Quang Trung "lỡ xui" nướng cháy thịt làm Trường Giang phát hờn

Đẹp quá ha. Chưa bao giờ em tới chỗ này luôn á. Chưa bao giờ biết là nước ở đây đẹp. Này là quá tuyệt vời. Dạ. Nước trong quá anh ha. Trời ơi. Cái này mà đi ra giới thiệu chắc sướng chết. Nghe đồ là hả em có một cuộc hẹn rất là quan trọng ở đây. Nhiều khi đi thăm chiếc này về có bồ nữa. Trời. Sao mà nước đẹp trời đẹp vậy ta? Trong veo. Mọi thứ đều trong veo luôn á. Ủa mình cái xe dễ thương quá ta. Giữa một đường quê như vầy mà có chiếc xe màu cam tôi thấy chuyện bất thường rồi. Người dân ở đây ai mà chạy chiếc xe màu cam nổi như vậy. Chắc chắn phải là một nhân vật đặc biệt. Ây. Ây anh. Sao lâu vậy? Anh gian hả? Vô nơi. Vô nơi. Đói quá rồi. Sắp có ăn rồi. Ồ. Trời ơi. Có một con chim bay ngang bầu trời thôi cũng thấy đặc biệt nữa. Thì ở đây mọi thứ tỉnh lặng ghê á. Tại như một bức tranh vậy đó. Lên. Lên. Lên. Dạ. Dạ. Dạ. Dạ. Bình tĩnh. Bình tĩnh. Vô chút nữa nào. Anh lái tàu. Vô hết được rồi. Để em phóng vô. Để em... Bậy. Bậy. Bậy. Trời ơi. Thằng này thật là mạnh mẽ. Nước trong vắt. Trời trong vắt. Bên kia em mới đẹp kìa. Trời ơi. Đẹp quá hả? Đẹp quá ta. Trời ơi. Cái đít quần em đẹp quá. Trân ơi. Ủa? Phải không anh? Trời ơi. Kỷ niệm luôn. Bây giờ mình lên. Mình đi kiếm cái gì đó. Mình nhâm nhi ha. Dạ. Có nguyên liệu gì thì mình lấy nguyên liệu đó. Đẹp quá trời. Đó. Em nhìn kìa. Mọi người nhìn kìa. Đẹp ghê không? Trời ơi. Mặt trời lấp ló sau đám mây. Cái đám mây như một cây cầu đúng không anh? Thấy không? Đúng rồi. Nó dày mà nó dài mà nó bự quá sợ. Nhiều khi đó có thiên đường thiệt không Tời? Có đó. Đi không anh? Có. Đó có những chai chai đẹp. Trời đất ơi. Và những cô gái xinh. Mình đi lên tròn nha anh. Thôi. Mình lên xe đi. Thấy chưa? Hồi nãy em đi ngang em thấy là có một chiếc xe màu ca mà ồn thiệt là ồn mà chạy giảm thiệt là chậm. Em biết phải là người thường rồi. Người dân gì mà chạy chiếc xe lè lẹt như vậy? Đúng vậy. Anh chạy luôn hả? Anh chạy luôn chứ. Anh biết chạy luôn hả? Trời trời. Trông em quá thường quá trông. Ghê vậy? Muốn ăn phải lăn vào bếp. Trời ơi. Ghê lắm chứ bộ. Vậy mà anh bắt em lăn tới tận đất nông. Lên đây để biết con người và khí hậu. Thổi nhưỡng ở đây, ta trọng gì, ta buôn bán ra sao, ta kinh doanh ra sao. Dễ thương lắm. Người ở đây hiền tư lắm. Chưa giờ em lên đây luôn đó anh. Lần đầu tiên luôn hả? Dạ. Rồi. Lên xe. Ok. Let's go. Thôi. Thấy gì? Thấy gì? Thấy gì chưa? Thấy gì chưa? Chưa thấy gì hết luôn. Sao? Đạp hết. Đây. Đây. Em đạp cho. Em đạp cho. Ủa. Rồi em đạp hoài luôn hả? Từ từ. Từ từ. Trời ơi. Đi cái xe vầy mà cực dữ vậy trời. Anh kiếm gì vậy? Kiếm đồ chặn cho bánh xe đó hả anh? Rồi. Coi nào mọi người. Đạp thắng ra rồi chạy nè. Á. Đạp thắng lại. Đạp thắng lại. Rồi. Buông. Buông. Đó. Ghê thiệt. Cái xe hay quá. Có đồ chẹp thì hết chạy liền. Cái xe cái màu nó như mì không? Dạ. Như mì ghê. Thấy gì không? Camera. Không. Thấy cái gì anh? Cây. Cái dạng đó là cái gì? Cái này là dạng cây leo. Nhìn kỹ cái trái này thấy không? Thấy rồi. Trái trái xanh xanh không? À. Thấy rồi. Thấy con tròn tròn đúng không anh? Đúng rồi. Nhúng sữa hả anh? Nhúng sữa. Nhúng sữa. Nhúng sữa nồi