¡Descubrí el VERDADERO Pekín y es INCREÍBLE!

CoolVisión ESP
4 seguidores
16 nov 2024
¡Bienvenidos a Pekín, la vibrante capital de China! ¡Una ciudad como ninguna otra! Desde la Gran Muralla, la Ciudad Prohibida y el Templo del Cielo hasta las bulliciosas calles de distritos modernos como CBD y Sanlitun. Sé testigo de cómo Pekín se está convirtiendo en una potencia mundial al tiempo que conserva sus antiguas tradiciones. Pasearemos por los hutongs y probaremos la cocina local con mi amigo Alex, de Canadá. No te lo pierdas: ¡suscríbete para más cautivadores documentales de viajes!
Hola chicos, ni hao, bienvenidos a Pekín.
Hola chicos, bienvenidos a Pekín.
Y como pueden ver, aquí siempre hay mucha gente.
Es un lugar donde puedes visitar templos antiguos y museos maravillosos
y aprender sobre los miles de años de historia china.
Es un lugar donde puedes probar la cocina local,
que es una de las más diversas del mundo.
Así que, ¡comencemos!
Pekín es la capital de China y tiene una población de 22 millones de habitantes.
En este video visitaremos la Gran Muralla China,
veremos cómo es vivir en Pekín siendo extranjero
y probaremos un montón de comidas deliciosas con mi amigo Alex de Canadá.
¿Dónde está Pekín?
Pekín está situada en la costa occidental del país,
a unos 160 kilómetros tierra adentro del Mar de Bohai,
que es el único mar interior semicerrado de China
y limita al este con el Mar Amarillo.
Con las montañas rodeando la ciudad interior por tres lados,
Pekín era el emplazamiento perfecto para la capital imperial.
De hecho, Pekín es la última de las cuatro grandes capitales antiguas de China
y ha sido el centro político del país durante la mayor parte de los últimos ocho siglos.
¡Comencemos!
Llegué al Aeropuerto Internacional de Daxing.
Es el segundo aeropuerto internacional de Pekín
y es la mayor terminal aeroportuaria de estructura única del mundo.
Moderno y espacioso,
tienen un complemento increíble.
Se llama Jardín de China.
Se llama Jardín de China y es una idea fantástica.
Estás fuera y vislumbras China justo en el aeropuerto.
Si tienes una escala,
puedes disfrutar de un auténtico parque chino al aire libre sin salir del aeropuerto.
Este aeropuerto está bastante lejos.
Está a 60 kilómetros de Pekín
y la mejor forma de llegar a la ciudad es tomar un tren de alta velocidad
que viaja a una velocidad de 160 kilómetros por hora o 100 millas por hora.
No, autos no tienen ninguna posibilidad.
El tren es muy cómodo y el viaje es muy suave.
Miren, mi taza de café ni siquiera tiembla.
Puedes elegir entre clase económica o primera clase.
Este tren te llevará a la estación de Chao Chao.
Está en la línea 10 del metro de Pekín.
¿Sabías que el metro de Pekín es el más largo del mundo?
27 líneas y 836 kilómetros de longitud.
Cifras impresionantes.
Es más del doble de largo que el metro de Londres o Nueva York.
Lo sé, en mi video de Shanghái dije que Shanghái tenía la red de metro más larga del mundo.
Pues bien, resultó que en diciembre de 2023 el metro de Pekín lo superó.
¿Quién lo hubiera dicho?
Nadie lo vio venir.
¿Sabes lo que es asombroso?
Y esto no lo he visto en ningún otro sitio.
Es que puedes elegir si quieres subir a un vagón normal o a un vagón frío.
Eso es fantástico porque algunas personas prefieren distintos niveles de SEA todo el tiempo.
Cuando por fin salí del metro, esto fue lo primero que vi.
Un tipo se estira casualmente fuera.
Vaya, ya me encanta, pensé.
Así que estamos en esta increíble ciudad.
¿Qué haremos?
Empecemos por los principales monumentos y luego veremos las partes modernas de la ciudad.
En el corazón mismo de Pekín se encuentra la Ciudad Prohibida.
Es el espacio imperial más grande del mundo.
Más de tres veces mayor que el Palacio de Louvre en Francia.
Se construyó entre 1406 y 1420 por orden de Zhu Di, emperador Zhongle de la dinastía Ming.
La ciudad de Pekín fue el palacio imperial de China durante 492 años.
24 emperadores de las dinastías Ming y Qing gobernaron China desde el interior de sus murallas.
Se llama Prohibido porque se consideraba un lugar divino y ciertamente estaba prohibida la entrada a la gente corriente.
Para disfrutar plenamente de la experiencia, no vayas en línea recta.
Intenta ir a partes más pequeñas, a la izquierda y a la derecha.
Encuentra lugares tranquilos, aléjate de las multitudes.
Y llegarás a las partes menos concurridas y disfrutarás de verdad de esta increíble ciudad.
