冬天就種它! 不斷採收到深冬

今天想跟大家介紹一下我菜地裏現在種的這些綠葉蔬菜 現在已經是馬上就到12月份了,11月底了 大家可以看到我現在菜地裏還有一些蔬菜 而且完全沒有暖棚的覆蓋 我現在這裏是在溫哥華 白天的溫度大概是七八度左右 夜晚會到零下,也就是開始霜凍了 零下大概一到二度左右 我們知道一旦到了霜凍,到了零度 很多植物或者蔬菜就會有致命的影響 那麼這個蔬菜就是很少的 我們可以喫的,能夠熬過霜凍的蔬菜之一了 我相信這個蔬菜的名字 如果是您經常看我視頻的話 一定不會陌生 這個蔬菜我已經介紹過很多次了 它的名字就叫芝麻菜 那麼現在大家看到的這個樣子 這個顏色是深綠色 這個是我早上七點多鐘拍的 因爲晚上有霜凍 所以這個菜這個顏色和這個感覺 就好像是你把新鮮蔬菜 放在冰箱的冷凍室裏被凍過了一樣 就感覺這個菜就要完了,蔫了 但是實際上呢 過了兩個小時之後 等到上午的時候 這些葉子呢 就又顏色開始變綠了,又活過來了 所以這就是這個芝麻菜難能可貴的地方 它可以扛住這個零下一二度的低溫 都是沒有問題的 還有呢 這個菜呢 其實是有非常豐富的營養的 還有很多人體所必需的微量元素 雖然這個菜呢 在我們華人的餐桌上並不常見 但是呢 其實呢 它已經被很多人 世界上其他地方的人 都是經常喫的 最常見的做法呢 就是把它摘下葉片之後 做成沙拉 那麼 然後呢 其實我們來說呢 種的很多 那麼完全可以把它剪下來 清炒就當正常的綠葉蔬菜喫是一樣的 而且呢 這個蔬菜的味道呢 它是跟芝麻沒有任何關係 也沒有芝麻的香味 但是它是有一點點微辣的 所以也就是說 它並不招蟲子 蟲子都不喜歡它那種辣辣的感覺 如果你同樣在溫哥華呢 可以參考一下我的種植時間 我剛纔說了 我這上面沒有任何的暖棚 完全是自然生長的 那種懶人種菜的方法 只要你有地 你都是可以種的 而且不需要大暖棚 那我大概是在十月份 是用之前兩年前的種子包 把這些種子撒在地裏面的 然後呢 過了一個月之後 它就能長得這麼好了 而且呢 這些蔬菜呢 是可以敗葉子喫的 那如果覺得敗葉子不過癮的話呢 也可以拿剪刀直接把它整棵都收了 收了之後呢 它就會在芽點的地方 繼續長出新的葉子來 那麼在溫哥華 雖然這種天氣不是那麼冷的 這種地方呢 它是完全還可以生長的 甚至呢 可以過冬的 當然我相信呢 在溫哥華呢 其實大暖棚也是很有必要的 如果你家裏有暖棚的話 其實能種更多的蔬菜 而且呢 如果有暖棚的話 這些芝麻菜 我相信一定會長得更好的 而且過冬是完全沒有問題的