Cẩm Nang Du Lịch: Sài Gòn - Nha Trang Và Những Món Ngon Bất Ngờ

Mọi người đang đồng hành cùng gia đình mình trong chuyến du lịch đi từ Sài Gòn ra Phú Yên Hành trình của gia đình mình kéo dài hơn một tuần Mỗi điểm dừng chân sẽ mang đến những thông tin hữu ích về các địa điểm du lịch kỳ thú Và nhiều địa chỉ ẩm thực cho mọi người Và trong tập 1 này Là hành trình ẩm thực hấp dẫn của nhà Minh Trên cùng đường Sài Gòn đi Nha Trang Từ quán bún riêu có 102 tại Phan Rang Đến không gian ẩm thực đậm chất hoài cổ nổi tiếng tên là Nha Trang Xưa Nhà mình khởi hành từ lúc 5 giờ sáng Sài Gòn đi Nha Trang khoảng 400km Nhờ các tuyến cao tốc mới mà thay vì đi Nha Trang từ 90 tiếng Bây giờ chỉ mất 6 tiếng chạy xe Mẹ sẽ đi cao tốc mới Nhờ có bà nội liên tục đặt những câu hỏi hóc búa mà nhà mình không ai thấy buồn ngủ hết Lái xe rất an toàn Đối với nhà mình khi di chuyển một đoạn đường dài Thì việc lựa chọn chỗ ăn chỗ nghỉ trên đường rất là quan trọng Chạy 4 tiếng 15 phút Đâu đó giống với thời gian tướng toán của Google thì đến được Phan Rang rồi mọi người Thì ở đây khoảng 9 giờ 20 Thì bây giờ nhà mình sẽ ăn sáng Ở cái quán bún riêu của óc Một cái nơi mà gia đình mình lúc nào ghé Phan Rang cũng phải ăn hết mọi người ngay phía sau lưng mình nè Ở nhà mình Chỉ cần nhìn tên quán đã thấy tò mò rồi Ai hay xem kênh gia đình Vy Vu sẽ nhận ra đây là quán bún riêu óc 50 Nhưng mà với nhà mình thì vẫn muốn giới thiệu Cho các bạn mới xem kênh lần đầu Vì đây là một quán có một không hai tại Phan Rang nhé Tại sao gọi là bún riêu cua óc 50 Bún riêu này là bún riêu óc mà 50 mọi người Nó là bún riêu của Phan Rang Bún riêu này là bún riêu của Phan Rang Bún riêu này là bún riêu óc mà 50 mọi người Nó là không đậu hủ, không huyết, không da heo, không giò heo, không cua đồng Tại vì mọi thứ là làm bằng cua biển hết Vậy thì bún riêu ở đây có gì hấp dẫn Bởi vì ở đây họ làm bằng cua biển cho nên là cái nước ngọt Nó ngọt, ngộ lắm, nó ngọt không có giống như cái cua mà Bình thường mà mình ăn cua đồng ở trong những vùng biển khác Miếng chả cua ở đây nè Cực kì đặc sắc nha Nó có mỡ, nhiều mà nó có dai dai, sụn sụn ở bên trong nữa Lần đầu tiên mình ăn cái óc mà nó ngon như vậy luôn Ở đây họ có bí quyết làm óc rất là ngon Một chén óc là 10 ngàn mọi người Và óc rất là sạch nha Ốc họ không có lấy đuôi đâu Họ chỉ lấy cái phần ở trên thôi cho nên nó sạch sẽ và nó giòn và rất là ngọt Nó vẫn còn cái độ ngọt Chứ không phải là người ta ngâm hàn heo cho nó giòn mà nó lạc nhách nha Mọi người đến Phan Rang nhớ ghé địa chỉ 14 Đoàn Thị Điểm để ăn bún riêu cua óc 50 nha Nhà mình đã ăn xong bún riêu cua óc rồi mọi người ơi Tổng cộng là 170 ngàn Sau khi ăn sáng xong, nhà mình tiếp tục lên đường Từ đây đi Nha Trang chỉ còn khoảng 2 tiếng chạy xe nữa thôi Nhà mình chọn