VIVE en el MEDIO del MONTE y su gesto SALVÓ al PUEBLO | Aicuña, La Rioja, Argentina

Hola a toda la gente bueno tercer video de esta serie de videos en la hermosa provincia de La Rioja hoy Traigo una historia que explica Y justifica por qué hacemos videos de turismo Muchas veces pensamos en el turismo como solo una herramienta de entretenimiento como saben los pueblos y la vida rural en general está desapareciendo y el turismo aparece como una oportunidad de conservar algo de eso que no es solo el lugar sino las tradiciones la gastronomía la cultura etcétera Pero además el turismo Es una herramienta increíble de pensar en el capital estético de nuestro país en preservar las montañas por todo lo que ella pueden aportar además de agua y su importancia ambiental también es fuente de trabajo y bueno sin más biribiri Vamos al video Pero antes quiero pedirle por favor que no se olviden de poner me gusta suscribirse compartir por que aunque no hacemos esto por dinero necesitamos dinero para hacerlo así que como saben este video fue posible gracias a ustedes y emprendedores y a marcas y a secretarias de turismo y a un montón de gente que colaboró para que fuera posible como es el caso de surf Shark los que somos creadores de contenido vivimos con un miedito en particular que es que hackeen nuestras cuentas imagínense que si pasa eso en nuestro caso sería como que nos prendan fuego el negocio y perder todo lo que tenemos adentro y cuando estás and esa posibilidad Se incrementa porque estás todo el tiempo conectándote a redes de wi-fi públicas abiertas que bueno pueden aprovechar eso y y ahí es donde entra en juego surfshark con surfshark tenés conexiones rápidas y seguras protección en redes de wifi públicas compatibilidad con múltiples dispositivos O sea que te vas a poder conectar desde tu teléfono tu tablet y demás total privacida en línea sin registro de tus actividades y como bonus Track algo que personal realment me encanta es acceso a contenido global sin restricciones porque seamos sinceros Cuando les conviene algunas plataformas limitan tu contenido dependiendo del lugar del mundo en el que te encuentres por ejemplo no te dejan ver series o películas que ya están publicadas en Estados Unidos ahora sí para viralizar fake news no s sin ningún problema como no pasó surfar te permite hacer un poco de justicia y acceder a todo el catálogo de series y p sin importar el lugar en el que estés asegura tu privacidad con Sur Shark utiliz mi código lule oke para obtener 4 meses extra ingresando en el link que te dejo acá abajo en la descripción del video y además tenés 30 días Para probarlo y si no te devuelven tu dinero qué más querés Ahora sí nos vamos a icua [Música] Y sab cómo empezó antes del 2009 muy visitado por vehículos camionetas autos casillas rodantes eh a 300 Met tenemos un camping la gente los vehículos iban al camping daban la vuelta y se iba nadie del pueblo salía a preguntarles qué quieren que buscan a ofrecerle algo Un día neli se animó de ser mamá de siete hijos ser amá de casa Salí Hi separ una camioneta el primer matrimonio que atendí un 9 de octubre del 2009 se llamaba Ed y eran de la plata ellos son los primeros que me dejaron escrito el librito no recuerdo que haberles dicho porque de ser ama de casa y salir a enfrentarte con gente desconocida con el acento de los riojanos que tenemos no recuerdo lo que sí me acuerdo que mi hijo más chico tiro la pelota y le dije deja de ser guas Búscame un papel y un lápiz para que escriban De dónde viene entonces Os los más grandes le dieron el el cuadernito este y lo firmaron ellos se fueron se acordaron en otro lado que conocieron un lugar hermoso bello divino estuvimos con doña Se olvidaron mi nombre Ah dice con la señora del carro me identificaron por el carro ese carro lo tenía mi suegra guardado en un depósito lo sacamos para que mis hijos jueguen pero nunca nos imaginamos que a través de ese carro de neli y de Ed Miguel aicuña hoy en día crece con el turismo no lo puedo creer ni yo lo puedo creer y algunos que vienen me dic pero nelo famosa pero no puedo poner todavía los pies en la tierra y decir de que soy este famosa pero soy la soy lo que soy soy tal cual como soy yce Este es el cocho ve que ahí está con el maíz me dijiste ah con el trigo es harina de trigo tostada y esto es el fruto del del algarobo que se llama patay Ah Se llama patay es el fruto de la algaroba que lo muelen y lo ponen para la harinita esto se come Así no más es dulce son todos dulces y esta harina también es dulce esta no Para qué se cocina por ejemplo para qué esto Esta harina usted la pone una cucharada en una taza le larga el agua hervida o leche caliente lo mezcla bien se hace como un tipo de ensure o una maicena y usted le puede poner azúcar endulcorante como lo quiera comer lo puede comer más sequito más chullito como usted lo desea hermoso es es un alimento muy lindo y natural sí por este sector tiene adornitos de cardones estos no los cortamos nosotros verdes este la planta cumple su ciclo