감자햄조림 최고의 반찬이에요! 감자와 햄 있으면 이렇게 만들어보세요! 정말 맛있는 반찬이 만들어집니

엄마의가정식
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재료:감자3개(410g),햄160g,대파 반대
엄마의가정식 요리책이 출간 되었어요!!
1년동안 열심히 준비한 책이 드디어 나왔습니다.
참 고생하면서 유튜브 활동을 했었는데요.
엄마의가정식의 인기있는 요리부터 계절별 반찬과 특별한 음식들이 많습니다.
특히 영상에는 업는 꿀팁도 많기 때문에 필요하신 분은 하나 구입해서 보시면
굉장한 도움이 될거예요.
또 엄마의가정식 채널을 운영한 이유와 저에대한 이야기가 적혀있습니다.
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#감자햄볶음
#감자햄조림
#감자
#햄
안녕하세요 엄마 가정식입니다 오늘은
누구나 좋아하는 감자 햄 준비했습니다
도시락 반찬으로 최고인 쫀득쫀득한
감자 햄 볶음 맛있게 만들어
보겠습니다 재료는 감자 새알 410g
준비했고요 햄 160g 대파 반대
준비했습니다 감자는 껍질을 벗겨서
깨끗하게 씻어서 준비했어요 감자를
각통 모양으로 먹기 좋게 썰어 주세요
감자 전분기를 빼기 위해서 불에
10분 정도 담가서 전복기 빼
주겠습니다 햄도 감자와 같이 깍둑
모양으로 먹기 좋게 썰어
[음악]
주세요 대파는 송송 썰어 주세요
[음악]
10분이 지났어요 감자는 물에 헹궈서
채에 건져
[음악]
주세요 햄 먼저 볶을 거예요 배뉴
달구어지면 기름을 넣지 않은 새로
햄을 모두 넣으세요 센불에서 뒤적여
가면서 볶아 주세요
힘이 노릇노릇하게 볶아지면 마늘 한
큰수를 넣고 같이 볶아 주세요 저는
냉장고 안에 있는 스팸을 준비해서
기름을 따로 두르지 않고 볶았어요
다른 햄을 준비하시면 기름을 한 끝을
넣고 볶아 주세요 스팸이 아니면 기름
한 큰수를 두르고 센불에서 볶으시면
됩니다 스팸을 앞뒤로 뒤집어 가면서
노릇노릇하게 볶아 주세요 햄이
노릇노릇하게 볶아지면 마늘 한 큰수를
넣고 같이 볶아 주세요 편 마늘이
있으면 같이 넣어서 볶아 주세요
스팸의 마늘향이 입혀져서 아주
[음악]
맛있어요 다 볶아진 해은 따로 덜어
내고요 기름을 넉넉히 두르고 채 받쳐
놓은 감자 모두 넣어 주세요 너무
세지 않은 불로 중불로 감자를 볶아
주세요
[음악]
감자 색깔이 투명해지면 감자의 간장
새
큰술 물은 조금만 넣을 거예요
50mm mas 넣어 주세요 간장을
넣었기 때문에 설탕도 한 큰술 넣어
주세요 강불에 양념이 배도로 보글보글
끓이면서 볶아
주세요 감자의 양념이 쏙 베어지며
볶아 놓은 햄 모두 넣어 주세요
대파도 넣어
주세요 반질반질 윤기가 나도록
올리고당 한 큰술 같이 넣어 주세요
강불에서 한 번 더 세게 볶아 주세요
감자의 양념이 쏙 베어 들었고
부서지지 않고 맛있게 잘
볶아졌으면 고수한 맛을 위해서 참기름
많이 넣지 말고 반 큰수만들기 불을
꺼 주세요
한 번 더 잘 섞일 수 있도록 뒤적여
주세요 쫀득쫀득 밑반찬으로 최고인
감자 햄복 그 맛있게 만들어졌습니다
감자와 햄을 같이 볶아 보세요 아주
잘 어울려요 밑반찬으로 최고인 감자
햄볶음 쫀득 쫀득하게 맛있게
만들어졌습니다 건강하시고 행복하게
보내세요
[음악]
[음악]
감사합니다 n
[음악]
