Sang Vlog- Cháo Trứng Cá | 5 Ngày Săn Cá Giữa Rừng Già ( phần 4 )

Chào buổi sáng tất cả mọi người nha Sao hôm nay là ngày thứ 4 của mấy anh em ở trong rừng á mọi người Thì tối qua có một trận mưa rất là lớn nguyên cả đêm luôn Nên cái chỗ lán chạy của mấy anh em nó bị ngập á Nên trong đêm mấy anh em gom đồ đạc dồi lên một cái lán chạy mới ở trên đây Anh Quân thì gom mấy cái tấm lưới dưới kia lên luôn Tại vì mưa lớn ở trong rừng thì nước nó cuốn theo rác từ cái bờ suối xuống á mọi người Nên những cái lưới này nó chịu không nổi Nên cuốn lên để ở trên đây Sáng sớm hôm nay thì lô bu công việc Mấy anh em ai cũng bước hết cả Anh Quân thì vừa mới làm xong việc Nên sẽ cùng sang mần cái con cá chấm cỏ Cái con cá chấm này là cái con cá mà nó dính trong cái lưới bữa đầu tiên mình đi thăm á Cái con này thì nó được khoảng tầm 4kg ha nè 4kg, 5kg á Tại vì mọi người xem nè bụng của nó rất là nhiều trứng luôn nha Đầy một cái bụng trứng luôn Bây giờ thì nó cũng đã chết rồi mọi người Nên mình sẽ chế biến con cá này Đầu tiên thì sẽ làm 2 món nha 2 món hoặc 3 món Đầu tiên là cái bụng trứng này nè Thì anh Nghĩa dự định là sẽ nấu cháo với cái bụng trứng này Còn cái phần thịt á Thì Sang sẽ kẹp gấp và nướng nha Còn cái phần đầu này Mình nấu canh chua cũng được Bây giờ chờ anh Quân mài dao rồi mình chuẩn bị Xẻ thịt cái con Con heo sông Quá mập luôn à Giờ xẻ thịt cái con này xong Rồi ăn uống này các thứ Rồi mấy anh em sẽ đi thăm Mấy cái tay lưới bên đây nè mọi người Ở đây thì còn 2 tay thôi nha Mấy cái tay 4-5 tay dưới kia Thì đã tháo hết rồi Do rác nhiều quá Nên tối hôm qua mấy anh em tháo gom dọn lên trên đây luôn Toàn bộ số trứng cá chấm Mà anh Huân vừa mới Lấy được ra khỏi bụng con cá nè mọi người Mọi người xem trứng này Bao nhiêu đây chắc khoảng tầm được Hơn 1kg luôn Vào cái mùa cá chấm này Vào cái mùa nước mà nó bắt đầu dân lên Là nước sông nó đục Thì con cá chấm nó sẽ Chuẩn bị đẻ Nên cái mùa này trứng nó mang rất là nhiều Nhưng mà mùa này lại câu không ăn Câu nó ít thì được May lắm mà hôm kia văn lưới Mới dính được nó thôi chứ thật ra mùa này Nó trốn vào những cái lùm cây bụi cỏ Mình khó văn lưới cũng khó Mà bắt được nó lắm mọi người Không biết hôm nay chắc đi Đi chơi về Thấy lưới tựa đâu vậy Đâm vô chính lưới lại Tự tử Giận quá tự tử Thôi giờ Cái phần trứng này thì Mình sẽ nấu cháo nha Còn cái phần thịt thì bây giờ sẽ Xắt nó ra Để mà kẹp gấp Mình kẹp cái tre mình nướng nha Cho chẻ nó làm đôi Chẻ nó làm 2 bể đi Để cho em Ui mà to quá không biết nướng chín không Cá khi mọi người mần xong Mình muốn nướng cho nó dễ chín Thì sẽ Khứa nó thành từng Khứa nhỏ nhỏ Một hồi mình nướng Thì nó sẽ ra cái phần nước phía trong Và nó dễ chín hơn Tại vì con cá này to quá Một bể thịt thôi là Cá 2kg thịt Này mình ướp với Tỏi, muối ớt Kẹp gấp nướng ngon Chắc để nửa miếng chiên tối ăn quá Nướng lại không hết á Nửa miếng này chiên nha mọi người Mọi người thấy không? Một con cá chấm thôi Đi xong một con cá chấm thôi đã Chế biến không biết được bao nhiêu món Có tiêu mà Hồi nãy không biết anh Nghĩa có lấy không Giòn tròn không biết có lấy cái tiêu Có tiêu thì mình đâm tiêu Mình ướp nữa Xong một miếng Xong một Bể cá nha mọi người Xem cái bể cá nè Nhìn Rất là