Học Cách Làm Mì , Vỏ Hoành Thánh Qua Máy Trộn Bột và Máy Cán Cắt Mì DHH 220C

Xin chào các bạn Các bạn đang xem kênh Rosa Media Một kênh về ẩm thực và thẩm mỹ Tôi sẽ hướng dựng các bạn sử dụng 2 máy đầy mới Máy chua bột Cái lửa cắt cũng lớn hơn các bạn thấy hả Thì cái máy làm mì này nếu mà công sức 1 ngày chúng ta làm khoảng 300-500 vắt 1 cửa hàng Còn đây ngày xưa người ta cũng 1 cửa hàng mà khoảng 300-500 vắt mì chúng ta cũng xây sử dụng nó Nó có chụp cắt và chụp cắt sợi mì dưới đây luôn các bạn thấy hả Thì bây giờ thì những cái mô hình những cái quán lớn hơn thì để làm được cái mì sợi thì cái mốt chút vấn đề là phải có bột mì Thì sau đó chúng ta châm châm nước cho nó đủ khoảng là 500gr 500gr chiếc lẩu Thì hôm nay tôi sẽ trên cái máy đánh bột này thì tôi sẽ quay cái phần là chúng ta làm cái phần bánh mì tạo hình bánh mì ít bánh mì trà bông rồi để cho chúng ta nó sẽ dẻo hơn Còn đối với cái bột mà làm mì các bạn dễ cắt và dễ cát Còn nếu mà bột mì mà chúng ta làm ướt thì mì dính Thì sau khi các bạn thấy hả cái phần mà làm thì cái bột mì chúng ta cán nè, nó hơi bở bở vậy thôi Đó, thì nó khô, rất là khô Thì cái lượng mà chút lỏng như trứng vịt, trứng gà với lại nước á thì khoảng bút cho mấy năm trăm với chút xíu muối Rồi chúng ta với bột chúng ta trộn thì bột nó rất là khô Thì đó hả, chúng ta đã được cái sợi mì Thì chúng ta để cái máy này nằm ở trên cái bàn thì nó hơi cao Thì một số bạn mà có mua cái máy này về thì chúng ta thiết kế cho nó phần thấp chút Chị em mua nữ á, thì không thấy Thì đối với cái mì này tôi cũng có xài chút xíu màu các bạn ha màu thực phẩm, tôi cho khoảng 3-4 giọt thì cái mì nó sẽ vàng hơn Thì nhu cầu mà mì sợi bây giờ rất là lớn là mì sạch Thì các bạn nào có thể cũng công thức này ví dụ như 1kg bột, 500g chất lỏng, nước với trứng rồi muối, rồi các bạn có thể sử dụng như là lá dứa Các bạn ép cái nước, rồi cà rốt các bạn ép cái nước thì nó ra mì cà rốt, rồi mì lá dứa Thì bây giờ xu hướng bây giờ là những cái tiệm mì bà lẩu á thì người ta hay ăn mì sạch Thì chúng ta làm sợi mì, bây giờ tôi sẽ cát sợi mì rất là nhặt Nó ra liền các bạn, mà biết sao mà ra được sợi mì Các bạn coi tôi làm bột để làm mì sợi Thì ngày mai ngày mốt tôi sẽ sử dụng máy này và tôi đánh điều kiện mà ở xa người ta không có đi mua bánh mì được Hoặc là những chị em ở nhà thích làm bánh mì thì cái máy này chúng ta có thể đáp đứng được cái nhu cầu của mình để mình làm Thì một số người mới tập làm thì chúng ta đừng có xài nguyên một cục vậy, nó bự lắm chúng ta làm, chúng ta khó thao tác thì chúng ta chia cái phần bột này ra nha, chia ra Thì các bạn biết đó, cái mì sợi này người Hoa người ta đã làm bao nhiêu năm rồi thì trước đây người ta làm bằng tay không à Bây giờ có những chúng tôi đua xa chúng tôi làm sao, tôi cập nhật các bạn rồi làm bằng một là bằng tay, hai là thấy những máy khác này nè những máy lớn Bây giờ chúng tôi có những ở Singapore hoặc là ở một số quốc gia thì chúng ta muốn làm mì sợi thì chúng ta không thể làm bằng tay Một số bạn cứ nghĩ bây giờ cái giấy chẻ bây giờ người ta làm rất là nhiều dầu mì từ dầu mì vậy nè Rồi, các bạn thấy hả thì một số bạn nữ cái bằng tay một số bạn nữ miếng bột này bự quá, chúng ta cắt đôi đi ha, chúng ta cắt đôi đi đó, các bạn thấy hả bột nó đang rất là dẻo, các bạn thấy không từ cái bột mà mới nãy các bạn thấy nó rời rạc, bây giờ qua máy cán cán mới được khoảng 2 phút bột nó dẻo, rất là dẻo, các bạn thấy nè đó, các bạn thấy không một số bột nè, nó dẻo nhưng mà nó mịn luôn, các bạn thấy không đó, thì đây là những cái sản phẩm bì ha các bạn ha, tôi để qua đây nó nghỉ thì rất nhiều người thành công trên những con đường của mình thì mỗi người có cái nghề các bạn thấy đó, đa số một số người người ta làm chả lụa rồi một số người người ta bảo mối một số người người ta làm chả bông mỗi người có một nghề thôi mà nó khá thành đẹp thì một số, đa số người Hoa người ta là kinh doanh bì sợi thì đây cũng là một mô hình kinh doanh các bạn ha nếu mà chúng ta không có thì chúng ta có thể làm gì trên cái máy này chúng ta chạy công sức tới đa tôi đi lần nhất là tôi đi cái nứt cao nhất tiếp theo giờ tôi hạ nứt nè tôi hạ dung lóc các bạn thấy ha thì cái độ mỏng của cái phần da này nó bắt đầu nó mỏng hơn các bạn thấy nè, cái nứt thứ nhất, cái nứt thứ hai các bạn thấy nó mỏng hông mỏng hơn các bạn thấy nha bây giờ tôi sẽ đi mỏng hơn nữa tôi sẽ làm da hoành thánh cho các bạn coi ha chúng ta sử dụng một áo ha cho nó mịn hơn tôi hạ nứt tấp hơn nữa, các bạn thấy góc hông khoảng 45 độ thì đó chúng ta ra được cái phần da này từ cái bột mới nãy mà qua mấy cán chúng ta coi nè ra được cái da này là da hoành thánh thôi tôi làm da hoành thánh các bạn ha thì đây là cái khu du 90 thường là hoành thánh là da chúng ta các bạn thấy đó những bạn mà ra ngoài tiệm, các bạn mà ăn bì hoành thánh thì chúng ta có những cái miếng da giống vậy thì khi mà chúng ta mua thịt bằm về thì chúng ta cho thịt bằm đây, chúng ta gói lại, chúng ta bớp lại thì chúng ta cho qua nước sôi thì bắt đầu nó sẽ nổi lên rồi nó ra được chiên hoành thánh rồi thấy miếng da hoành thánh chúng ta thì rất là thơm chúng ta vừa làm xong là phần da hoành thánh giờ chúng ta ra sợi mì thưởng các bạn ha thì mấy nãy các bạn thấy tôi ra cái da hoành thánh thì có một cái loại da nữa các bạn mà làm bên mấy cái món ăn mà cũng là cái da này luôn ha các bạn thấy sợi mì của mình rất là đẹp ví dụ như đây chúng ta muốn sợi mì của mình nó mỏng hơn thì chúng ta cân cái này giảm xuống mỏng xuống muốn sợi mì của mình nó dày thì chúng ta chỉnh cái chục này nè lên xuống ha khi các bạn gói mì ha, các bạn chia chia những cái dắt mì ra đó, chúng ta chia ra ví dụ như đó chúng ta chia ra rồi chúng ta đi, chúng ta gói thôi nè các bạn ha, những cái phần dư chúng ta phải cho vô đây ha sau đó chúng ta xoay nhẹ nhẹ, rồi chúng ta đi ra được muốn cái dắt mì của mình nó chặt hơn, chúng ta chặt tay một chút thì thường dắt mì chúng ta có cách ăn thì thì chúng ta đang sử dụng cái chục này là chục sợi lớn, vì nó có những sợi mì nó ra chục sợi nhỏ hơn nữa các bạn thấy hông cũng cùng một miếng bột mà hồi nãy tui chỉnh cái chục này nè, nó nằm ở đây thì nó ra cái sợi mì, nó to hơn rồi khi mà tui thả cái chục này xuống, thì cái sợi mì bây giờ cũng rất là mỏng, các bạn thấy rất là mạnh mài hông rồi chúng ta cuốn lại nhẹ khi chúng ta để xuống sợi mì thì nó sẽ nằm yên xuống nè những cái đồ dư của Gia Hoành Thánh thì chúng ta cán tiếp lại những cái đồ dư các bạn thấy nè chúng ta cán, chúng ta xài lại thì chúng ta vẫn làm tiếp được mì hoặc là Gia Hoành Thánh tiếp, các bạn thấy hông đó chào các bạn thì các bạn đang xem qua kênh Rosa Media thì tui vừa ứng xưởng xong về cái phương pháp làm mì sợi mì Trung Hoa cũng như các bạn áp dụng cho cái cửa hàng của mình để chúng ta áp dụng những cái sợi mì thì chúng ta sợi mì này cũng là bột, cũng là trứng, cũng là muối rồi chúng ta cho thêm thì nếu không thì chúng ta sử dụng cái thùng nhất là chúng ta sử dụng trứng gà, trứng vịt để chúng ta ra được cái sợi mì vàng nhất để chúng ta bán ở cửa hàng Thánh của mình thì hi vọng tui thì chúng ta làm sợi mì này tại cửa hàng thì chúng ta những cái loại mì thì tui xin nói lại chúng tui là Rosa kênh Media Rosa chúng tui đang đầu bếp, phát chế làm bánh, tóc nèo và trang bị thường xuyên, đào tạo các những dạng như bản ứng thức nghiệp, sức ngủ hoặc hộ nghèo một coi thì các bạn cứ tìm tới, tui dạy cho các bạn miễn phí chúng tui không lấy học phí thì tìm tới Rosa ngày qua thì làm sao để chúng tui cùng với Việt Nam cùng với mọi người thì các bạn vừa xem qua chúng tui thực hiện mì đầu tiên là chúng ta sử dụng cái máy trụng bột trụng bột hả thì đây các bạn thấy thì con này ở Việt Nam chưa có ở Rosa đầu tiên tui về đầu tiên thì các bạn tụi tui nghe Hoàng Long để các bạn cập nhật cái máy này cái thứ 2 là đây là máy làm mì sợi thì con này là DHH200 dòng này là dòng quát nó cao hơn tới 750W thì nó có cái chục cát và cái chục cắt ra mì sợi thì dùng dịp đây thì Rosa cũng xin chúc quý vị sự nghiệp của mình làm sao chúng ta làm được mì sắp tới tui sẽ làm trên cái máy này làm các bạn cập nhật thêm những cái máy rán của mình và đem đến cái ẩm thực của Việt Nam chúng ta ra khắp Nam Châu và làm sao Việt Nam chúng ta là nơi hàng đầu về ẩm thực Xin hẹn gặp lại các bạn