成都最大的集市之一邹家場。 #早市 #趕集 #成都

朋友們大家好 我們今天來到成都市雙流區的奏家廠 每逢吉時的日子 這附近的多條道路就會擠滿趕場的人們 各種各樣的四川美食也特別的多 咱們這就跟隨鏡頭 在和煦的成都暖陽中悠閒的趕場吧 一個沒有任何招牌的早點小車 老闆兩口子收拾得利利索索 乾淨整潔 應該是酒香不怕巷子深的擁躉 我們的餡啊 餡 前夾子 芽菜的嗎 對 這是蔥的 蔥油餅吧 蔥油餅 我特別喜歡這個無意間拍到的鏡頭 清澈的油麪反照著老闆和他手裡的餅 背景是藍天綠樹 這畫面舒服極了 像剛才那樣尷尬的對話 我在成都期間經常發生 老闆想跟我說他姓錢 我把前夾子貼成了芽菜 可能是因為平時不常聽人說 前夾子這個詞的緣故吧 鄒家廠大集佔據了很多條街道 縱橫交織在一起 在這一小片區域有十幾輛車 都是賣水果的 東進在北方的大集上 是看不到這麼多新鮮便宜 品質又好 品種又多的水果的 這麼好的金桔 兩斤十元起 大青棗三斤十元 紅心火龍果三個十二元起 這個價格真的可以實現水果自由了 火龍果超級新鮮 老闆特別驕傲的展示給我看 我不是很喫得慣菠蘿蜜這種水果 不知道這個價格是不是便宜 我感覺兩盒15元 應該已經算很便宜了吧 個頭挺大的雪梨 四塊錢一斤 真的很便宜 剪輯視頻的時候 我發現大佬阿裏說 容易發生排泄的時候 我剛好伸出手去拿大雪梨 這真是個尷尬的巧合 根據紅心新聞的報導 這幾年成都周邊草莓種植面積大幅增加 今冬的批發價格只有往年的三分之一 愛喫草莓的人可以敞開肚皮喫了 這個視頻擺的真的是太好看了 整齊劃一特別整齊 編輯視頻的時候我纔看明白 老闆是在用點稱當平臺 把紅糖鍋盔挨個翻面 當時我是看了一臉懵 我很喜歡明碼標價的老闆 但有意思的是 在我拍攝的20分鐘時間裏 幾乎所有顧客都是張口悶的價格 單元一個的紅糖鍋盔出爐了 我買了一個趁熱喫 沒想到紅糖塞了這麼多 喫到第二口就流了一手 老闆現在在做的是白麪鍋盔 裏面沒有餡 同天貴鎮的做法一樣 也是先在加熱的餅盛上定型以後 再放入烤爐內繼續烤 直到外殼酥脆為止 白麪鍋盔烤的差不多的時候 老闆換了一個新的餅盛 準備做肉餡的鍋盔了 在拍攝之前 我沒想到成都的肉餡鍋盔 做法這麼複雜 而且這麼油 擀好麪皮之後 第一步就是往裏邊抹出油 然後老闆就興致勃勃的 看了我拍的西安和貴陽的視頻 從2023年3月 我拍攝第一個集市散去到現在 我的體重已經漲了10斤 即使一些品嘗美食的鏡頭 沒有放進視頻 但脂肪卻忠誠地貼在了身上 長時間站在鍋邊 所有與食物相關的感官 都讓人沒辦法拒絕 把剛出鍋的食物塞進嘴裏 餡烤好了 少喫點 沒事 反復柔軟起酥 面餅加豬油起酥 油炸起酥 壹道道複雜的工序 最終都是為了追求 極致油香酥脆的口感 10塊 這個是黃豆椒油 這個是生抽 腦殘才取黑 生抽不黑 妳搞歪了 這個好看不 請大家喫 這個和豆一樣的 本地椒油 好看 四面八角都可以 根據新聞報導 四川市場上鮮活的南美白隊蝦 有相當壹部分 來自新疆的鹽鹼地 智能生態海產養殖基地 目前新疆可以養殖 包括南美白隊蝦 三文魚 螺黑魚等多種海鮮 