đẹp luôn ha Giờ thì Sang sẽ gập cái bể cá này lại Và bắt đầu ướp Tiêu, ớt đồ này kia các thứ Mình đem lên nướng thôi Còn cái bể cá kia chiên Còn phần trứng thì mình nấu cháo Hai anh em đã chế biến xong cái con cá rồi nha mọi người Cái con cá này khi mà chế biến ra xong Nó được khoảng tầm Còn 4kg thịt nha 1kg trứng Bây giờ mời tất cả mọi người cùng Sang cùng với anh Huân Mình vào cho mọi người xem căn tròi mới Hôm qua thì Mấy anh em đang ngủ Thì nước mưa lớn Nước lũ nó xả nó dân lên ngập tới cái tròi luôn Nên bắt buộc trong đêm Đây là cái căn tròi mới nha mọi người Căn tròi này là anh Huân dựng từ Một năm trước rồi Để mà đi lấy mật ong Để anh Huân cắm trà Cắm liệu ở đây để đi Lấy mật ong ở phía trong rừng Tròi này thì nó thoáng hơn là tròi kia Tại vì phía sau đây là rừng Mình có thể đi vào rừng để mà đi chặt măng há lá nhíp này kia Rất là khỏe Mà sao không cháo luôn Bỏ trứng vô luôn Mình khỏi nấu cơm lâu Ăn cho no say đi Rồi mới đi thăm lưới Còn 2 đa lưới mà Trứng cá Vào trong cái nồi cháo của mình Để nấu Ăn kiểu này chắc Mọi người xem 2 bên trứng của con cá Mỗi bên chắc khoảng tầm nửa ký Rất là nhiều trứng luôn Cái này thì nếu mọi người nào có thời gian Thì mình chiên sơ nó qua 1 lần Rồi mình bỏ vô nha Mà do mấy anh em của Sang đang gấp Chiên cho xong cái con cá này Để mà nấu cho xong cái nồi cháo này Để ăn sáng Xong rồi mới đi thăm lưới nữa Để sợ nếu mà lưới dính cá Mà mình không thăm kịp á Thì cá dưới lưới nó sẽ chết nha Còn Sang thì bây giờ đang Cháo vậy là xong rồi mọi người Nếm nếm đẩy nắp lại là xong Còn Sang thì Đang chuẩn bị để mà Chế biến cái món cá nướng Cái phần đầu này với phần đuôi Anh Huân sẽ dùng nó để nấu canh chua Còn Cái phần thịt phía bên đây Anh Huân sẽ Tối nay mình sẽ chiên Chiên ha Nửa phần thịt bên đây mình sẽ chiên Còn nửa phần thịt phía bên dưới thì Sang sẽ nướng Để Sang lấy cái phần thịt này ra Mọi người xem Một miếng thịt cá này khá là to luôn Đây là cái phần thịt Sang Bây giờ sẽ ướp Ướp cái phần thịt này để mình Mang nó đi nướng Nồi to này không có nắp ha Có nắp là lại ngon Còn nửa này mình Nửa tiêu này thì mình sẽ ướp con cá nha mọi người Ướp bột thì nó không cay mấy Cho tiêu vô cay thì nó vừa vừa ăn hơn Đợi xíu Cho một cái cây chèn qua Một cây dưới đó Lật lật lật lại Như vậy thì con cá mình Khi mình nướng nó không bỡ ra nha Sang đã ướp xong cái món cá nướng của mình rồi ha Bây giờ thì Đặt cạnh cạnh đây đi cho nó ấm ấm thôi Cho nó ấm ấm thôi Cái này thì trưa trưa mình ăn Giờ là mình ăn món cháo của anh Nghĩa trước Cháo thơm nồng lực lắm ha Bỏ tiêu vô nó thơm Cái nồi cháo của anh Nghĩa nấu đã chín rồi nha mọi người Mỗi đầu bếp thì mình làm một món Món của Sang thì Cứ ghé ghé ngang chỗ này đi Chừng nào nó chín thì mình ăn Có lẽ là để chiều chiều ăn cũng được Còn buổi sáng này thì mình Ăn cháo nha Cháo trứng cá Trứng cá chấm Cái nồi cháo này Anh Huân thì đang Đốt cho Sang đóng lửa để mình nướng cá Chỗ này thoải mái hơn Ở dưới tròi dưới kia ha Nó cao hơn Ở đây thì đỡ sợ bị ngập lụt Bây giờ mình ra xùm Ăn nóng rồi nha Thoáng mát hơn là Ở dưới tròi dưới kia nha mọi người Bây giờ Sang mời tất cả mọi người ăn với Sang Tráng cháo Cháo cá ha Ngon quá Trứng cá chấm này Nấu cháo cho mọi người