No te puedes perder el Jardín Imperial.
Tiene estructuras rocosas asombrosas.
Atención, asegúrate de reservar el billete al menos con una semana de antelación.
Debo decir que es difícil conseguir uno porque si quieres comprarlos directamente,
tienes que tener una cuenta WeChat que la mayoría de la gente no tiene.
Así que tuve que comprarlo en un sitio web estadounidense por $20
El siguiente lugar que vamos a visitar es la Plaza de Tiananmen.
Es una plaza de la ciudad que lleva el nombre de la Puerta de Tiananmen.
Esta es una de las puertas de la ciudad prohibida y en realidad se llama Tiananmen.
Para entrar, debes tener una reserva.
Pide a tu hotel que lo haga por ti porque de nuevo tienes que hacerlo en WeChat.
Hay mucha seguridad en esta zona.
Barricadas policiales y controles de seguridad por todas partes.
Te digo que esta parte de la ciudad es la más estresante.
No les gustó mi cámara ni mi micrófono de cañón
y con un traductor telefónico me preguntaron si iba a entrevistar a gente.
Dije que no, pero aún así no me dejaron ir
y me dijeron que buscara un almacén para mi cámara.
¡Qué conveniente!
Y solo después de presentarme sin nada más que mi iPhone me dejaron pasar.
Esta plaza contiene el Monumento a los Héroes del Pueblo,
el Gran Salón del Pueblo,
el Museo Nacional de China
y el Mausoleo de Mao Zedong.
Fue en esta plaza donde Mao Zedong
Pero por supuesto fuera de China,
la Plaza de Tiananmen es conocida por la protesta antigobernamental
y la masacre que tuvo lugar en 1989
que se cobró la vida de varios centenares
o quizá incluso varios miles de personas.
Seguro has visto la imagen del icónico hombre versus tanque,
un hombre con nada más que bolsas de la compra
y sus manos deteniendo los tanques.
Pero en China poca gente lo sabe porque la información está censurada.
Junto a la plaza está la Avenida Tiananmen.
Esta es la calle más importante de Pekín.
Recorre muchos edificios del gobierno central
y es aquí donde se celebran desfiles militares.
Esta avenida se utiliza a menudo para referirse al gobierno de Pekín,
igual que la circunvalación se utiliza
para referirse al gobierno federal de Estados Unidos.
Debido a su delicada ubicación
está fuertemente patrullada en la mayoría de las intersecciones.
Pero aquí está el truco,
puedes ir en bicicleta.
Como dije esta es la parte más estresante de la ciudad
pero tengan paciencia conmigo,
también llegaremos a las partes divertidas.
Veamos ahora una maravilla
del diseño de los jardines imperiales chinos,
Palacio de Verano.
Este palacio era el refugio real de los emperadores
que huían del caluroso verano en la ciudad.
No es solo un jardín,
sino un vasto conjunto de lagos, jardines
y palacios construidos durante la dinastía Qing.
Algunos de los lugares más famosos
son la Colina de la Longevidad,
la Torre del Inciencio Budista
y el Puente de los Diecisiete Agujeros.
El Lago Central de Kunming
ocupa 2.2 kilómetros cuadrados
y está totalmente construido por el hombre.
Este lugar es tan enorme
que puedes pasarte un día entero explorándolo
y encontrarás cosas interesantes
como el barco de mármol Shifang
que se erigió por primera vez en 1755
y se construyó como símbolo
de la estabilidad del reinado de los emperadores
porque, adivina,
un barco de mármol no puede sosobrar.
El Templo del Cielo
es otro símbolo fascinante de Pekín.
También se construyó durante el reinado
del emperador Zhongle,
sí, el mismo que ordenó la construcción
de la Ciudad Prohibida.
Este complejo de edificios se terminó
en 1420,
lo que significa que ya tiene más de 600 años
y fue utilizado por los emperadores
de las dinastías Qing y Ming
para la oración anual al cielo
por una buena cosecha.
La Sala de Oración por la Buena Cosecha
es el edificio más impresionante.
El parque que rodea el templo
es un lugar muy frecuentado por los lugareños
que practican artes marciales y tai chi
y otras actividades, sobre todo por la mañana.
Ahora veremos las partes modernas
de la capital china.
Viajemos al CBD,
Distrito Central de Negocios.
Es el área principal para las empresas de negocios,
finanzas y medios de comunicación.
Pekín alberga el mayor número
de empresas Fortune Global 500
del mundo.
Pero no todo es trabajar sin placer.
El CBD es mucho más
que rascacielos y bancos.
Hay muchos lugares donde tomar una copa
y disfrutar de las vistas del horizonte,
como el Atmosphere Bar del China World Summit Wing,
que ofrece música en directo
y unas vistas espectaculares.
O puedes subir a la terraza del China World Mall
para disfrutar de unas vistas
impresionantes del edificio
The Underpants.
Este edificio de aspecto gracioso
es la sede de la CCTV,
la Televisión Central de China,
apodada Los Calzoncillos.