se muere y van en burritos a traerlos del campo y se lo trabaja para el invierno [Música] para Ay cuña no cuenta con telares terminé a los 60 años plan fines ganamos este la en la fía de la ciencia el proyecto que habíamos ganado se llamaba tramando historia que vuelvan los telares rústicos Porque mientras vos vas Tejiendo vas tramando historias contando de los abuelos de los bisabuelos que allá tengo el telarc Sito con que participamos en Córdoba Ay qué es el telarc ito Aquí está el reconocimiento Por eso tengo todos los los módulos de plan fin sí 20 l Qué lindo el plan fin es muy lindo muy útil es distinto la enseñanza que vos tenés ahora a al cuando vas de adulto es otra cosa aprendes otras cosas que no las has visto vos en esos años y que en el fines terminó el secundario el secundario sí qu buo Sí sí [Música] sí con toda con toda a ver la degustación del rosado dulce vinos orgánicos vinos ricos los mejores vinos que vo a encontrar sí espectacular uh qué rico es esto sí es riquísimo sí impresionante y hoy digo que hay cuña es importante a través del turismo porque el boca boca es la mejor promoción que la gente el pueblo pierda el miedo pierda la vergüenza y salga a ofrecer algún producto al turismo pero también el turismo depende de muchas cosas la amabilidad la atención la cordialidad un buen vocabulario venderle un buen producto Entonces el turista vuelve hicimos los rescate cultural rescatamos esas alfombras que son de 1800 y algo tienen 7 Met de largo por cu de ancho pero nadie sabe a dónde tienen el telar donde existía el telar nadie sabe porque se perdió todo eso y aicuña quiere decir vuelta rápida o vuelta obligada dicen que quiere decir eso en idioma quichua Porque por eso es una sola calle por eso es una sola calle Sí por eso es una sola calle muy hermoso Bueno qué lindo cuánto me encanta entonces hay cuña cuenta con un camping con un resto bar que es un hotel hay cabaña hay chicos que se dedican a hacer las caminatas cabalgata eh los chicos de de quinto año terminan con orientación de turismo a la cual ellos ya tienen circuitos marcados para hacerles caminatas cabalgata más allá que pueden pasar también a ver por la orilla de la calle hay lugarcitos a donde tienen sus mesitas con sus puestitos para vender o sea que pueden venir a los de neli o pueden pasar por los local y acá Podemos comer pueden comer también se les ofrece las ricas empanadas o el plato del día que hoy también tenemos un locro de maíz preparado riquísimo yo voy a probar hecho con amor al trot te tiene al trote al trote te tien Eli eh Sí aquí vamos a preparar son de carne sí son hechos de carne no tienen condimento no tien nada nada más tienen papa cebolla eh la carne molida hechas con amor y con masa cerita mu frita frita es lo más rico le empanada FR la tremendo están todos desesperado mir abajo mir to rica todos expectantes de la empanada no va a pasar su casa acá vive usted aquí vivo yo esta habitación Tiene 200 años es de los papás de los vi abuelos de mi suegra mi suegra hoy en la actualidad tiene 99 años y vive con nosotros y yo hace 46 años que me casé y vine a vivir aquí hermoso usted desde acá nació acá sí nací de aquí criada aquí como le decía con 65 años con 19 s hijos nietos y un bisnieto y cuatro hijos tengo aquí y tres tengo en chilecito uno de mis hijos y mi nuera son los que trabajan con el vino es importante que haya turismo para que los hijos no se vayan otro Exactamente no queremos de hoy en más no queremos que se nos vayan los jóvenes porque hoy en día la salida laboral y el trabajo más inmediato es el turismo es lo que cuando más promoción tiene es mucho mejor así no se separan las familias Exactamente no se separan las familas y a cuña va creciendo más y cada vez va a crecer más con el turismo pero para el turismo tenemos que ser constantes nosotros neli está todos los días con su negocio abierto desde las 9 de la mañana hasta las 10 de la noche y cómo era su vida antes de esto mi vida antes de esto era deama de casa atender los los niños siete hijos que tenía era ama de casa como todo trabajo que tiene Claro que bastante con siete hijos bastante trabajo sí bastante trabajo lavar cocer la ropa para cocinar atenderlo y bueno y después que Me dediqué al turismo eh dos años después que empezamos primero empezamos vendiendo nueces pan dulce pan Salado Y eso es lo que vendía mu yuyo a los do años implementaron la bodeguita ya se implementó el vino después le fuimos poniendo un poquito más la nuez todo y todo lo que tenemos ahora para ofrecerle [Música] [Música] [Música] la materia prima principal del del pueblo Son son Nogales las Nueces anteriormente habían lo que era viña pero por el tema de laedad que hay en el lugar faltas de lluvia s se se se supo de que esa vendría a ser ese proyecto no iba a funcionar Y decidieron poner Los Nogales que son más eh adaptables Al lugar bájame un troquito la velocidad por favor todos porque cando para atrás cualqu momento me voy de nunca trabaja mucho lo que es el tema de la agricultura