蘋果醋真的能減肥嗎？

很多人會認爲蘋果醋是一個非常有營養的東西 那傳統的什麼米醋 陳醋這個就很普通了 是不是這樣呢 其實從營養角度來說 差別真的沒有這麼的大 我們所謂的喝醋的很多的保健的作用 它本質上就是靠醋酸 就是確實有一些什麼殘後血糖 或者是長期每天喝一部分之後 發現什麼空腹血糖的一些變化 但是它就是靠醋酸這個成分 具體從生化角度它會有一系列的作用 但是你就得看它到底加了多少的醋酸 醋酸多了你肯定會胃部不適 醋酸少了的話它又沒什麼用 我們看具體市面上的產品 很多的蘋果醋它的醋酸濃度可能低至百分之零點幾 而一些毒物醋可能有4%到6%的一個濃度 所以很明顯很多蘋果醋它的保健效果可能會過度誇大了 至於能不能減肥 2020年有一篇有關蘋果醋健康益處和減肥效果的綜述 得到的結論就是說 目前認爲蘋果醋減肥效果上還是終極不足的 而我們具體去看應用場景會發現 畢竟醋很多人喝了之後會有開胃的效果 又或者你買到的醋比如蘋果醋 它可能本身還加了一些糖 這些也都不利於減肥 而且我們再去看具體的科學證據 無論是降低血脂還是血壓 這方面證據是嚴重不足的 我們看配料表會發現很多時候它可能第二位就是水 當然醋里加水本身也是很正常的事情 總之它是福禍相倚 你不要迷信它有真的什麼神奇的作用 一是別指望它有這些保健效果 二是你確實在攝入高碳水化合物的食物的同時 適當攝入一些醋也還是挺好的東西 關鍵就是看濃度了 那你有沒有嘗試過用蘋果醋來減肥 效果怎麼樣呢 歡迎在評論區中分享 我是顧中醫 一個讓你燒得萬物的營養師