並銷往全國市場 以及俄羅斯 東南亞等 經過兩次翻面 現磨現炸 現賣的魚餅 變得金黃誘人 我之前在相逢大街喫過壹次 感覺成都這裏 做的更加酥脆壹些 壹鍋熱鹵的豬頭肉 熱氣騰騰的出鍋了 即使知道它很肥 但還是非常想喫 因為實在是太香了 妳要是肥的 好簡單的 妳弄壹下 把這手給了就是了 那壹上這些涼拌菜的價格 都是14塊錢壹斤 如果不是親眼所見 我是無論如何 也想象不到 烤鴨可以身家 供到這種程度 怪不得成都的 弟弟師傅 跟我抱怨說 聽到飯店裏的飯菜 既粗糙又沒有滋味 三斤五十 三斤五十塊錢 買不買得到呢 糖油果子 就是我們在貴陽油炸街 拍到的他媽園 是把和好的糯米麵團 用油和紅糖 低溫炸成的空心糯米球 糖油果子 三塊錢壹串 十塊錢四串 十塊錢兩串 拿吧 那邊拿吧 包的細細長長的糉子 特別像雷公手裏的那個電棒 而且成都這裏 是這樣把糉子掛起來賣的 外地來的朋友們要註意了 這裏喫椒鹽味的糉子挺多的 壹定要先買壹個嘗壹嘗 我就是在這個攤位上買 外皮煎得脆脆的 特別黏牙 買了兩個只咬了壹口 壹點都喫不慣這個口味的糉子 沒這麼油的那個玉米 嘗壹下 來嘗壹下 這塊我不用喫 這壹塊買的是軟的那種 哎呀 原來我們現在沒做就做的 小玉米炸小米呢 這是什麼 這個八塊錢一斤 八塊錢一斤啊 哎 隨便買壹盒都可以 可以上點嘛 買嘛 免費披薩 哎呀打麻將聽到沒有 哎 現在人手工炒的很少 哎 超多機器 雙流公安提醒妳 只要有發生大事 要注意保管好自己的手機 請保守衛生規定 成都人有多愛喫辣 就有多愛喫甜 紅糖餈粑和奶湯圓 都是成都人的心頭好 在這裏的大街上 經常可以看到 出售酒釀和道地製品的攤位 多少錢 七塊 酒釀的價格是四塊錢一斤 這是六塊的 就是六塊 哪個 那個是六塊 那個八塊 哎 我再給你打個招呼 我給你上一張 我給你買個餐 一二八 請大家注意保管好自己的手機 要穩固住你的人 小心被暴露 最大傷害的一方 七塊 七塊一 七塊 雙流公安提醒您 此地段容易發生搶劫案件 請大家注意保管好自己的手機 大家注意保管好自己的手機 錢包等貴重物 小心逃避 祝大家生活愉快 各位羣眾 雙流公安提醒您 各位羣眾 雙流公安提醒您 此類段容易發生排泄案件,請大家注意保管好自己的手機,錢包等貴重物品,小心被盜,祝大家生活愉快。 各位羣眾,雙流公安提醒您,此類段容易發生排泄案件,請大家注意保管好自己的手機,錢包等貴重物品,小心被盜,祝大家生活愉快。 最近有多個觀眾問我這個梅豆腐是什麼味道,其實這個就是豆腐乳,只是現場製作的過程被我們看到了而已。 現場裝瓶之後回家灌滿植物油,大概10天左右就可以喫了,那時就和超市裡賣的腐乳沒有任何區別了。 雙流公安提醒您,此類段容易發生排泄案件,請大家注意保管好自己的手機,錢包等貴重物品,小心被盜,祝大家生活愉快。 各位羣眾,雙流公安提醒您,此類段容易發生排泄案件,請大家注意保管好自己的手機,錢包等貴重物品,小心被盜,祝大家生活愉快。 雙流公安提醒您,此類段容易發生排泄案件,請大家注意保管好自己的手機,錢包等貴重物品,小心被盜。