leo. Rồi. Cho em vô xíu. Em không thấy được. Nó xa quá. Em không thấy được luôn. Thấy chưa? Dạ. Thấy rồi. Mà không biết chứ đó. Tranh giấy. À. Ủa? Tranh giấy hả anh? Ừ. Ủa? Sao màu xanh? Ở đây người ta gọi là mát mát. Cũng là một cái tên gọi tranh giây. Lần đầu tiên thấy tranh giây luôn đó anh. Đã từng ăn chưa? Ăn rồi chứ anh. Bây giờ mình chưa biết mình sẽ nấu món gì. Dạ. Nhưng mà giờ có cái này thì mình cứ lùm trước đi. Lỡ không nấu được thì mình... Uống. Cáng miệng. Đúng rồi. Dạ. Vô xin chứ giờ sao vậy? Xin chứ hả? Anh không có quyền lực ở đây để mà lấy được luôn. Không. Bà con này người ta dễ thương lắm. À. Anh. Khỏe không? Trời đất ơi. Bữa nay không đi rảy hả? Em tưới ở vườn chanh. Năm cưới hả? Năm cưới ở vườn chanh. À. Đang tưới vườn chanh chứ hả? À. Đang tưới vườn chanh. Tại em cũng dơ mà. Anh phải không? Dạ. Chào anh. Năm nay cà bị rớt giáo hả? Rớt quá. Rớt. Cà này cà gì vậy anh? Cà phê. À. Cà phê. Đúng rồi. À. Rubita đó. Rubita. Ở đây đa số Rubita là nhiều. Thì cái vườn chanh của mình là khoảng bao nhiêu gốc anh? 300 gốc. 300 gốc hả? Bây giờ anh có thể cho em xin trái chanh dây được không? Rớt hết. Trời ơi. Cho em ra vườn em hái đó. Đấy. Đấy. Đấy. Đấy. À. Thưa quý vị. Đúng là người đất nông là quá dễ thương. Anh nói là anh có sẵn luôn. À. À. Trời. Ủa. Này anh hái từ nào vậy? Trời. Vừa tưới, vừa nhặt nó mà. Trời. Bây giờ anh cho em xuống cho coi được không? Đây. Đây. Mời. Mời. Hay quá. Hay quá. Đi đường nào anh? Đi. Đi. Đi. Vô đây anh hả? Wow. À. Cái này là cái... Vỏ cà phê. Cái vỏ này mình dùng được nhiều việc nữa nha anh nè. Cái này mình đốt cũng được nè. Mà mình bón cũng được nè. Nãy anh biết nghĩ tới gì không? Hả? Tại tới bầu chết. Tại rách da luôn á. Rồi. Chúng ta sẽ vào cái vườn chanh dây của anh. Xin lỗi. Anh tên gì? Anh tên Thuấn. Anh Thuấn hả? À. Dạ. Anh Thuấn. Em vô. Em coi vườn chanh dây chút. Wow. Wow quá trời. Trời ơi. Ngon quá ta. Lại bao giờ thấy hoa chanh dây chưa? Chưa bao giờ thấy luôn. Trời ơi. Đẹp quá vậy ta? Ừ. Rồi đẹp quá chưa anh? Trời ơi trời. Trời ơi. Nhìn như là Pokemon vậy á. Lần đầu tiên thấy trái chanh dây màu xanh luôn mới ghê chứ. Em thấy trái chanh dây màu tím thôi mà anh. Anh giờ cho em hái trực tiếp trên vàng mấy trái được không anh? Để coi xuống cái dây đó. Dạ. Trời ơi. Nhiều quá rồi. Mỗi lần hái chừng nào mới xong trời? Sao bao giờ kiếm cái nào chín hái chừng ơi? Chín là màu tím đó phải không anh? Nó màu đậm quá. Hoa đậm đó. Trời ơi. Em cứ tưởng là phải hái xuống rồi từ từ nó mới tím đó. Này. Bây giờ trước bắt là mình khui trái của anh đi. Đây. Trái này là đậm đậm màu nè. Ủa? Được không anh? Dạ. Trời ơi. Nó chui mà thậu ngọt nha. Cái này em nghĩ là 2 ngày nữa là đỉnh luôn đó. Tức là khi nào cái vỏ nó héo lại nè. Đã trong là cái vị ngọt nó sẽ tăng lên. Dạ. Dạ. Nó mớp lại luôn hả anh? Ủa? Cái này mà trộn với đường đá là ngon lắm luôn đó. Dạ. Đi không anh? Nhưng mà anh sẽ lấy cái này. Anh sẽ làm cái sốt. Sốt? Yes. Nóng tay hả anh? Nóng diệt thôi. Mình làm sốt. Trời ơi. Làm sốt tay quá quá. Dạ. Dạ. Sốt. À. Are you ok chưa? Yeah. Me ok. À. Bớt ăn lại đi hái đi. Đây. Để anh cầm cho. Trời ơi. Mọi người coi nè. Ba trái