Nấu Ăn Kiểu Thợ Rừng - Hạt Sen Tươi Hầm Với Ốc.mp4

Đó xong xong xong à được rồi Úi Úi Úi Úi Đấy cháy cháy cháy Ngon đấy Nước đục Xong Đấy con rết to Lấy lại luôn Đấy quả đầy đừng có rơi nữa nha Thơm lý nha Có chạch luôn Lại mưa rồi Mây nó kéo mầm rồi Lấy cái ni lông ra em bỏ cái máy quay Mưa rồi Lại mưa rồi Anh em tạm dừng chào các bác Chán đời các bác ạ Mấy hôm nay ở nhà nó mưa sối mưa xả Đây các bạn có thấy này Cái bãi cỏ mà anh em hay trúng sông Thì mấy hôm nay nó mưa nó ngập hết luôn Hôm nay anh em xuống từ chiều Ở đây đợi buổi chiều có gì nó cũng mưa Mưa to Để xem tối anh em đi thang thang Để xem có ếch ngồi không để bắt Nhưng mà đúng là ông trời Ông trời cũng biết chơi đùa Hôm nay xuống thì lại có trăng Nhưng không có tí mưa nào luôn Trăng các bạn kìa sáng quắc luôn Không có hạt mưa nào luôn Cái hôm đi rừng thì bị mưa ướt Hôm nay chú ý đi xuống để đợi mưa để bắt con ếch Thì nó lại là không có mưa Nó lại còn con trăng luôn Nhưng mà mất công xuống Thì cứ thang thang thôi Thang thang chơi Thang thang chơi một lát Xem có kiếm được con gì không chứ Mất công xuống Anh kiếm cho em con cá chuối bằng bắt tay Đúng một con cá chuối thôi Đúng một Lồi của người ta Ốc lồi Ốc lồi đen Hôm trước mình cũng bắt được ít ở đây Con chuột Con rắn Đâu rồi Một con rắn nữa Nó chết rồi con Có cái giếng luôn để ró tiện Hạt sen Hạt sen thì có những bồng nó cũng tương đối là già Cái hạt màu đen này nó già lắm Anh em sẽ bóc sống Nồi ốc thì chúng mình đang luộc hết rồi Lát nữa anh em sẽ nấu một cái món mà chắc là Các bác cũng chưa thấy ai nấu bao giờ Tóm lại là ốc nấu với hạt sen Đại khái là các bác mà xem ẩm thực của anh em Từ rừng thì nó một cái gì đấy Nó không giống ai cả Cái mầm của nó Cái mầm màu xanh này là nó đắng Cái mầm cây của nó Cái này đắng lắm Bọc muối rửa sạch sẽ đi Làm sạch nhất Đây là ốc Hạt sen Anh em đã tách hết cái phần vỏ Và cái mầm của nó Cho nó đỡ đắng Nhiều lắm hạt sen Hạt sen có khi nhiều hơn ốc Ốc có vẻ hiếm hơn Lát nữa mình bắt nó nổi lên luôn thôi Xào rồi đổ vào Hạt sen này nó cũng như tủ gạo Nấu như trước xong rồi xào ốc Rồi đổ vào sau Cái cây này là cây ổi đá Ngày xưa chỗ anh em đang nấu ăn Đang ở đây Nó là một cái làng Nhưng mà sau này Nhà nước đắp hồ Đắp lên Nó ngập tràn Và người dân phải di tản đi nơi khác Cách đây cũng vài chục năm rồi Từ lúc anh em chú em còn bé Đây là những cây ổi Ngày xưa ở đây mọc Có cả những cây như cây khế Đây là một cái bãi sông Sau kia là rừng hết Xung quanh toàn bộ đây là rừng hết Nhưng mà có những cái cây ổi của ngày xưa Thì thoàn là có cả cái mít nữa Cái nồi ốc là chúng mình để cạnh Cái chỗ mà có tốt tốt là cháu nghi lắm Cái trâu thật mà Ốc thì xào tay tái Chúng mình xào tay tái các bạn Giờ nói chung tóm lại bỏ vào thôi Trộn vào là chén thôi Để nó sôi sôi vài phút để chín là ok Không ai ăn chúng mình hết Lát nữa ơi Ngon hay không ngon cũng có màu sắc Đấy Hòa xẹt vào là bắt xuống luôn Có vậy Múi thần thánh của thợ rừng Múi hạt giối Đi với anh em từ rừng 3 năm nay rồi các bác Gọi như là múi đa năng chấm thịt chấm trái cây gì cũng được Các bác mua về ăn thử nhé Anh em gửi về cho Những cánh xen hồng mà chuyển hết sang xen vàng Xem đấy rồi nó chín hết rồi Nó trắng hết rồi Cháo ốc hạt sen Thơm lắm Nhưng mà hạt sen này chắc là nó sẽ không bớ đâu nhỉ Anh em ơi mời các bác nhé Đấy cuối cùng là nó ra như thế này đấy các bác Xen rồi gạo rồi ốc Rồi một tí cái cánh xen Ở đây có rau thơm Nhưng mà cái đấy thì Thì có vị anh em ai ăn thì ăn thôi Anh em mời các bác nhé Có hạt nó cũng bớ mà nhỉ Nó bớ nó thơm lắm Bát thứ 2 này Vừa ăn vừa lòng Chuẩn bị mưa đến nơi Nhanh lắm cái mùa này Không biết ở quê các bác như thế nào Nhưng quê em là bắt đầu lại vào cái giai đoạn là Cứ sáng thì nó bắt đầu nó hửng nắng Rồi vào chiều nó sớt sống sấm chớp Nó rồng nó kéo đến nó lại mưa Mưa to hẳn để anh em còn đi kiếm cá ngược rồng này Nhưng mà nó không mưa lâu