我竟遇到了如此的土耳其人！伊斯坦堡美食攻略 3天2夜

他們要求我去喫 我和他們家四個人 在完全無法溝通的情況下 喫了這麼一頓飯 真的覺得好神奇 土耳其的第一天 我們先解決一下錢這個問題 在伊斯坦堡換匯非常容易 幣種也是包羅萬象 且由於店鋪衆多 大家可以先貨幣三家 換匯地點就在這條最著名的獨立大街上 幾百米的距離 至少五家換匯商鋪 供遊客自由換匯 且無需預約 非常方便 換好了錢 我們就去喫正餐 順便沿途看一下風景 消化一下 誒 等一下 這是什麼 看着挺好玩 嚐嚐 一頓眼花繚亂的操作 最後我定睛一看 誒 溏西 小時候家人覺得不乾淨 死活不給買 沒想到今天在這遇到了 雖然齁甜 不過也算彌補了一下失去的童年 這一串40里拉折人幣9塊錢 正餐是一家伊斯蘭堡 當地相當有名氣的小飯館 位於伊斯蘭堡老城區 想要過去非常簡單 先坐船渡過波斯普魯斯海峽 之後就是一路靠走 幸虧有剛纔那個溏西打底 不然還真的有點走不動 經過翻山越嶺 跋山涉水 以及店員們的熱情接待後 我終於買定離手坐在了椅子上 這是一家喫羊雜三明治的店 叫這個名字 對於一個從小喫羊肉長大的東北人來說 簡直是超級美味 無以倫比的好喫 羊肉外焦裏嫩 滋滋冒油 要不是爲了出鏡的顏值考慮 我想我可以打十個 羊肉三明治加一瓶飲料 最終消費110里拉 喫飽喝足 必須海邊走起 老實講 伊斯蘭堡真的是一個很浪漫的城市 但是你一個人來 體驗是有些打折的 可能正是這一份潛意識的寂寞在作祟 不知不覺間我走到了一處 人生頂廢的公園 這個煙不是霧霾 這個煙是他們BBQ的煙 幾乎家家戶戶都在這跟着孩子一起 BBQ呢 天哪 這太有氣氛了 這個找三五好友聚一下 然後海邊BBQ增添感情 這簡直太舒服了 這日子 他們要求我去喫 我今天晚餐解決了 我不需要在外面買着東西喫了 他們就包我 解決了 我們就是隨機在路上碰到的 然後用手機軟件在聊天 覺得他們都是一家人 然後在這燒烤 對 然後邀請我喫 因爲他們看我是一個人 所以說他們要share食物給我 真的就邀請我來隨機的 我受寵若驚 從來沒有遇到過這樣的情況 我真的覺得特別開心 然後這個是我的食物 所以說我就有飲料 有面包 有雞翅 本來打算喫飽了就走吧 結果大家腎平款待讓我喝茶 你知道一般在中國喝茶的時候 就是告訴你 你該走了 然後但是他們說你不行 你不能走 你一定要喝茶 而且他們很有意思的 就是說他們喫的時候 你看 是坐在地上的 看到了嗎 坐在地上喫 然後喝茶的時候 是坐在椅子上 看到了嗎 他有個專門喝茶的椅子 然後就是很講究 就是喫的時候是在那邊喫 然後茶的時候就在這邊喝 這個也挺有意思的 對 然後這位大哥看我要走了 趕緊開始給我烤肉 因爲他想讓我再嚐嚐這個肉 這是他現在正在烤的 這應該也是雞翅 它那個裏面都是有柴火 是真的柴火 然後燒出來這個茶 以及燒出來這個燒烤 這整個公園你看一下 這公園就 就全是煙 我和他們家四個人 在完全無法溝通的情況下 喫了這麼一頓飯 真的覺得好神奇 那一晚 我喫到了此次土耳其之行 最有溫度的烤雞 這不期而遇的款待 每每想起 都會讓我臉上掛起笑容 第二天沒有意外 我們又又來到伊斯坦堡的獨立大街 看着天氣如此給面子 那我先給大家飛個航拍 拉高一下我視頻的 行 那個 那咱就先喫飯吧 今天我們要去一個土耳其的傳統早餐 名字就叫做這個 地點就在獨立大街上 我這會到的比較早 原因大家都懂 店裏現在暫時還沒什麼人 這家早餐 主打的是各種口味的kabob 我們這裏簡稱bub 先上來的麪包是免費的 可以選擇空口吃 或者包bub喫 紅茶必點 土耳其人有一半的時間都在喝 提神醒腦 我點的是小分套餐 裏面主要是羊肉和雞肉 口感根據肉質的不同而不同 口味上都是炭烤 區別不大 蔬菜在土耳其比較珍貴 一定不要浪費 哪怕它只是個青椒 這一頓飯喫了540里拉 人民幣120塊錢 喫好飯出去溜溜彎 順便想一些深刻的問題 例如下一頓喫什麼 這個問題屬於世紀難題 所以我也經常看看別人的餐牌 尋找些靈感 伊斯坦堡街頭最熱鬧的 莫過於看冰淇淋大叔戲耍遊客 不過今天這位大叔碰上了個硬茬 玩歸玩 鬧歸鬧 別拿喫飯開玩笑 是時候再去下一家 繼續我的喫貨生涯了 我覺得這個牡蠣配大米飯就挺不錯的 據說是土耳其必喫 我因爲就一個人 本打算低調點 沒想到25個起 看來是時候展現我真正的實力了 這一大盤雖然看上去很多 其實的確不少 牡蠣很新鮮 米飯的味道被海鮮完全蓋住 只剩下Q彈的口感 味道總的來說還行 但這麼幹喫總覺得少了點什麼 一共300里拉 人民幣67塊錢 這一頓飯佔據了我所有內存 一直到第三天早上 打嗝還一股海蠣子味 就在這喫得難受 不喫還餓的情況下 我走到了這家店的門口 這是一家再過51年就滿百年的老店 跟我昨天的早餐一樣 也是喫爸爸的 不同的是 這家的爸爸身着傳統服裝 比昨天裸奔那個面上體面很多 這家館子看着不大 其實真的很小 剩下的東西經濟實惠 味道就是爸爸應該有的味道 我點的是牛肉的 烤的火候正好 口感比觀感上溼潤很多 不幹不膩 很好喫 對了忘記說了 這家店叫這個名字 單人消費225里拉 人民幣50塊錢 喫好飯 我總覺得有必要來一片健胃消食片 但考慮到語言障礙 於是決定用路邊的橙汁代替 35里拉一小杯 入口清涼解渴 瞬間回血 讓我有一種還能再喫的錯覺 這次不喫爸爸了 咱們嚐嚐甜品 土耳其的甜品顏色豔麗 排列整齊 給人一種很甜的感覺 買之前我就已經做好了心理準備 菜單會跟喫糖一樣 而真實的口感卻是糖裹了蜜 甜的發鹹 按照東北話來說就是兩個字 厚厚的 這份甜品我一共買倆 打包了一個半 最後讓我們再嘗一下土耳其國民甜品 叫這個名字 我們就叫它昆菲吧 我可以先說結論 這個甜品不算甜 很適合東亞老百姓的口味 也是本頻道對於甜品的最高讚譽 烹飪方法給人一種你來你也行的錯覺 跟土耳其紅茶是絕配 推薦品嚐 店鋪的名字叫這個 甜品消費60里拉 人民幣13塊錢 好了 這就是本期視頻的全部內容 感謝收看 我們下次旅行 再見