Я В ВОСТОРГЕ ОТ ВКУСА ЭТОГО МАСЛА ИЗ ЛИСИЧЕК УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ @obovsemsmarusya

Всем здравствуйте Вас приветствует Марусь на своём канале сегодня хочу с вами поделиться очень вкусным рецептом из переросших лисичек грибы мы любим грибы собираем и когда мы собираем маленькие лисички очень вкусно жарить готовить из них супы из переросших лисичек которые уже крупные рассыпаются я готовлю очень вкусное масло грибное и сегодня поделюсь с вами рецептом грибы моем Чистим и соответственно подсушивать чтобы убрать лишнюю влагу для приготовления нашего рецепта Нам необходимо взять пачку сливочного масла хорошего сливочного масла Желательно чтобы масло стало мягким то есть мы ставим его в тёплое место и оно у нас размягчается вот как у меня разогретую сковороду отправляем сливочное масло делаем не очень высокую температуру чтобы у нас не горело масло и расплавляется натираем чеснок и в растопленное масло отправляем два зубчика чеснока всё это потом немножечко масло нагрелось отправляем сюда лисички и обжариваем чтобы они Прямо даже немножечко потемнели обязательно посолить нужно их томим На медленном огне в течение Ну минут дети перед окончанием томления добавляем столовую ложку томатной пасты по количеству грибов и томатной пасты на пачку масла я беру примерно полкилограмма грибов столовую ложку томат Ну естественно посолить нужно по вкусу пару зубчиков чеснока даже томатной пасты Я бы ещ чуть-чуть добавила немножечко ещё немножечко томим примерно минут п и готовим дальше грибочки готовы перекладываем в какую-нибудь удобную ёмкость где будем измельчать измельчаем до [аплодисменты] пастообразные масло готово Теперь его можно переложить в ёмкость где оно заморозится сейчас масло остыть оно должно обязательно остыть после остывания закроем и убираем в морозилку вот эта прелесть до того вкусная напоминает печень гусиную слегка со стрин из-за того что там чеснок отдаёт вкусом приятным лисичек по желанию можете не добавлять томатную пасту тогда у вас будет более сливочный вкус но я добавляю томатную пасту мне больше нравится так как же использовать данное масло в кулинарии это прекрасный соус его можно добавлять при приготовлении картофеля запечённого можно добавить после приготовления это будет очень вкусно можно добавлять к макаронам как дополнительный соус также в различные супы лёгкие такие как суп-лапша куринный бульон грибной бульон различные рассольнике он придаст аромат приятный вкус замечательно можно добавлять к различным Рогу кашам также Это прекрасное масло для бутербродов вот просто на бутерброд намазать и кушать Это очень вкусно поверьте и ещё есть в этом большой плюс Дело в том что данное масло содержит большое количество лисичек а лисички у нас содержат огромное количество витаминов а B1 B12 кстати очень редко в растительной флоре встречается в лисичках он присутствует причём представляете Хотя это животного происхождения витамин витамин ПП для сосудов очень много полезных веществ которые влияют на Наше здоровье поэтому Готовьте очень вкусное масло из лисичек Ну а всем кому сегодняшнее понравилось видео поставьте пальчик вверху будем вам благодарны за это всем До новых встреч пока A [музыка]