tuyến đường cao tốc Cam Lam Đoạn đường dẫn vào cao tốc khá đẹp Vì vừa khai thác vừa thi công hoàn thiện nên chỉ chạy đường tốc độ tối đa là 80 km trên giờ Nhà mình đi qua một đoạn đường hầm xuyên núi Bên trong hầm mọi thứ còn mới tinh Phải công nhận là đoạn đường cao tốc này rất êm Bắp nhà mình ít bị rung lắc nên uống sữa ngon lành Sau hơn 2 tiếng chạy xe một chút Thì nhà mình đến điểm chừng chân đầu tiên là nhà hàng Nha Trang Xưa Tại xã Vĩnh Thái cách trung tâm Nha Trang khoảng 5 km Vừa đi qua cánh cổng bằng gỗ Nhà mình ngay lập tức chìm đắm vào một không gian xanh mát đậm chất hoài cổ Đặc biệt nhất là căn nhà cổ lợp ngói âm dương Được lấy nguyên khối nhà cổ gần 200 tuổi từ huyện Duyên Khánh Khoảng sân phía trước đầy màu sắc Lưu giữ nghề làm nhen, làm gốm, dạch chiếu Nơi đây đã dày công tạo nên một Nha Trang Xưa Mang đậm chất màu của thời gian Bên trong căn nhà cổ phần nào tái hiện đời sống sinh hoạt của người xưa bằng những hiện vật trưng bày Bên cạnh cổng chính đặt một chiếc khối xay lúa nguyên bản từ thời khai khẩn mở đất Sát bên là giang bếp chất chứa nhiều hoài niệm xa xưa Và cách đó chừng vài bước chân Cuộc sống thôn quê đã được tái hiện một cách rõ nét Thông qua hạt động đổ bánh xèo, bánh căng Tiếp tục đi vào bên trong Trước mắt nhà mình là một tiệm tạp hóa như thời xưa vậy Có một cô mặc áo bà ba đang nướng bánh tráng và khoai Nha Trang Xưa có đến hai lối vào Một là cổng chính rất dễ di chuyển, thuận tiện Hai là chiếc cầu khỉ bằng gỗ chỉ có một chiếc tay vịnh Chiếc cầu khỉ này là một thử thách không chỉ cho trẻ nhỏ mà cả người lớn muốn mang qua cũng không phải là dễ dàng nha Bà nội và Binh lựa chọn đi cầu khỉ Bây giờ Binh đi qua chỗ này, Binh níu áo bà đi qua được không? Nó hơi xa đây Binh ấy Mạo hiểm ghê đấy Khu khu khuya Nhưng mà nó rất là Ghê ghớm Đã giờ đi được nửa rồi Bây giờ mình chưa qua nữa Cuối cùng thì Binh và bà cũng chinh phục được cây cầu khỉ rồi Kiếm thắng rồi Ước được không được Quá hay lượt Bà Giang nhà gỗ là khu vực tham quan Còn các dãy nhà tranh là nơi phục vụ ăn uống Nhà mình đã đặt bàn trước khi đến Một trong những địa điểm thú vị mà khi mà gia đình mình đi Nhà Trang hay ghé đó là Nhà Trang xưa đó mọi người Bởi vì ở đây có một cái phong cách rất là đồng quê, miền quê Và Nhà Trang xưa ngày càng làm phát triển hơn, người ta càng làm cho nó mát hơn Trước đây mình đi thì nó rất là nắng bởi vì nó ít cây cối và nó ít chỗ ngồi mát như vậy Nhưng mà bây giờ thì mình có em bé mình cũng không sợ nữa Các dãy nhà tranh được bố trí xung quanh đầm sen rộng lớn Cây xanh được trồng khắp nơi Tán cây che phủ một phần mái tạo nhiều bóng râm Mặc dù đang giữa trưa nhưng nhà mình vẫn cảm thấy thoáng mát dễ chịu Tại đây cũng có rất nhiều không gian đẹp lung linh Đậm chất làng quê xưa để nhà mình