【種菜小知識】堆肥的幾個要素 堆壞了的萬能補救方法 保證堆肥成功

大家好 堆肥有哪幾個要素呢 堆肥堆壞了 還有救嗎 有應對方法嗎 今天我們再說一下堆肥 什麼是堆肥呢 堆肥就是把堆肥材料 我們家裏主要是廚餘 通過細菌分解成小分子的養分 這些養分正是植物所需要的 植物犧牲後能夠長得更好 更健康 堆肥材料就是我們給細菌的食物 細菌喜歡喫什麼呢 大致可以分爲含碳高的和含氮高的 碳的用處是提供能量 及合成細菌身體的主要成分 氮的作用是用來合成蛋白質 細菌需要均衡地吸收這兩種養分 碳和氮的比例最好是在 30比1到25比1之間 如果碳多 氮少 就是碳氮比太高 細菌無法合成蛋白質 生長就會減慢 如果碳少 氮多 就是碳氮比太低 細菌可以生長 但是沒用完的氮會釋放出來 產生臭味 每種材料都有碳氮比 常見材料的碳氮比 我列了一些出來供參考 也可以這樣大致判斷 凡是放久了也不會變質的東西 就是含碳高的材料 比如紙 落葉 凡是放幾天就開始腐爛發臭的東西 就是含氮高的材料 比如廚魚 果皮 菜葉子 堆肥中水的含量也很重要 如果沒有水 細菌生長就會變慢 廚魚分解了就慢 水太多會阻礙空氣進入 也會減慢分解速度 有空氣時細菌會將有機質氧化分解 獲得能量和營養 這個過程會產生二氧化碳 沒有空氣 分解就會變成厭氧分解 分解速度慢 還會產生臭味 所以堆肥的幾個要點是 一 堆肥材料要碳氮平衡 二 水的含量 堆肥土要保持溼潤 不能太乾 也不能太溼 要有空氣 沒有空氣就是厭氧分解 分解速度慢 還有臭味 前面說了堆肥材料和水的重要性 那麼堆肥的空氣哪裏來呢 水多了 空氣就少了 所以要控制水量 保持堆肥箱溼潤就行 攪拌堆肥帶入的空氣會短時間內被細菌就消耗完 不能根本解決問題 堆肥箱不要太大 也不要密封 堆肥材料可以有大有小 來增加空隙 把廚餘埋在地裏的方法是可以的 因爲土地裏有空氣 堆肥遇到的常見問題 發臭就是氮多碳少了 或者是水多了 土都粘在一起 我們就加些碎紙幹樹葉搬到堆肥土中 或者直接在太陽底下曬 不分解就是碳多 氮少或者是水少了 加水或者加果皮菜葉 好像那句冰來降擋 水來土埋 這些問題都可以調節過來 只要動手做 慢慢就會摸索出規律 自己堆肥不僅環保 減少排放 還可以省去買肥料的錢 同時我們的蔬菜會長得更好 喫了存有機種植的菜 我們的身體也會更好 一舉數得 好處太多了 如果你種菜一定要嘗試着堆肥 今天的分享就到這裏 謝謝您的收看 我們明天見