大家好 我是虎三兄弟 今天來到四川成都 咱們趕一場農村大吉 今天來的這個集市 叫馬家廠大吉 它位於成都青陽區 和金牛區的交接地帶 是一個典型的農村大吉 每月陽曆的二 五 八是逢吉日 四川人把趕集也叫趕場 每到逢吉日 這裏就人山人海 熱鬧非凡 走進這集市上 此起彼伏的叫賣聲 不絕於耳 到處都是 生機勃勃的景象 四塊錢 七塊 一個七塊錢 這就是四川有名的軍屯鍋盔 沒想到 從這市場裏碰到了 特殊的酥油香味 讓路過這個攤位的人 都會看上兩眼 軍屯鍋盔是四川的名小喫 它的主要用料是豬板油 麪粉和五花肉 經過一番特殊的調製後 先煎後烤 這樣做出來的鍋盔 十分酥脆 口味極佳 這是豬油吧 豬油 這軍屯鍋盔的來歷 也很有說頭 相傳一千八百年前的三國時期 蜀國名將江維 在川西一帶屯兵 爲了解決士兵的 喫飯問題 他命令軍中 來自甘肅的伙伕 做麪餅 伙伕按照自己家鄉胡人 做餅的方法 烙出了一種麪餅 由於沒有烙餅的鍋 伙伕便用頭盔做鍋 烙熟了這種麪餅 沒想到這樣做出的麪餅 在軍中大受歡迎 江維將軍十分高興 便把這個餅 叫做軍屯鍋盔 從此 這種麪餅的做法 就流傳開來 市場裏時不時的 就飄來各種香味 芝麻油的味道就很濃郁 現炸現賣一斤十元 油渣也賣四元一斤 這油渣是花草的好肥料 四川的臘肉和燻肉 也很出名 在農村的集市上 也是隨處可見 不同的品種和部位 價格略有不同 常規的臘肉十八元一斤 小香豬一斤二十元 五花肉二十三元一斤 又是一家人氣火爆的美食 路邊的座位上 佐無虛席啊 這邊的老鄉排着大隊 也要喫上一碗 這家就是馬家廠 有名的胖娃肥腸粉 看着這沸騰的大鍋 鍋裏跳動的肥腸 我這邊也是止不住的咽口水 今天一定要喫上一碗 肥腸粉一碗十六元 可以配上鍋盔膜來喫 這一口湯頭的味道 真的很誘人 肥腸也相當軟爛 與這滑溜的粉條 搭配在一起 人間美味啊 一碗熱氣騰騰的肥腸粉下鍋 身上的寒氣瞬間消失了 冰糖雪梨黃金燦燦 品相不錯 十元四斤 這與城裏的市場相比 至少便宜一元 粘着泥土的圓頭蘿蔔 一斤一元 便宜啊 這多少錢的肉呢 四塊 五元六個 四元四三個 五元六個 四元四三個 三元四三個 五元 一元 五元 一元 五元 香米山藥餅是把新鮮的珍珠米和山藥混合打粉磨漿 不添加任何佐料 然後在這煎鍋上冒紙煎好的圓餅原汁原味 稻花米香味和山藥的清香味充分融合香糯柔軟 來來來 我跟你說這個魚就儘管喫的味道也不一樣 你不相信我可以打電話給你 這農村的大街上真是無奇不有 大哥賣的土泥鴞個頭還不小 活蹦亂跳的 一斤賣8元 兩個15 賣一個 多點塊嗎 15塊 15 15塊多點 有沒有得多 15塊多點 他老是倒了下午的 哈哈哈哈 是是是 我本來就給我舅舅 舅舅不算了 新鮮的蓮藕2.5元一斤 可以任意挑選 4塊 剛挖出來的芋頭3.5元一斤 蓮菜一斤2元 7塊5 這算8元錢嗎 哎呦 帶着英字的胡蘿蔔 也是剛從地裏挖出來的 1.5元一斤也是夠便宜的 哦 別批斷 5斤就夠了 哦 5斤就夠了 魚兒糧燒魚兒糧無所謂吧 哈哈哈哈 你們給我喊個準 你看這農村 我相信 5斤2兩 這不得行 這都不好 你大姐夫說他只要3斤 他就賣了鳥子 我只要5斤2兩 他只要3斤2兩的 哎呦 送來一個27塊錢 我願意他買的 鳥子他願意的 我早上還沒起牀 早上我都不要的大 我早上起牀我就想着炒魚 你看那個 炒魚 夠了吧 我對不起 夠了吧 這個師傅欠了 先給這個師傅帶一個來斤 好收到了 29塊錢 這個29 21塊錢一斤 你們要溫柔一點 要小一點 你喫好大的魚 我的小的 你沒有尾巴了 尾巴 沒有辦法了 老闆你做白魚 白的 這多少錢 這個5塊5一斤 5塊5一斤 很喜歡農村大街上 這種攤主和顧客 互相信任的感覺 剛纔的對話 我雖然沒有全部聽懂 但很明顯賣魚的大哥 和顧客很熟悉 互相開玩笑很有趣 攤主包魚也是一絲不感 花蓮草魚 這家主要賣草魚 花蓮 白蓮和龍魚 白蓮5.5元一斤 草魚8元一斤 花蓮一斤9元 好 花蓮9塊 你量好大 就看你的選擇 這種長了白毛的豆腐 叫梅豆腐 因爲調製出來的味道 大多是麻辣味 所以集市上 大家習慣叫它麻辣豆腐 這種豆腐的做法 來自湖北和安徽一帶 是經過發酵而成 豆腐上的白毛 越長的濃密純淨 說明這個豆腐 發酵的越好 這種看似像白毛的東西 其實就是豆腐 發酵後產生的 