này như là một nghệ thuật sắp đặt vậy đó mọi người. Nó bằng nhau quá nè. Trời ơi. Đã quá hả? Ủa? Mình đi hái đi chứ hả? Tìm cái nào nó xanh xanh, nó chính chính nè mọi người. Rồi. Mọi người coi nè. Ngon lắm nha. Rất là ngon. Mọi người thấy không? Nè. Nó chín. Nè. Xong rồi nó đỏ. Nó tía từ trong tía ra. Không. Lần đầu tiên em thấy một cái muối chanh dây ở trong mà nó còn căng vậy á. Bình thường cái mà nó bị mép móp ở ngoài rồi á. Ở trong này nó có nước nước rồi. Nó bị không còn căng như vậy nữa. Quá ngon luôn á. Em thấy giờ là đỉnh rồi đó. Chưa biết đỉnh là làm sao nữa. Trông ơi. Dạ. Chính luôn nè Trông. Rồi. Như trái cà tím luôn. Nè. Trái này bao ngọt nè. Quá tuyệt vời. Anh. Ví dụ như cái dây này nè. Cái dây này mình hái được trái nào anh? Chưa. Chưa đúng không? Giờ anh chỉ cho em cái dây này mình hái được một hai trái đi. Đây. Qua đây. Trái này. Nó ánh nhẹ là bắt đầu mình hái được rồi. Trái này đúng không anh? Cảm ơn anh rất là nhiều. Giờ mình đi dạ thăm quan vòng rồi. Tụi em xin phép để em đi. Thưa quý vị là bây giờ anh Hứng sẽ gọi là tặng cho Quang Trung một ít gọi là chanh dây. Có nhiều nơi gọi là chanh leo. Có nhiều nơi gọi là mắt mát. Có nhiều nơi gọi là passion fruit nè anh. Là gì? Ở bên Tây á. Người ta gọi là chanh dây là như vậy đó. Nhiều nơi nó gọi như vậy nữa. Oh my god. Nhiều quá vậy? Thôi nhiều quá anh ơi. Nhiều quá ăn tụt máu. Tụt máu luôn á. Thôi. Thôi mà cứ bắn bao ra hoài. Vậy nè. Anh bỏ cái này qua đó. Cái đó để lại. Mình để hôm nay về. À dạ. Chú nói cái bà chín của em à anh. Thôi em nói ít thôi anh. Anh cho vậy là còn đâu để mà gia đình... Thôi được rồi. Anh nhiều rồi. Thôi mà. Nhiều quá. Nè. Nhiều quá nè cả nhà ơi. Em cảm ơn anh. Cảm ơn anh rất là nhiều á. Chúc gia đình sức khỏe và chúc hàng nông sản nó sẽ lên giá. Heo gà vịt lên giá cho bà con nỡ khổ. Bây giờ tụi em xin phép đi tiếp. Dạ. Cảm ơn anh. Em chào anh. Em thấy anh đi rip bây giờ Người anh mấy màu da luôn á. Mà anh khói đi vậy á. Rồi bỏ anh đây nào. Thấy rớt cái không? Trời ơi. Trung ơi là Trung. Bây giờ mình tiếp tục. Ê Trung Trung. Dạ. Thấy gì chưa? Một con đường mang tên là tình yêu. Đây. Thấy cái ổi không? Cái này cái mít nè. Hồi trưa, hồi nhỏ em có ăn cái giấy mít không? Gọi là cái khóm mít đó. Dạ không? Ờ. Em đâu có tuổi thơ đâu. Có. Trung Trung. Hả? Trên kìa. Trái kìa. Thấy không? À. Em thấy rồi. Lại. Lại. Lại. Ủa? Lại. Lại. Khoan xíu nè. Khoan xíu anh để em lấy cái đó nè. Rồi. Ok chưa? Ủa sao nhỏ xíu vậy anh? Mà nó mềm nữa. Em biết ổi gì không? Đố anh luôn á. Ổi xá lị. Đúng. Biết sao em biết không? Thơm. Em thấy nó mềm. Thơm nữa. Dạ. Chưa ăn được luôn. Chết một đời ổi người ta rồi. Cái này có cái loại màu đỏ bên trong nè. Ngon quá. Lấy cái nào nữa không? Đây nè. Đây nè. Thấy chưa? Thấy chưa? Trời ơi. Đây. Tựa thơ của anh là gì? Hai cái này. Chấm muối. Ủa? Hoặc là xắt ra xong nó ngâm. Ngâm xong nó dắt nó khô đi. Trộn với rau răm với lại đậu phộng vô thành cái gỏi. Giá ăn được rồi hả anh? Mà ở đây không có muối ăn không nha. Ủa? Ăn được liền luôn hả anh? Đây gọi là cái giấy mít. Cái giấy này nó không thành trái. Nó sẽ giống như cái noạn vậy đó. Em phải biết được cái