tha hồ chụp hình sóng ẻo Ngoài ra nhà mình còn chơi trò chơi dân gian ăn ô quang nữa À cái đó là trò chơi ăn ô quang á Bây giờ Binh đi theo chiều kim đồng hồ nè Binh thả mỗi ô một cái Binh lấy cục này thì Binh sẽ đi từ đây Binh có bao nhiêu cục? Rồi Binh thả đi mỗi nơi một cục Năm ở đây rồi Binh sẽ lấy cục này Binh sẽ lấy cục này Binh thả tiếp theo chiều kim đồng hồ nữa Thả vô ô quang á Binh lấy ở đâu thì Binh phải thả ở đó Rồi Binh thả tiếp ở đây Mỗi ô một cục Binh hiểu không? Thả một cục đi Rồi bên này một cục nữa Bên này một cục nữa À vậy là Binh ăn được ô quang Khi mà mình có ô trống thì mình sẽ chẹp một cái mình sẽ ăn được cái cục này Đó là Binh sẽ ăn được cục đó Binh hiểu chưa? Cái bánh xèo Bánh xèo nó to không em ha? À bánh xèo Bánh khoái hay là bánh xèo? Bánh ít thôi Bánh bèo hấp nóng là nguyên một mạc luôn hả? Vậy là bảy chén Lấy chị một cái bánh bèo hấp nóng Bánh bèo nó hơi long một chút nha chị Tại chị muốn ăn cơm á Cơm thì có bê chỉ luộc nè Bê chỉ để ăn trái cạch Cái chiêu Thực đơn của quán có rất nhiều món ăn dân dã Trên bàn để sẵn một ít bánh nhân ngọt hấp dẫn Dạ cảm ơn mẹ Nhìn có vẻ ngon quá nè Bánh ít Bỏ của nó là bỏ bánh gai mọi người Nhưng mà nó làm theo kiểu bánh ít cho nên nó nhỏ nhỏ hình vuông như vầy Cái nhân là nhân ngọt Đậu phộng, dừa Ngon lắm nha Lâu lâu mình mới được ăn cái vị huân quê này Nó không có bị ngọt nữa Đậu xanh với dừa rất là béo và bùi Ngon quá trời luôn Ở đây thực đơn rất là phong phú mọi người Mọi người nếu mà đi đông thì mình có thể ăn lẩu Những cái món như là một con gà nướng Hoặc là cá lóc nướng Hoặc là những cái món khác nữa Rất là nhiều cái mẹt để mà có thể cuốn thịt luộc với lại mắm Nhưng mà gia đình mình thì đói bụng Và muốn ăn cơm Cho nên là mình đã gọi món để ăn cơm Riêng có gọi thêm một cái bánh xèo để ăn nữa Bánh xèo thì thiệt là rất là bắt miệng Và rất là ngon nữa Nhà mình ai cũng thích ăn bánh xèo hết Cảm ơn bà Kế đó là mình có tôm rim Và cá kho tổ Để ăn với lại cơm cho chắc bụng Cơm họ nấu bằng cơm niêu Rồi họ lấy lại cho mình Cho nên nó hơi có cái nứt cháy cháy Nó hơi sướng tướng đó mọi người Nhưng mà ăn với lại những cái món kho và dân ghen như vậy Rất là hợp Và bắt miệng Ngon không Bin? Thông thường mình ít khi nào mình ăn tôm lắm đó Nhưng mà những cái chỗ mà làm tôm Mà tôm rất ngon đó là mình sẽ rất là thích ăn Bởi vì trước đây mình đã ăn quán này rồi Và mình rất là thích món này Nó là tôm đất lột nữa Tôm đất cái vị nó rất là đậm mọi người Và nó ngọt Nó rất là ngọt Vậy là tập 1 trong series Sài Gòn Phú Yên của mình Đã hết rồi Mong rằng cả nhà mình đã mang đến Những thông tin hữu ích cho mọi người Mọi người nhớ đăng ký kênh Gia Đình Vivo Để đồng hành với gia đình mình trong những chuyến đi tiếp theo nhé Bây giờ nhà mình xin chào và hẹn gặp lại