提前發酵春播種菜需要的底肥 掌握好方法 發酵全程無臭 不長蟲

種菜真有趣
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26 觀看·2024年5月21日
歡迎來到我的樓頂菜園
大家好
我是封心子
我在樓頂上種菜
壹般都是用的各種有機肥去種的
上買的洋粉
穀粉
自己也發酵壹些菜籽餅的液體肥
幹肥去用
這些菜都長得非常好的
如果是用各種餅肥
就是菜籽餅
花生餅
芝麻餅
這壹些餅肥的話
不管是做液體肥還是幹肥
都需要提前發酵好
那樣的話
它不燒根不燒苗
而且肥效會更好
現在冬季溫度比較低
發酵肥料的話
它也會比較慢壹些
所以我壹般都會在12月中旬到12月底
去把來年春天需要用到的肥料
去給它發酵好
我這邊已經準備了壹些材料
是準備用來發酵菜籽餅的堆肥的
準備的材料有油菜籽炸油之後的這個渣
就叫做油餅
我們這裏叫油枯
這個是豆腐店買的那個豆渣
還有壹些米糠和穀殼
如果說妳沒有菜籽餅的話
也可以用花生餅
芝麻餅代替
沒有豆渣的話
也可以不用
豆渣和菜籽餅它裏面都富含有氮磷鉀
而且蛋白質的含量非常豐富
發酵好了之後用來種花種菜種瓜果
都是非常好的有機肥
這個是稻殼
生的稻殼沒有發酵過的
這個是米糠
以前我也用聚末米糠
因為它基本上沒有什麼參假的
我覺得會更加的健康安全壹些
所以說現在用米糠
加入米糠或者是這個穀殼的話
可以提升發酵的溫度
然後提高發酵速度
就能夠更快的把這些肥料給發酵好
發酵的時候還會用到壹些發酵菌
我壹般常用的就是這種耶蒙堆肥菌
然後就是這個糖蜜
妳也可以用紅糖白糖
或者是其他的壹些糖來代替
它的作用主要就是為這些有益菌提供糧食
有益菌喫飽喝足之後
它能繁殖更多的後代
然後幫助提升發酵的速度
減少發酵過程中產生的臭味
然後這幾個藍色的桶米
是我平時積攢在那兒的桃米水
這些桃米水我存放的時候
是事先加了壹些糖蜜在裏面的
加了糖蜜一起再存放的話
它就不會變得收臭
特別是夏天
如果說不加糖不加糖蜜的話
妳放不了兩三天
它就變得很臭的
加了糖之後
這樣存放起來它就不會臭
然後往這個水裏面加壹些堆肥發酵菌
就是耶蒙菌
也可以用耶蒙原液
然後再加壹些糖蜜在裏面
我這次發酵的材料比較多
糖蜜就多加壹些
實在加就行了
我那個應該有個四十斤的菜籽餅
然後有四五十斤的豆渣
還有十多斤的米糠加上穀殼
放好之後把它拿個棍子攪拌攪拌
把這些發酵菌糖蜜和桃米水充分的混合
攪拌好了之後
我們就少量多喫的往這個菜籽餅裏面加
讓這些菜籽餅都吸飽帶有發酵菌的糖水
豆渣因為它是濕的
所以豆渣裏面暫時不要去放
我們就放到這個菜籽餅裏面就行了
它吸飽了水之後是很容易散開的
壹搓就散
這個量有點多
我就用大鏟子翻了
然後我們再把這個豆渣給它拌進去
米糠穀殼全都拌進來
好
現在已經拌得差不多了
也是非常疏鬆的狀態
抓壹把起來
手使勁捏的話
這個手指縫裏不會流水出來
而且它也能夠成團狀
輕輕壹捏
它也能散開這個狀態就好了
濕度大概是在55%到60%
這個樣子就合適了
可以用桶裝也可以用袋子裝
反正能夠密封好的容器就行
沒有做過的話
還是建議妳們少量多次的做
壹次做太多
真的太累了
這個就鬆鬆的裝上就行了
不用給它按緊的
如果說妳想要它發酵的比較快的話
前面壹個月
隔幾天給它翻動壹下
經常翻動大概壹個多月
兩個月就能發酵好
如果說完全不翻動的話
這個冬天可能得三四個月才能發酵好
所以我每年都是提前做的
這個肥料是全程都要密封保存好的
如果不密封的話
時間長了它會長蟲子的
做好以後就把它放到壹個合適的地方
像冬天溫度低的話
是可以把它放在太陽底下去曬的
夏天溫度比較高
就不要放在太陽底下去曬了
溫度過分太高的話
也會把裏面的壹些有益菌給曬死掉
悶死掉
所以說夏天就把它放到陰涼通風的地方
我今年冬天沒有太著急做事
因為我這裏裝100斤的大桶
還有滿滿的壹桶
發酵壹段時間之後
它這上面會起厚厚的壹層菌
看到沒
只要妳密封好
它是完全不會長蟲的
我這個應該已經放了差不多有半年了
裏面是沒有蟲子的
就是妳要把它給密封好
不密封好的話
裏面會長那種白白的肉蟲子
挺嚇人的
