【養生科普】奔4大叔講營養,蜂蜜大棗治糖尿病?飲食竟可治療抑鬱症? #糖尿病 #抑鬱症

155 次觀看·2024年9月10日 #糖尿病 #抑郁症 #糖尿病 #抑郁症
中医学在几千年的发展中,形成了独特的理论体系,包括阴阳五行理论、脏腑经络学说等,这些理论不仅用于疾病的诊断和治疗,也对日常养生和营养管理提供了深刻的指导。本文将从中医角度探讨蜂蜜和大枣在糖尿病管理中的应用,以及饮食对抑郁症的影响。
一、蜂蜜、大枣的中医理论分析
1. 蜂蜜的中医理论
蜂蜜的性质和功效:
性质:蜂蜜在中医中被视为“甘、平”的食材。其味甘,性平,不寒不热。
功效:蜂蜜有滋阴润燥、养胃安神、解毒化痰的作用。对于咳嗽痰多、口干舌燥等症状有显著的缓解作用。
对糖尿病的影响:
糖尿病的中医认识:中医认为糖尿病(“消渴”)主要由于脾胃虚弱、阴虚火旺、肝肾不足等引起。蜂蜜虽具有滋养作用,但其含有大量糖分,可能加重脾胃负担,导致血糖升高。
饮食调理建议:糖尿病患者可以适量使用蜂蜜,但应当注意控制摄入量,并结合调理脾胃的中药材,如山药、枸杞等,以防糖分摄入过量。
2. 大枣的中医理论
大枣的性质和功效:
性质:大枣在中医中被认为是“甘、温”的食材。其味甘,性温。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用,适用于脾胃虚弱、气血不足、失眠多梦等症状。
对糖尿病的影响:
糖尿病的中医认识:中医认为大枣有一定的升糖作用,尤其在脾胃虚弱或气血不足的情况下,可能加重糖尿病症状。因此,糖尿病患者应慎用大枣。
饮食调理建议:如果需要使用大枣,建议搭配调理脾胃的中药材,如茯苓、白术,以减少对血糖的影响,并控制摄入量。
二、饮食对抑郁症的中医理论分析
1. 抑郁症的中医理论
抑郁症的病因病机:
肝气郁结:中医认为抑郁症(“郁症”)常由于肝气郁结、气血不畅、脏腑失调所致。肝主疏泄,肝气郁结可导致情绪抑郁、焦虑。
心脾两虚:抑郁症还可能伴随心脾两虚,表现为心悸、失眠、食欲减退、体倦乏力等症状。
饮食调理建议:
疏肝理气:可选择具有疏肝理气作用的食材,如陈皮、香橼、枳壳等,帮助改善情绪、减轻抑郁症状。
养心安神:选用养心安神的食材,如龙眼肉、百合、莲子等,有助于改善睡眠质量和情绪。
2. 中医推荐的对策
饮食干预:
维持气血和谐:建议食用养血补气的食材,如红枣、桂圆、山药等,有助于改善心脾功能,缓解抑郁症状。
中药调理:可考虑使用一些具有调理情志的中药方剂,如柴胡疏肝散、归脾汤等,根据个体情况选择合适的药方。
生活习惯:
情志调节:保持良好的情绪和心理状态,避免过度劳累和精神压力。中医认为情志因素对健康有重大影响,适当的心理疏导和休息对缓解抑郁症状具有积极作用。
作息规律:保持规律的作息时间,有助于调节体内的阴阳平衡,促进情绪稳定。
结论
从中医角度来看,蜂蜜和大枣在糖尿病管理中具有一定的营养价值,但糖尿病患者应谨慎食用,控制摄入量并结合调理脾胃的食材。饮食对抑郁症的影响同样显著,通过合理的饮食调节和中药调理可以有效改善情绪和心理健康。中医养生强调整体调理,注重个体化的治疗方案,以达到最佳的健康效果。
hello
大家好
又見面了
這兒呢