này. Ngon không? Không. Nó như vậy thôi đó. Mà vậy hồi xưa là ăn ngon. Hồi xưa ăn nít là khói vậy đó. Chấm muối. Nó bột bột miệng luôn. Ừ. Nó dạ. Nó chắc chắc ngâm ngâm. Không có gì hết trơn. Mà là nó ngon đó hả anh? Trời. Mà ăn nít là khói. Hồi xưa ở dưới quê mà. Khổ lắm. Thôi. Chúng ta lên đường để chờ chiều tối. Dạ. Trời ơi. Mát ghê. Ủa? Cái gì này? Cái gì này đỏ vậy anh? Đỏ. Đỏ là điều anh muốn. Ủa? Cái gì vậy anh? Khoan. Ủa? Chỉ còn một đôi dép thôi là nó chặn cái xe này liền luôn. Trời ơi. Mấy bữa anh xài bộ đạp, anh chặn cái bánh xe này nữa mà. Trời ơi. Đây. Biết cái gì không? Cây lụ. À. Giống như một cái loại trùm ruột mà cỡ bự vậy mọi người. Kiểu như vậy. Nói đi. Mời anh. Đây là cây bụp giấm. Bụp giấm hả? Bụp giấm. Ủa? Anh đánh dần rồi. Bụp giấm. Cây này rất là nhiều vitamin C. Và đặc biệt là biết cái gì không? Nó giảm cái lượng collagen tới 27% luôn. Cây này là cây thuốc. Cây này người dân gọi là antiso đỏ. À. Antiso đỏ em có nghe. Mà còn em chưa biết cái tên là cây bụp giấm thôi. Đây. Bắt em ăn nữa hả? Ăn nữa hả anh? Anh cho em biết về thiên nhiên chứ. Sao trên đường mình thấy gì cũng có ăn. Trời ơi. Thôi anh đừng có thấy cục gạch nha. Gãy răng nha. Ăn miệng ra. Nhai. Thật hả? Nhai. Chua chua. Ủa cái này mà bỏ vô sinh tố hay bỏ vô mấy cái nước ép này cũng được hả anh? Cái này người ta phơi khô, người ta làm trà. Hoặc là người ta làm nước chua. Hoặc là đi nấu đồ ăn. Cái này ngon nè anh. Thiệt. Cái này ngon thiệt. Cái này bây giờ mình sẽ hái cho mình nấu đồ ăn. Ngon hơn cái giấy mít nãy của anh. Cái đó tụ thơ đã nói rồi mà. Bây giờ mình sẽ bẻ cái cành này. Mình đừng có bứt trái hay bẻ cành. Cho nó tượt ra cái cành mới. Đó. Cái gì cũng cắm vô đầu. Cái đầu em như cái bình bông vậy. Anh nói với em là về thiên nhiên là nhiều cái để mà mình khám phá. Ủa mà tự nhiên nó mọc giữa đường như xá vậy hả anh? Ờ. Bình thường thôi em. Đẹp ghê. Mà ngon nha. Cái này ngon thiệt nha mọi người. Còn cái giấy mít hồi nãy thì không ngon lắm. Cái đó là tụ thơ mà. Nó hoài kiếp tụ thơ của người ta. Tức nó hoài bắt ăn cái gì. Mình sẽ hái cái này nhánh nào mà nó nhiều. Nè. Anh hái dưới cái góc mà lên là nhiều trái nè. Thiên nhiên là mình phải trừa lại để sau này mình còn hái nữa. Em hiểu không? Ừ. Đó. Bẻ đi. Bẻ ngang đi. Khỏi cần cái đồ cắt đâu nè. Đó. Đẹp chưa? Cái này ngon quá. Cái này mà bỏ vô mấy cái nước ép mà xong rồi có trái cây, dưa hấu và mấy cái gì đó. Trời ơi. Ngon quá nha. Ê. Cái này là cái tiêu đúng không anh? Tiêu đó. Ê. Mình xin miếng tiêu được không? Cho con xin miếng tiêu nha cô chú. Là cái này là bự cho anh hay là... Đó. Cái đó ok đó. Nè. Tất cả đều ok. Là cái... Ở đất nông thì tiêu nó cũng là một những đặc biệt. Đặc sản luôn đó. Ở đây nhiều tiêu lắm. Ở cái vùng cao như vậy. Qua lần đầu tiên thấy cái tiêu mà hái cái tiêu xuống luôn đó. Trời ơi. Cái này đủ anh em mình dùng rồi. Rồi. Chúng ta còn chờ đợi gì nữa? Đi. Let's go. Let's go. À. Let's go. Thắng được không vậy anh? Úi. Cái bạn cứ đứng đó mất cười. Trời ơi. Thấy ghê thiệt. Ồ. Thưa quý vị. Như vậy là hai anh em đã lấm được hoa bụp giấm trên dây. Ủa rồi? Trung đâu ta? Trung ơi. Trung ơi. Dạ. Em đây. Trời ơi. Thấy hôm qua mình dễ thiên nhiên chưa? Thay đồ rồi hả? Em thay rồi. Tại nhìn mát quá nè. Sẵn có chuyện gì em giải thích tâm tâm luôn. Đúng. Chính xác. Bây giờ mình sẽ có heo. Trời ơi. Là con heo mà người đồng bào ta nuôi đó. Thì mình sẽ làm cái gì ta? Heo luộc. Còn chanh dây thì mình đập mình uống. Cái này thì về nhà mình làm trà mình uống sau. Thôi. Đi về luôn. Mình sẽ lấy cái sườn non đó. Dạ. Mình nấu với lại tiêu và cái hoa bụp giấm này. Nấu chua với tiêu. Còn cái chanh dây này mình sẽ làm heo nướng với sốt chanh dây. Dạ. Em đói lắm rồi đó anh. Anh cũng vậy. Trời đất ơi. Hai đứa mình ăn nửa con heo hả? Một con heo hả? Một con luôn đó. Anh để cất nửa con đem về rồi. Còn mình xài nửa con thôi. Trời ơi. Ghê thiệt. Còn con da anh có khắc trên này nữa hả? Đầy đủ hết đó. Ghê vậy. Trời ơi. Ngon quá. Ít ra một phần tư. Ít ra một phần tư con heo. Trời ơi. Bây giờ mình sẽ lấy cái sườn. Trời. Cái thịt ngon quá anh ơi. Mỡ nó giòn lắm. Anh sẽ làm nhiều món cho em luôn. Trời ơi. Đáng quá. Trời ơi. Cảnh còn đẹp nữa chứ trời. Không có gì tuyệt vời bằng. Chỉ cần thêm một ai đó thôi hả? Rồi. Đẹp thật chứ. Trời ơi. Đây là sườn. Khúc này là khúc bà chỉ nè. Ở nhà có ai nói không Trùng? Bình thường em hay nấu nước sôi lắm. Anh biết cắt heo luôn hả anh? Biết chứ. Bà có độ yêu nè. Em thấy đàn ông biết nấu ăn cũng nhiều. Nhưng mà ý đàn ông là biết làm thịt kia nọ, phần nào, phần nào. Cho anh cái dao bự nè. Ở đây dưới quê này có cái lò bạc thành hả anh? Dạ. Em có nghe. Né. Né. Để dưa áo trắng là đẹp. Trời ơi. Ngon quá hả? Quay này mà quay lên là ngon lắm luôn. Bây giờ mình nướng luôn sườn. Trời ơi. Buồn quá luôn. Thấy thiệt. Đó. Mình sẽ nướng từng miếng như thế nè. Trời ơi. Nó quá đẹp luôn á. Sau đó mình chặt. Nó sẽ rất là ngon. Lát cho anh cái thao y nóc nè. Cái miếng kia không anh? Sườn cọng. Giờ mình sẽ lấp cái da này ra. Trời ơi. Cái da nó dày quá ha. Mà nó dai á. Ý là lấp mà nó không bị rách ra. Cái này là vì nó có cái da này mình sẽ nấu với lại cái này. Bột giấm. Còn cái này mình sẽ nướng bởi vì nó không có da. À. Dạ. Giả bộ mình tu nhanh quá đoạn này để mà ăn được không anh? Ngon quá vậy trời. Ngon quá. Giới thiệu cho mọi người. Đây là cái quá trình chuẩn bị có một buổi tối thật là thịnh soạn bên cạnh bờ hồ thật là đẹp. Chúng ta sẽ có món heo để nguyên da nấu với lại bột giấm và tiêu. Còn heo đã được lóc da thì mình sẽ nướng. Giới thiệu cho mọi người đây là Đắk Nông. Đặc sản ở Đắk Nông thì có rất nhiều. Bên cạnh đó mình có thể kể đến là tiêu, chanh dây, hay còn gọi là chanh leo, hay còn gọi là cashew fruit. Mát mát nữa. Mát mát hả anh? Mát mát. Mát mát hả? Mát cờ hay mát tờ anh? Mát cê á. Hay còn gọi là mát mát. Rồi. Quá. Đổ mỡ nước vô đây. Rồi. Bây giờ mình sẽ đổ mỡ nước vô đây. Đổ đi. Đây. Mì bỏ in the water into the nồi. Here two gals. Nè. Three gals. Đổ đi. Đổ đi. Thôi. Rồi. Đủ rồi. Mình sẽ chặt cái này ra từ từng cục từng cục. Trời ơi. Cái lửa này là nấu ăn chuyên nghiệp. Ghê thiệt. Mình sẽ để cái nắp nồi lại để cho nước sôi nha. Yeah. Quá. Quá. Còn này mình làm gì anh? Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Mình hâm. Quá. Hết. Trời ơi. Ngon quá. Nước sôi chưa? Dạ. Chưa. Đây. Anh mở cái này. Anh sẽ đựng cái này. Rồi. Sau đó? Sau đó. Ướp. Đó. Mình sẽ ướp sườn ở đây. Mình để qua cái này. Cái này em biết làm gì không? Ướp. Xác. Nấu. Anh giả vội anh sai em gì cho em làm được không? Cắt đôi cái này xong nạo cái cơm ra. Đúng vậy. Bây giờ các bạn. Trái chanh dây này. Chúng ta sẽ cắt đôi trái chanh dây này ra. Để mà nạo cái phần chanh dây ra. Để mình sân thị nấu ăn nha. Mình sẽ dùng một con dao nhỏ. Đâu đó. Nè. Bên đây nè. Chúng ta phải cắt thật theo léo. Ngay chính giữa cái trái chanh dây. Trời ơi. Chết thiệt. Làm cái mũi cắm vô. À. Đúng rồi. Rồi. Chơi vậy thôi. Đó. Đúng rồi. Cho mọi người biết là khi mọi người cưa cưa nó vậy đó. Nó sẽ rất khó. Cắm cái mũi vô. Đó. Xong rồi mình có một cái tiền đề rồi. Thì mình cắt xuống. Rất đơn giản thôi mọi người ơi. Đây. Trái chanh dây rất là đẹp. Đây là một trong những đặc sản ở vùng này nữa. Mấy trái anh? Nhiều á. Rồi. Nước sôi. Nước sôi. Nước sôi rồi. Chết rồi. Nước sôi rồi. Phải làm gì đây? Mình sẽ phải bỏ thịt heo này vô. Đúng rồi. Trụng. Trụng sơ qua. Đúng rồi. Đó. Đây. Mọi người tiếp tục xem Trung làm chanh dây đây. Mình sẽ dùng cái mũi dao để mình cắm vô. Đó. Bắt đầu mình sắt. Ngon lắm nha. Trời ơi. Ngon quá à. Thấy chanh dây kinh cây luôn á. Hái xuống cái làm liền luôn á. Dã ghê á. Bình thường ở nhà từng mấy chanh dây mà bị móp móp thôi mà. Rồi. Xong. Trung. Dạ. Cảm này Trung. Đây. Thịt heo mình đã trần sơ qua nước sôi. Cho vừa. Săn thịt lại. Và sau đó mình sẽ làm gì hả anh Trung Giang? Mình sẽ nấu. Rồi. Bây giờ mình sẽ ướp sơ cái sườn và cái này. Tỏi, hành. Ngon thiệt chứ. Với sối chanh dây này thì mình sẽ có một món thịt heo để ăn giữa một buổi trưa thanh mát. Như là một món giải khác vậy đó mọi người. Mình tới thời điểm này mình không phân biệt là buổi trưa hay buổi chiều hả? Với cái món chanh dây vậy á. Mình nấu thịt heo mình sẽ giống một món giải khác vậy đó. Lát mình làm gì khác nữa? Mình sẽ dùng thịt heo để giải khác. Thịt heo để giải khác? Cái gì? Mình sẽ nấu thịt heo với cái này để giải khác. Bếp mình có cái view như vầy ngày nào mình cũng nấu ăn. Đúng rồi. Công nhận chanh dây tươi đã quá. Trời ơi. Mình có ớt không anh? Có chứ. Ớt nhiều chắc ngon lắm. Đúng rồi. Úp vô đây. Cái này đủ cho anh hay nữa? Được rồi. Cái thịt này lát mình ăn với sốt chanh dây mình chỉ ướp sơ với một xíu muối. Hay quá. Và một xíu tiêu. Rồi. Xíu vào ăn để cho nó kích thích. Không bị khô thịt. Rồi. Nước sôi rồi. Em đổ cái thịt vô giùm anh đi. Coi chừng vừa nhắn nước nha. Ghê chưa? Rồi. Tiêu. Bực giấm. Bực giấm bỏ vô sau. Đẹp quá nè mọi người. Trời ơi. Để đời ghê luôn đó. Bắt đầu nước này nào. Nước. Trời ơi. Chết rồi. Cái này chết rồi. Anh sẽ thử miếng có da để cho em nè. Dạ. Nhiệm vụ em là gì? Canh. Hít cháy khỏi ăn. Chở liên tục nha. Ủa liên tục liên tục hả? Đúng rồi. Để hút văn là cháy đó. Tưởng đâu. Chở liên tục. Đúng rồi. Trời ơi. Cho vào đây một miếng mỡ. Anh kêu né lưỡi ra em mới biết luôn đó. Đó. Giờ để anh thịt nướng. Em thấy có lưỡi là em sấn cái miếng thịt vô. Né ra. Né ra. Để ngồi bìa nè. Em sấn vô là thua rồi đó. Em nướng vậy là không ngon rồi đó. Cháy đúng không