【萌趣中國節】02. 臘八節 #兒童 #傳統文化 #節日

童心養性
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129 觀看·2024年10月3日
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喇叭節
小朋友們大家好 我們又見面了
我們每年都會過新年
但你知道從什麼時候纔算是進入新年了嗎
這個嘛 就要從我們今天去探索的節日說起啦
今天的這個節日很棒耶
看來這裡是有很多好喫的等著我們啦
你們期不期待呀
我們一起去看看吧
這喇叭節的名字呀 和其他傳統節日不同
是唯一一個明確日期的節日名字
其中的辣呢 代表的就是農曆中的十二月
這個月呢 又叫做辣月
八就是十二月的第八天
喇叭節呢 就是在每年的農曆十二月初八
喇叭節的歷史非常悠久
最早起源於遠古時代
在那個時候 春天秋天人們都在農忙
而到了冬天 人們收穫了一年的糧食和獵物
為了慶祝豐收 人們就在農曆十二月
用打到的動物和收穫的糧食來祭祀祖先和神靈
祈求來年風調雨順 糧食豐收
這就是喇叭節最早的樣子
不過在那個時候 祭祀的具體日子沒有規定
直到到了南北朝時期的《清楚歲時記》這本書中
才明確記錄了 喇叭節是在農曆十二月初八
那我們為什麼要說這個節日是小喫節呢
因為在這個節日裡 不同的民族會有各種各樣的好喫的
比如在我們的首都北京
人們在臘月初七的晚上就開始忙碌了
首先挑選許多好喫的食材
像是紅棗 蓮子 杏仁 核桃這些
然後把它們洗好放進鍋裡開始熬粥
一直熬到第二天的早晨纔算熬好
等到一大早人們打開鍋蓋
哇 熱氣騰騰的粥就算是出鍋了
大家是不是驚著就流口水了呀
除了喇叭粥 在有些地方還有更美味的小喫呢
比如在安徽
喇叭節這天人們都會曬喇叭豆腐
這種豆腐被太陽慢慢地烤曬
水分慢慢曬乾
喫起來非常鬆軟又香又鮮
當地的人們還會把豆腐雕刻成各種動物
放上很多佐料製作成美味的涼菜
除了喝粥之外
在北方還有一個特別有趣的習俗
就是去河邊砸冰塊喫
大家可能就不明白了
冬天好冷呀
為什麼還要去砸冰塊喫呢
這是因為冬天乾燥很容易上火
我們在喇叭節這天喫少量的冰
是為了驅除身體裡的火氣
不過這只是一個習俗
小朋友們可不要喫很多冰啊
喫一小塊就可以了
大家看完今天的喇叭節是不是覺得很有趣呀
我們今天的課程到這裡也就要結束了
大家還記得我們學到了什麼嗎
我們再來回顧一下吧
在今天的課程裡我們知道了
喇叭節是起源於遠古時期
人們為了慶祝豐收祭祀祖先的活動
而且我們還知道了
在喇叭節這天各個地區會有不同的美食
有的地方會喝喇叭粥
有的地方會喫喇叭豆腐
好啦小朋友們
這些關於喇叭節的知識你都記住了嗎
快去講給你的好朋友聽吧
下一節課我們再見啦
拜拜