是近視片的前篇
之所以會有這一篇呢
有兩個原因
一呢
是無法在近視片中
針對每一個食物進行大篇幅度的說明
否則視頻長度會很長
很拉垮
二呢
是現在人對食物有挺大的誤解和誤區的
比方說
雖然糖尿病人應該控糖
但現在網上過於強調GI值
即血糖生成指數
而忽略了營養學的其他角度
比如純EGI值看
主糙米的GI值爲68
相比之下
同等克數的主大米的GI值爲73
看上去差別不大
但大米與糙米不同的是
它的纖維含量比較低
因此會消化得更快
所以大米的短期血糖升高指數會更高
而且雖然所有的糖都具有血糖生成指數
但這個範圍差距其實非常大
比如果糖的GI值最低可到23
而麥芽糖高達105
因此我們應該還考慮到糖的類型
像大棗多糖具有抗氧化的特性
它在一定程度上可以降低炎症和自由基水平
反而在一定程度上是可以有助於預防二線糖尿病
再比如像蜂蜜這樣的包含單糖和寡糖的食品
甚至有些論文會討論
應用蜂蜜在抗糖尿病的可行性
是不是聽上去有點違反直覺
其實科研就隨着科學水平的進步
可能會推出很多新的結論
這些新的結論很有可能違反了以前的共識
我有一些身邊的朋友呢
相比較奔草綱目
他們可能會更相信營養學
這次剛好讓我們站在最新的科研結果上去看一看
我們到底是否應該調整我們現在的飲食結構
這就是這篇視頻的由來了
此篇涉及到多論文的引用
本視頻的結尾呢
會有熊貓阿蘇的個人看法
關於養生和中醫的角度
首先呢
貼出一張我做的表格
原本我計劃做60種食物
但事實是隻做了不到20種
我希望這個表格可以在未來擴充
或者我們一起擴充
這個表格在血糖血壓
以及心腦血管的參考文獻
基本是來源於PMC
如果是沒有體內實驗
沒有尋症的
我也做了標註
比如它是在體外實驗
或者是做的動物實驗
部分合理性比較高的結果呢
我可能沒有貼出全部的論文引用
那期待我們以後的擴充好了
再次需要聲明的是
表格內的傾向性呢
僅僅是代表着論文文獻的傾向性
而且很可能的是
它未必完全的正確
溫馨的提醒一下
未來的文獻很有可能會顛覆現有的文獻
好了說了這麼多
說一下我個人飲食的偏向性
大方向上嚴格控制糖分的攝入
多蔬菜
粗糧
減少精緻碳水化合物和肉類
這兩個東西的主要問題是
飽和脂肪和精緻碳水在一起
對精神和生理的傷害非常大
但是很多中國人沒有完全的
有辦法放棄白米飯
在這種情況下呢
就要攝入更多的蔬菜
總之儘量做到
不要同時攝入肉類和精緻碳水
在一起儘量的減少
熊貓阿蘇個人覺得呢
老年人可能更容易的改變自己飲食習慣
並且從飲食習慣的改變上受益
主要是因爲我們現在年輕人
能接觸到飲食結構實在是太龐雜了
奶茶
零食
顏料
料理包
便利的精緻減餐等等
它都可能包含了
許多我們注意不到的風險
我覺得我們這一代人的精神健康
除了壓力之外
還跟我們的飲食息息相關
這是我想到了一個2019年的文獻
飲食對抑鬱干預有效的文獻
英國和澳洲的學者隨機挑選了16個
臨牀對照組
受試者呢有4萬5千多人
其結論是飲食干預
可顯著的改善抑鬱症狀
雖然這個研究沒有歸納出
最好的飲食結構是怎麼樣的
但其總結了三點
一改善營養
二減輕體重
三減少膳食脂肪的攝入
而且幾乎所有以食物爲干預手段的
臨牀研究中
都要求患者剔除垃圾食品
高脂肪
甜食
並且增加高膳食纖維