是人體所需的益生菌 在市場裏 一般是現場調味 先倒入高度糧食白酒 再放入食鹽 和辣椒粉的複合調料 最後裝入罐中 醃製三天就能食用 味道香辣醇厚 還可以長期保存 用攤主的話說 就是下飯神器 這一份有42塊多 賣20元 你把錢掉到裏頭去了 掉到裏頭去了 我把錢掉到裏頭去了 把錢掉到裏頭 老闆這一斤多少錢 4塊一斤 4塊錢 無花果4元一斤 是我最近碰到的最便宜的 前幾天在另一個市場裏的 也要賣12元 在農村趕集 就有這一小壺倒的驚喜 難怪有這麼多人 前來挑選 這有啥作用 2塊錢 4塊錢 我說的別人給你喫 我拿給你喫有啥作用 順便在這說一下 很多在臺灣或者海外的朋友擔心 到中國來旅遊 沒有微信支付怎麼辦 這個大可不必擔心 因爲現金也是暢通無阻的 在這市場裏 大家也看到好多 都是用現金交易的 只是手機支付 更加方便一些而已 10塊錢 10塊嗎 10塊錢 2.5塊錢 10塊嗎 2.5塊錢 8.5 羊皮肉 這麼大隻要3塊 在這大街上漫步 能看到好多新鮮的物品 這個車上賣的東西 大家能認識嗎 這是砧板 家庭切菜剁肉的必需品 一個賣35元 看着還挺厚實 在這馬家廠大街上 賣豬肉的就不下十家 而且價格都普遍偏低 這家賣11元一斤 也有賣10元一斤的 我還看到最便宜的是9.5元 對於老百姓來說 但願這個價位 持續的時間更長一些 八角 愛願果凍城跌破了一元 8毛錢一斤 也是夠便宜的了 海拔 海拔海拔 三塊 買兩百 波比斯 七百 這是泡蘿蔔 同倉三元一斤 塊錢一斤 芝麻 綠頭蘿蔔和連菜 都是一元一斤 而菜兩元一斤 一元 大哥咱們這芝麻魚咋賣 這魚咋賣 這個十一 那個十塊零五 十一 十塊零五 農村大集 就是這麼的接地氣 這家賣滷肉的 佔的攤位可真不小 身後的小樹林裏隨便擺放 買上二斤滷肉 到後面的小樹林裏 再喝上二兩 那是多麼的愜意嘛 老闆賣的滷味種類 還真不少 價格都是一斤十五元 到二十五元不等 有雞鴨額 還有豬頭肉 老闆這雞是多少錢呢 這雞多少錢呢 二十五一斤 你咋喫飽 我是拍個美食 鴿子蛋 鴿子蛋啊 老闆這咋賣啊 四塊錢一個 鴿子蛋 四塊錢一個 雲南野山慄 十五元兩斤 這還有燕子 幾塊 四塊嘛 那有的五一斤多少錢呢 三塊五 我就想喫點這個鴨子 我就把好的就留給他喫 老年人都死了 這家主要賣豆腐乳和各種涼拌菜 辣醬也有很多品種 八元一斤隨便挑選 光這涼拌菜就有十幾個品種 味道各不一樣 牛雜 奶茄 你看這兒的 大哥這是賣這兒的龍肉 這個肉一斤多少錢呢 十塊 這個可以回鍋 回鍋炒菜是吧 回鍋炒辣椒炒蒜苗就好喫了 多少錢買的 七塊錢 阿姨稱這個是七塊錢 四川人愛喫辣 對辣椒的要求也比較高 所以在四川的集市上賣辣椒的也特別多 口味和種類也很多 這一家主要賣各種幹辣椒 十八元一斤最少也可以賣二兩 雲南的黃金甘蔗二點五元一斤 現場免費削皮切塊 這位大哥是修鞋的 這種手藝人在農村的市場裏經常看得到 一雙鞋修修補補又能穿上一兩年 很喜歡這種樸實的生活氣息 祝願大哥有個好生日 文山的三七 昭通的天麻 這些都是傳統的中藥材 光這三七就有好多個種類 三七在好多膏藥的成分裏能看到 但這原生的藥材我還是第一次見到 新鮮的牛肉三十五元一斤 羊肉一斤三十元 土豆一袋子八斤賣十元 山藥六元一斤 這是艾草 在中醫養生保健方面常用 這是當歸 應當是攤主自家種出來的 天氣逐漸變冷 這家是賣棉睡衣和棉外套 三十元一件看着還不錯 各種香料都是明碼標價 花椒香葉桂皮生薑八角茴香草果 等等幾十個品種 燉肉的炒菜的 只要是家庭廚房用到的所有香料 這裏都能找得到 土蜂蜜一罐二十元 你這是幾塊錢的 十塊錢幾條 四塊錢 十塊錢那兩條是吧 兩條 一條五塊 也是五塊錢兩條 兩條是吧 我拿一瓶 我照一下你的蘋果 這蘋果看着還挺好 哦 我這個是配湯的 沒有那不是的 大哥十六咋賣呀 十六 六塊錢 下面三塊下面三塊 賣一條一塊五 一條一塊五 一塊 賣一塊錢 下面三塊下面三塊 賣一條一塊五 一條一塊五 來到這個區域 看到了馬家廠大氣上最便宜的菜書 辣椒和茄子都賣一點五元一斤 圓白只賣八毛錢 綠頭蘿蔔六毛錢 地瓜八毛錢 馬家廠大街後半部分 基本在這個小樹林裏 這個區域有很多朋友賣菜苗 帶着根鬚和泥土 帶回去直接可以移栽 地瓜 一個三十五元 這些鞋子價格在三十元到五十元之間 好謝謝