anh? Để bên này. Đúng rồi. Nướng từ máy máy mà nướng vô. Cái bà lửa này bà ham lắm. Thấy miếng thịt là táp liền. Mùi. Chút xíu nước tương. Chút xíu nước mắm. Trộn đều. Rồi đó mình sẽ xiên. Mình xiên một miếng nạc, một miếng mỡ. Cho nó bị khô. Coi chừng cháy nha. Không sao. Em phải dẫn đi trốn hoài. Tại lửa tới hoài luôn đó anh. Ma như quỷ vậy. Trốn đi đâu cũng cháy. Cháy rồi, cháy rồi. Anh nướng hả? Lấy cái gì ra anh? Trời ơi. Trên dây mình bỏ cuối cùng không anh? Tại vì sợ bỏ vô hết mùi trên dây. Trên dây đâu bỏ vô đây? Ngon lần chưa? Đẹp quá. Thêm một miếng này đẹp nữa. Trời ơi. Cái dây nó giòn lên. Oh hello. Chào em. Qua hậu tương lai. Ồ. Nhà ở đây. Dạ. Thấy mặc bộ đồ đẹp không? Dạ. Đem theo danh dây cho mình thêm. Rồi con qua đây phụ đi con. Em bao nhiêu tuổi rồi? Dạ con ngay 13 tuổi rồi. À vậy hả? 13 tuổi rồi hả? Có người yêu chưa? Bậy quá hả Trùng hả? Dạ. Sau này con có đi làm ca sĩ không? Dạ. Con hát cũng hay lắm đó. Nghê dạ. Hát thường thôi. Hát bằng chú Hân Trung không? Chú Hân Trung hay lắm. Trời ơi. Chú Hân Trung sắp tới bỏ diễn hài luôn đi hát đó. Trời đất ơi. Bây giờ mình sẽ bỏ cái antiso đỏ này. Vậy cái vị chua chua của nó sẽ vô heo đúng không anh? Rồi. Xong luôn. Rồi. Xong luôn. Thấy chưa? Anh khoe con bé nó nấu thịt hay lắm. Thiệt đó. Không mấy hai đứa bên kia ngồi làm xong. Mấy đứa ăn thôi. Không. Được. Ổn. Rồi. Xong luôn. Không. Cái đó là tại vì nó bị xui thôi. Nó bị xui hả chú? Đúng rồi. Thơm. Xác phục nỗi đau. Làm đồ ăn tới giờ này mà cũng chưa xong. Trời đất. Tối luôn rồi quý vị ơi. Lẹ lẹ. Nè. Chảy rồi. Bình tĩnh. Bình tĩnh. Ok chưa? Ok anh. Rất ok. Nghĩa là chín rồi đó. Trổ tài thêm miếng nữa đi. Để tôi qua đây. Nè Trung. Nước ra màu đỏ đỏ đẹp lắm Trung. Dạ. Trời ơi. Hồng hồng. Hồng dễ thương quá anh ha. Ủa ngon. Anh lừa em hay sao? Anh gian dụ em qua đó cho cháy bên này. Cứ anh chửi. Thiệt luôn đó. Đợi xíu đi cho nó hết lửa. Ngon lắm cả nhà ơi. Tuyệt vời luôn đó. Rất ngon thưa quý vị. Rất là đẹp. Màu sắc cực kỳ đều. Nè. Đẹp đẹp. Thật sự thất vọng. Tôi chỉ trông chờ món này thôi. Cái này chắc được rồi đó anh ha. Nước rồi. Thành phẩm của chúng ta. Lấy chanh dây. Chanh dây đây. Nhiều không anh? Nước mắm. Em kiểu như tỏ ra hữu ích đó. Trời ơi. Nó cứ lửa liên tục. Wow. Thêm miếng đường. Ngon quá. Cho miếng chanh dây vào. Em muốn ăn sốt ngọt hay là sốt lạc hay là sốt mặn? Mặn anh. Bây giờ trời tối rồi đốt đống lửa được không? Đốt được anh. Nhưng mà anh nghĩ đi. Thời buổi này mà ai mà đốt lửa bằng tay. Anh xem đây. Hay quá trời ơi. Thân tiên. Chưa có sốt đâu hả? Ăn thử. Ngon không anh? Ngon quá. Miếng còn da đúng không anh? Cái da ngon quá. Em thích cái da hả? Rửa cái sốt lên. Dạ. Rồi. Quý vị thân mến. Em thật sự đã mệt mỏi quá. Có những anh sẽ giúp đỡ của tụi em. Đây là món của Quang Trung nướng. Đây là món của Hà My nướng. Đó, quý vị thấy không? Đâu có phải dạng vừa đâu. Bây giờ mình dùng món này trước nè. Dạ. Cái này mình ướp đơn giản đúng không anh? Ứp đơn giản. Ứp vô cùng đơn giản. Ngon quá. Dưa đeo, mỗi người một khúc. Ngon quá. Cảm ơn anh. Ngon quá. Cái này mới ngon nè anh. Ngon quá. Trời ơi. Em đi học lần mấy rồi con? Dạ năm nay con