和微量影響豐富的食物
比如蔬菜
這個論文的來源我會貼在評論區
就孟阿蘇非常的不希望
大家盲目的去相信權威
比如某權威大師是怎麼說的
我們就相信他
這跟迷信於一些科學文獻
是一個性質的東西
科學呢至少還會不斷的進步
它會推翻自己的
固有的可能錯誤的認知
而大師會不會進步
會不會推翻自己以前的言論呢
這就非常拒絕於個人了
我們當然應該去學習大師的經驗
但我不認爲有一個人類個體
是可以做到全職全能的
即使是我現在說的一切
我也希望大家能辯證的
批判性的去看待
養生和中醫之所以很難標準化
我個人覺得
因爲中醫和道家是不分家的
在道家呢是先有真人後有真知
而真人總結的真知呢
無法被非真人所看到與實踐
這也是我個人認爲的
中醫很難通達的原因
但這也是我覺得的中醫的魅力所在
我在中醫的臨牀上
其實非常推崇傷害論
原因就是傷害論裏是不講原理的
傷害理就是講什麼症什麼脈
有時甚至不講脈給什麼藥
非常簡單
原理沒講不重要
臨牀效果好就行
這降低了不少學中醫的門檻
我特別佩服張忠傑
每個人的體質
在每個地區環境時代下
都是不同的
變量實在是太多了
而現代營養學
在我個人看來的問題
就是太過於強調和相信數據
但數據夠多元嗎
我們有能力追蹤這個東西
進入人體之後的一系列變化嗎
我認爲是不能的
比如我們現在中藥學
非常強調生化數據
而許多方子
如果你只看單箇中藥的化學層面
你可能會覺得特別無法理解
比如說我拿桂枝湯舉例
桂枝湯是解表劑
小健中湯
只比桂枝湯多了一味乙糖
着藥加倍
但是小健中湯
就神奇的變成了補乙劑
這兩個湯劑同樣出自上漢森
桂枝湯也是最常見的基本方
這兩個方子的臨牀效果
其實還不錯
那爲什麼桂枝湯多了一味乙糖
它就大變其章了
這是我們現代化學無法解釋的
在營養學看
乙糖
包含了至少80%以上的麥芽糖
而麥芽糖除了GI高之外
實在沒有什麼特別的地方
兩個葡萄糖分子組合而成
在消化時也會被分解成葡萄糖
但在本草類書籍的共識是
乙糖這個藥入痞且能緩住疾
緩住疾的意思就是
能緩解肚子的這種急性的腹痛
我之所以特別拿乙糖舉例就是
因爲這味藥是非常容易可被驗證的
不管在古代還是現代
肚子的急性疼痛是否被緩解
是不是立馬可知
但凡乙糖這味藥
沒有這麼好用的話
它早就被踢出本草的屁股了
而且
乙糖在本經書正裏面
是被吹得很濃的
我摘原話給你們聽聽
脾氣不濟
森 其 竹 草
皆能自助之
此毒何介於乙糖
意思就是說
人蔘 黃芪 白竹 甘草
都能補脾
幹嘛要用乙糖呢
那接下來就說了乙糖
跟這幾個藥的異同點
可能我放在見識片來講吧
當然我覺得我們不要太迷信於本草所講的
有機會建議大家可以自行去驗證
畢竟乙糖這個東西沒什麼壞處
最後給一些個人的建議
不要盲目相信
也不要迷信權威
即使是諾獎
也只是當時科研下水平的產物
隨着各基本學科的進步
我們很可能會不斷的推翻之前的觀點
這是科學的魅力
而在中醫上
個人的水平會隨着自己的修正程度而提高
我目前遇到的大師
也只是在中醫的某一個領域裏面比較厲害
但若想再進一步通達
真的就涉及到修行層面了
好了再說下去就有點像玄學了
這期呢就是這樣
希望下一篇呢
近視片可以讓大家更重視在飲食上的中醫養生
我是熊貓阿蘇
期待你的關注
感謝你的時間