Pero bueno también eso se fue perdiendo hay ahora muy pocos eh gente de aquí que tiene los que son animales los que son más que nada ovejas o cabras su tiempo atrás cuando había muchos lo que eran vacunos caprinos que la gente se dedicaba a eso desde aquí se exportaban lo que era todo lo que era cuero solían tener alrededor de 2000 animales más o menos prácticamente Pero bueno eso Lamentablemente se fue perdiendo se fue perdiendo lo que son las artesanías quedan muy poquitos artesanos en el lugar a medida que como que va pasando el tiempo la gente que antes solía que era muy poquito se dedicaba como digamos de lleno acá en este lugar como ahora falta de trabajo que el estudio entonces como que se ha dejado de lado y mucha gente ha decidido irse quedar muy poco solamente y también el tema del que por ahí mucha gente no puede ir a cuidar los animales como se solía dedicar antes no es cierto el 100% del del tiempo o sea en ese caso el turismo podría ser una respuesta a eso exactamente somos algunos pocos emprendedores que empezamos nosotros empezamos hace poco hace dos meses realmente eh hay otros que se dedican a lo que es como ahí está el Hostal que es gastronomía y hospedaje está también un lugar llama lo de neli que también tienen lo que es la bodega que no sé si cuando ingresaron vieron que hay una bodega de esta mano bueno ellos con el la familia de é suelen hacer todo lo que son los vinos artesanales del lugar hermoso [Aplausos] qu l [Música] [Música] [Música] [Música] 1783 vin un escultor de salta trajo la Virgen tallada en una madera de yando ser patron del pueblo esta en un lugar fijo para tener en 1810 empiez con la construcción la capilla que sera ahora la capilla Virgen de hicieron todo con la materia prima de acá de la zona trabajaba niños como mujer y hombre era una ayuda mutua que tenían de todo el pueblo un en un tiempo hace muchos años atrás llegó un grupo de gente que no creía en la fe en la iglesia que solamente querían destruir quemar las iglesias y una lugareña de aquí tuvo la idea de sacar justamente esa virgen y esconderla en una de las sierras que es lo ven que están escondida por aquí atrás las escondió para que esa gente no la pueda llegar a a quemar año más tarde una una Pastora que justo estaba cuidando los que son las ovejas la encontró Entonces desde ahí se la trajo a la virgen que hoy en día está en un frasquito de vidrio la tienen en esa iglesia pero entre la sierra está lo que es la réplica lugar donde se ha encontrado Esa esa virgen entonces por eso se conmemora una fecha de la que fue traída la Virgen del Rosario por este cultor y la segunda fecha se la cuando se la volvió a encontrar Entre la sierra por eso mismo está la Virgen del Rosario que la han puesto ahí para que proteja todo el pueblo esa la la historia que cuentan que por qué está ese mirador por qué esa virgen y por qué justamente fue lo que se piensa que por qué justamente esa persona eligió esa virgen cuando pudo haber elegido cualquier otra virgen era como que el destino de la Virgen Rosario ya era que esté aquí en en el pueblo de aiku Oh [Música] [Música] ser los vinos orgánicos elaborado en la bodega de aicuña actualmente se hace vino un una mistela que es bas de También tenemos un rosado dulce y también Contamos con el malbec y un malbec de Roble que actualmente se elaboran 8000 lr de vino entre las dos familias sí como comentar son vinos totalmente orgánicos que no tiene algo químico ni conservante Espero que tengan la oportunidad de probar estos vinos y que puedan venir a conocer el pueblo [Música] eso esto se llama oratorio donde estamos atendiéndolos ahora Tiene 200 años esa habitación igual que esta de piedro también tiene 200 años la que está Tiene 200 años la construcción ha habido muchas casas más pero después lo han ido demoliendo para hacer con construcción de material nuevo pero hoy se está volviendo otra vez a la actualidad a hacer otra vez la las casas con la materia con el material que tenemos aquí tenemos la piedra la arena la tierra tenemos todo y se está haciendo mucho con Adobe que incluso mi hijo Leonardo tiene la casita que tiene ahí hecha de bioconstrucción vamos a verla ver Qué lindo uno se se puede hacer una casa linda confortable y se la puede hacer También con con tus propias manos que participan los chicos amigos y demás y bueno como que todos van sumando o aportando un granito de arena para que bueno uno pueda tener este en la casa digamos la verdad que me gusta mucho y bueno Aparte también tener esta vista acá digamos un privilegio de El Cañón Sí se ve lamp ahí se ve un poco bueno los cardones los agos Las Lomas y Bueno un poco de todo diamos no impresionante la [Música] vista muy importante verdad muy importante [Música] Bueno muchísimas gracias chicos que vinieron desde de San Luis a visitar aquí a nuestro pueblo y los invitamos a que vuelvan y que lo promocionen por todos lados y los esperamos todas las estaciones del año y todo el año losper cuña con los brazos abiertos hermosa [Música] C [Música]