Milana LifeVlog🇩🇪 ОСЕННЯЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ! - пирог со сливами - рецепт - Жизнь в Германии

Всем привет, друзья! Вступило осень, значит время для вкусной осенней выпечки. Сегодня готовим сливовый пирог. Давайте начинать. Готовится очень просто и быстро. Итак, 100 грамм сливочного масла тёплого высыпаю в чашу кухонной машины. Также сюда добавляю 120 грамм сахара, пакетик ванилина и щепотку соли. Всё хорошенько взбиваю. Граммовки, как всегда, будут в описании под видео для всего рецепта. После этого добавляю по отдельности по одному яйцу. Также хорошенько всё взбиваю, чтобы объединить все ингредиенты. Сухие ингредиенты просеиваю, как всегда. Из сухих ингредиентов сегодня мука и разрыхлитель. Всё хорошенько просеиваю, сначала перемешиваю силиконовой лопаткой, а затем уже перемешиваю снова миксером. И перемешиваю недолго, буквально, чтобы получилось вот такое красивое, нежное, мягкое тесто. Беру форму для выпекания, смазываю сливочным маслом и выливаю туда наше тесто. Хорошенько его разглаживаю по всей форме. Духовку уже поставила разогреваться до 180 градусов. Пирог у меня выпекался около 40 минут. После того, как заложила тесто в форму, очищаю сливы, убираю косточку и нарезаю их вот такими пластами. Выкладываю их на расстоянии на пирог сверху. Сверху присыпаю немножко сахаром, можете также присыпать корицей, кто любит. Отправляю в духовку, ждём 40 минут и вот такой аппетитный, вкусный пирог готов. Приятного аппетита, готовьте вместе со мной!