25塊巧克力蛋糕,拼成童話城堡!
86 觀看·2024年9月16日
用這25塊小蛋糕搭一座積木城堡
會是什麼樣呢
業餘人員設計城堡
不需要考慮適用性、安全性、耐久性
一張平面的圖紙
真的不好想象這些蛋糕的結構
我需要一個立體的草稿
我用超輕粘土捏一個迷你城堡
這樣我心裏有個底
哎呀,好可愛呀
誰能想到9年前我是這個水平
3D草稿都有了
只要把它放大
得到尺寸就可以開工了
軟化的黃油加入糖粉攪勻
分次加入全蛋液攪勻
今天的蛋糕是香蕉味的
香蕉還必須要把它打成香蕉泥
然後分次加入黃油糊裏面攪勻
再加點淡奶油
增加點奶香味
蛋清加砂糖打發
打到這種軟不愣登的尖角的狀態
篩入低筋麪粉
這個步驟稍微有一點麻煩
不過這一步就完了
加入打發好的蛋白
擠到模具裏面
只烤這個小的怎麼夠
但這些都不是我要的尺寸
根據圖紙把每一塊積木蛋糕都削出來
削完的蛋糕表面給它抹一點融化的巧克力
讓它變得光滑一些
然後還要讓它變美一些
調4個顏色的彩色巧克力
哇,這個顏色好好看呀
這一組配色看起來就非常的
Little Princess
現在把每一塊蛋糕都裹上彩色的巧克力脆皮
我好喜歡這個步驟
甜品真的是有魔法的
我居然一次性做了25塊小蛋糕
接下來這一步就是
感覺回到了幼兒園的快樂
其實不管是畫圖做手工還是烤蛋糕
我都覺得是非常有趣的過程
讓一個我想象中的甜品
從一張圖紙變成一個食物
隔着屏幕的你可能只感受到了一半
其實每次完成一個作品
我的內心都像吐蕃薯一般
甜品的世界真的是太神奇太好玩了
現在給它粘上翻糖做的裝飾配件
給我25塊小蛋糕
我可以搭建一座甜品城堡
它滿足孩童時的我對美的一切幻想
讓我可以把每一次全情投入
傾注耐心地創作的這份純真呈現出來
就像歐萊雅在中國
25年堅持創造美
讓世界爲之所動
搭建情侶孩們內心純真美麗的夢幻城堡
哈嘍 我是小秋刀魚
現在我要登上我的城堡啦
我期待未來25年我可以繼續自己的熱愛
邀請更多的粉絲朋友到我的甜品世界中來
讓我們一起搭建一個更加華麗的甜品城堡
未來25年會是什麼樣呢
現在可以參與話題
說出你心中期待的甜品
和我一起探索發現
下一個25年創造的奇妙世界
一起創造美
讓世界爲之所動