lên lớp 8 á. Con này muốn làm gì? Con muốn làm bác sĩ hoặc là theo ngành viện ảnh. Con này nói là muốn làm diễn viên điện ảnh hả? Hay là chưa biết? Mới nghỉ nghỉ giờ thôi đúng không? Con mới nghĩ là con muốn làm bác sĩ hoặc là diễn viên điện ảnh á. Nói nhiều nha. Cũng sĩ, nghề sĩ lại bác sĩ. Cục thịt này cũng rất là ngon. Rất ngon. Lần đầu tiên được đi miền cao như vậy luôn á anh. Chắc là cao nhất em đi rồi đó. Mà mát quá, trên này mát mẻ ghê. Ngon quá. Giờ là món tiếp theo thôi quý vị. Xương heo nướng, sốt chanh dày. Nướng là quan trọng nướng nha mọi người. Nướng trong một sự phẫn nộ. Cháy không anh? Ừ. Cũng lạ miệng ha, hay là kết hợp. Nướng chua chua. Ăn đi con. Dễ gì cũng được chú quăng trung nướng. Trời ơi. Mấy cái tàn á, nó bay á. Giống như tiết rơi. Ngon quá. Thôi bây giờ thêm món đỉnh đi. Đỉnh hả anh? Đỉnh anh sẽ làm cho em món đỉnh. Ồ, bún gạo. Đúng vậy. Đưa, cháy anh chung, cháy em đây. Ngon. Cái chén con này chú quăng cho con. Ngon quá. Nước chua chua hả? Chua thanh. Thơm thơm. Ngon quá. Nó có một cái lớp anh ấy sụn sạch cái miệng. Sụn á? Không có giòn như cái sụn bình thường. Nó hơi dai dai nữa. À, sắp tới làm gì không? Em có một bài bài sắp ra mắt. Bài hát hả? Có em phi không? Em nghĩ em đi hát đi. Thiệt, giọng em nó hay, nhẹ nhàng. Chứ đi gặp diễn hài uổng quá. Uổng cái giọng. Em cũng có đi hát anh. Có hát nhiều rồi em mới hát nhiều hơn đi diễn luôn. Ủa vậy hả? Nhưng mà mình có cái gu hài. Có cái gu hài khi mình hát mình giao lưu nó dễ thương. Dạ, chứ sợ hát người ta cười kỳ lắm. Đúng rồi, anh hát người ta cười hoài. Anh hát hài. Đúng rồi. Thiệt lắm đó. Cái gì không dám coi lại đúng không em? Tự coi tự thèm, đâu ra anh. Trân, coi cục này Trân. Ngon quá. Nó vừa có phần xương, mà phần mỡ, phần da luôn. Xuất sắc không? Hôm nay cảm ơn Quang Trung nhiều lặn lộn đường xa xa xôi tới đây để ngắm cảnh và ăn uống. Em mới có dịp mà xuống đây ăn, chơi, thoải mái, cảnh đẹp nữa. Mình đi đâu toàn đi diễn không về. Ở nhà giữ tiền hay sao vậy? Anh có đồn, mọi người tưởng em giàu nữa. Năm Thư nói vậy á. Thì Năm Thư hay đồn lắm. Năm Thư ở nhà em bự á. Chị mới giàu nhất đó anh. Năm Thư ở nhà em là bự bằng 3 cái chung cơ gọp lại. Ở đâu? Ủa nhà nó sân nhận động của quỷ 7 hả? Chị đồn đó. Thưa quý vị, ngày hôm nay tới đây nấu từ trưa tới chiều và từ giờ là tối luôn rồi. Thì có nghĩa là trời sắp thương xuống nhiều và rất là lạnh. Nên anh em cũng sẽ canh thủ ăn nhiều, ăn nhanh một tí. Hấp nước này nóng một tí cho nó ấm. Rồi mình sẽ về, mình sẽ chia tay với nơi này. Một nơi sẽ là kỷ niệm. Cảm ơn quý vị đã dành thời gian theo dõi. Cảm ơn Quang Trung rất là nhiều đã đến với chương trình. Cảm ơn con, Hà My. Hy vọng là học giỏi nghe. Đẹp là ok rồi. Nhưng mà phải giỏi nữa. Cái giỏi đó mới là quan trọng. Dạ. Đến lại làm bác sĩ hả? Bác sĩ hoặc diễn viên. Không gì cũng được. Những gì con thích là được. Đúng rồi. Mình thích mình làm gì là được. Còn bây giờ, cảm ơn quý vị rất là nhiều. Chúng tôi xin phép ăn tiếp. Trời ơi, ngon quá hả? Quay này mà quay lên cho ngon lắm luôn. Bây giờ mình nướng luôn sườn. Trời ơi, buồn quá luôn. Thấy thiệt. Xong rồi. Xin chào các bạn. Xin chào.