孩子要知道的農業技術小知識：無土栽培法丨啟蒙丨百科丨常識丨早教丨生活丨趣味丨科普丨科技丨十萬個為什麼丨安全丨科學丨有聲書丨有聲讀物丨認知丨知識 丨名著丨有聲故事丨kids Audiobooks親子兒童

無土栽培法 無土栽培的特點 是以人工創造的作物根系生長環境 取代土壤環境 它不僅能滿足作物對養分、水分、空氣等條件的需求 而且對這些條件要求加以控制調節 以促進作物更好的生長 並獲得較好的營養生長與生殖生長平衡 它一般在較封閉的室內環境進行 因此受病蟲害感染的機會很小 很少適用農藥 所以可種植出無污染、無公害作物 早在宋代 中國勞動人民就已開始用清水發豆芽菜食用 明代 福建漳州人 也普遍掌握了用清水繁殖水鮮花的方法 而珠江的水上人家 更懂得在竹筏上飄養蔬菜 這些都可以看作是無土栽培法的最早起源 現代無土栽培技術創始於德國 19世紀中葉 德國科學家範萊比格 建立了礦質營養理論的雛形 奠定了現代無土栽培技術的理論知識 沙奇斯和克諾普 在1860年前後成功地在營養液中種植植物 建立了沿用至今的用礦質營養液培養植物的方法 並逐步演變成現代的無土栽培技術 20世紀20年代 美國於最先進行了無土栽培法應用於農業生產的實驗 1929年 美國的格里克進行了大規模的無土栽培研究 用營養液種出了高達7.5M的番茄 單株收果時14公斤 20世紀40年代 無土栽培作為一種新的栽培方法 陸續用於農業生產 不少國家都先後建立起了無土栽培基地 有的還建起了溫室 在第二次世界大戰期間 英國空軍在伊拉克沙漠 美國在太平洋的威克島 曾先後用無土栽培的方法生產蔬菜 供應戰時的需要 後來不同國家開始應用無土栽培的技術 並獲得較大的發展 1955年 在荷蘭舉行的第十四屆國際園藝會議期間 一些無土栽培研究者 發起成立了國際無土栽培組 1980年改稱為無土栽培學會 我國無土栽培的研究和生產 應用始於20世紀70年代 主要是水稻無土育秧 蔬菜作物無土育苗 1980年 全國成立了蔬菜工廠化育苗協作組 除研究無土育苗外 還進行了保護的無土栽培技術研究 2016年 中科院植物研究所和福建三安集團 建立起世界最大面積的 全人工光植物工廠 中科三安植物工廠 實現了無土栽培蔬菜生產的 大規模產業化應用 無土栽培方法有水培、物培 及機制栽培三種 水培其實就植物和營養液 直接進行接觸 不需要機制的種植方法 物培是將營養液壓縮成器物狀 然後直接噴到作物的根系上 根系懸掛在容器的空間內部 但是這個方法的設備費用太高 還需消耗很多電能資源 且不能斷電 這種方法只適合科學研究應用 暫時沒被推廣運用 機制栽培 在無土栽培中 機制栽培是推廣面積最大的一種方式 它的原理是將作物的根系 固定在有機或者無機的機制中 然後通過細流灌溉或者滴灌的方式 提供給作物所需養分 無土栽培脫離了土壤的限制 極大的擴展了農業生產的空間 使得作物可在不毛之地上進行生產 發展前景非常廣泛 目前幾乎所有的植物工廠 均採用無土栽培模式