thật luôn Trứng cháo này rất ngọt Không phải đâu Do đồng bếp nấu Còn cái món cá nướng thì Để chiều Mấy anh em đi thăm lưới Với lại thả cho anh Huân thả cho xong 2 tay lưới Móc câu Rồi chiều mình về mình nướng cá Sang thì mới rác rác để cho nó khô khô Vậy là tối nào là mở tiệc nữa Vừa có cá nướng vừa có canh chua Vừa mới ăn hết 1 chén nha mọi người Bây giờ thì làm thêm 1 chén nữa Cháo của anh Nghĩa nấu ngon quá Mọi người xem cái đùm trứng cá này Đi rừng kiểu này là lên tay ngay đầu bếp hết Thôi giờ mời tất cả mọi người ăn Với Sang hết cái chén này ha Nói căng bụng rồi mấy anh em lại tiếp tục đi Thả lưới Cơm nước thì nãy giờ mấy anh em đã ăn xong rồi nha mọi người Bây giờ tiếp tục là mình sẽ đi Thăm mấy cái tay lưới Hôm nay hôm qua anh Huân văn ở trên đây 2 tay nha Còn mấy tay lưới dưới kia thì Do nước lũ dữ quá nên mấy anh em cuộn rác rồi Chiều hôm nay thì Sang với anh Huân Vừa mới đi thăm lưới xong Bây giờ thì mấy anh em đang Đi móc mồi vô mấy cái lưỡi câu Mấy cái cần câu cắm cá lăng Để mà ngày mai mình đi thăm Kiếm bài con cá lăng to to qua cho mọi người xem Tại vì hổm rài 3 ngày rồi mới dính được con cá trống thôi Ngày mai sẽ cố gắng Kiếm được con cá lăng bự bự ha Thì đợt trước Đi cắm cá cùng với anh Huân Có nhiều người hỏi Sang là Mồi để cắm cá lăng là sử dụng mồi gì Thì đây là cái xô mồi Đây là Mấy con cá này thì nó nhảy ghê lắm Đây là 1 xô mồi nha mọi người Cái mồi này là Con cá lóc Con cá lóc suối gọi là Con cá trào đồi nha mọi người Cái mồi này rất là nhảy nha Nó sống dai hơn là Mọi người cắm bằng cá trắng Tại vì con cá này nó sống dai nha Mình cứ móc vào phần đuôi Cái này to quá Cắt không lên Không to thì mình cắt 1 đôi Còn con nhỏ thì mình cứ móc vào phần đuôi Là mình thả xuống Ngày mai chắc chắn sẽ dính được 1 con hugo Mồi này thì Mấy anh em khi nãy đi thăm lưới xong Giăng 1 cái tai lưới nhỏ nhỏ dưới suối Thì nó cũng dính khá nhiều Tại vì cá lóc đồi này ở trong suối nó nhiều lắm Móc như vậy nha mọi người Móc vào phần đuôi Giờ mình Chờ xuống dưới kia Mọi người xem chỗ này nè Cứ móc vào phần đuôi con cá nha Mọi người móc vào phần mình thì con cá sẽ không bơi được Với lại nó dễ mau chết Cá sống thì Tỷ lệ dính cá lăng nhiều hơn Tại vì cá lăng là chuyên gia ăn mồi sống Chiều hôm nay hông mưa Nên cái cảnh dưới vòng sông rất là bình yên Mấy anh em cứ thử thả đi móc mồi câu thôi Móc mồi xong rồi về tròi ngủ hổng chết Sáng mai đi thăm câu Nãy thì Sang với anh Huân cùng anh Nghĩa Vừa mới đi thả mấy cái Cái câu dăng về mọi người Còn đây là miếng thịt khi sáng mình đốt đóng lửa Mình để đây nè Cái này là miếng thịt của anh Huân làm Mọi người nhìn nè Nhìn rất là hấp dẫn đúng hông Kiểu như là miếng thịt heo hay thịt bò vậy đó Không nhìn ra thịt cá đâu Vạn ao Còn bên đây là miếng thịt của Sang Miếng của Sang thì Rát khi nãy rồi Nên nó đã khô hẳn luôn nha Cá xong mọi người bắt được Mọi người cố gắng Mình gác cho nó cao cao lửa Cho miếng cá ra hết Phần nước phía trong Một hồi mình ăn thì nó sẽ khô hơn Và nó ngon hơn Anh Huân thì đang nấu nồi cơm Với là nồi canh chua Ở đây là cái chỗ Ngủ của mấy anh em Sang Tối nay nè Gác ngoài kia lửa to quá Nó sắp khét rồi Bây giờ mình sẽ để ngay chỗ Lửa nồi cơm Lửa nồi cơm thì nó nhỏ hơn