Fue galardonado en 2013 con el premio
al Mejor Edificio Alto del Mundo.
A su lado está la Torre Sittig,
también conocida como Chinatsun.
Es un rascacielo super alto
de 528 metros de altura.
Pekín es un centro de innovación
científica y tecnológica
y puedes ver los resultados
de la innovación visitando
algunos de los salones del automóvil.
China se ha puesto las pilas
en lo que respecta a la industria automovilística.
Otro moderno vecindario
de moda es Sanlitun,
un lugar popular para ir de compras
y disfrutar de una vibrante vida nocturna.
Originalmente era la zona
de embajadas de Pekín.
Hoy alberga multitud de bares,
restaurantes, discotecas y centros comerciales.
Pekín ha cambiado mucho desde la última vez
que estuve aquí, que fue en 2011.
No puedo reconocer la ciudad.
Miren, hay un montón
de fotógrafos.
Es un lugar donde puedes ver a muchos hipsters chinos,
gente disfrutando del KTV,
salas privadas para karaokes,
cafés con gatos y mucho más.
Hay una tienda Adidas enorme.
Cuando se inauguró en 2007,
era la tienda Adidas más grande del mundo
con más de 3.000 metros cuadrados.
¿Pueden creerlo? Es así de grande.
Otro hito genial
de la cultura urbana de Pekín
es el Distrito Artístico 798,
a sólo 25 minutos del centro de la ciudad.
Básicamente son los edificios
de una fábrica militar desmantelada
hace 50 años
y los convirtieron en objetos de arte.
Así que vamos a chequearlos.
Veamos qué nos ofrecen.
Esta fábrica comenzó
como una cooperación militar-industrial
entre la Unión Soviética
y la recién formada República Popular China
y más tarde Alemania Oriental se unió al proyecto.
Ahora esta zona se ha gentrificado.
¡Hurra!
Es un centro neurálgico del arte chino
contemporáneo con decenas de galerías,
editoriales, empresas de diseños,
astrerías de alta gama
y restaurantes de lujo.
¡Hola chicos!
¿Qué los trae al Distrito 798?
¡Genial!
¿Y a qué se dedican?
¿Son estudiantes?
¡Ok!
Bien.
¿Qué están estudiando?
Informática, bien.
Muy genial.
¿Y qué les gusta de Pekín?
Sí, CBD.
Sí, estuve ahí.
Sí, es cierto.
¿Cuáles son algunos de sus platos favoritos?
Gallamillon, no.
¡Oh, bien!
Eran geniales, tiktokers.
Pero espera, no hay tiktok en China.
Así es, está Duyin.
¡Ni hao!
Encantado de conocerte.
¿A qué se dedican?
¿Son estudiantes?
¿Son actrices?
¡Genial!
¿Han participado en películas?
¡Son streamers!
Ok, genial.
Es como entretenimiento, ¿no?
Ok, eso está muy bien.
¿Qué estudiaron en el colegio?
¿En la universidad?
¡Qué bueno!
¡Buen trabajo!
Pero mi inglés no es muy bueno.
¡Es bueno, puedo entenderte!
¡Muchas gracias!
¿Cómo se dice?
¡Genial!
¡Muchas gracias!
¿Puedo hacer una danza?
¡Bienvenido a Pekín!
¡Genial!
Ahora hagamos un viaje fuera de la ciudad,
a la Gran Muralla China.
Hay varias formas de llegar.
En tren, en una combinación de metro y taxi,
o solo en taxi.
Tomé un taxi y no estuvo tan mal.
Solo 160 renminbi,
es decir, unos 22 dólares.
Por una hora de viaje, es un trato increíble.
En la aplicación Didi puedes esperar
a que aparezca una buena tarifa y reservarla.
Cuando llegues al destino,
tendrás que tomar un autobús lanzadera
o caminar 15 minutos hasta la entrada.
Una vez allí, verás una cola.
Pero no te das cuenta de lo larga que es.
¡Esta fila no va a terminar nunca!
Pasé 1 hora y 30 minutos en esa cola
solo para llegar al teleférico.
Pero mi miseria no acabó ahí.
Esto es lo que vi cuando salí del teleférico.
Demasiada gente, ¿no creen?
Multitudes interminables de gente.
Tardamos unos 40 minutos en perder esas multitudes.
La gente es tan resistente,
no tenía ni idea.
Cuando me estaba cansando de subir escaleras,
todavía había ancianos y niños pequeños
llenos de energía.
Imagina hacer esto en invierno.
Por fin, chicos.
He encontrado un tramo de pared sin gente.
Por fin.
Bienvenidos a la Gran Muralla China.
Se trata de una serie de fortificaciones
que se construyeron para proteger
la Antigua China y la China Imperial
de las tribus nómadas
que atacaban desde el norte.
La longitud total de esta construcción
es de 21.000 kilómetros,
lo cual es alucinante.
Imaginen el esfuerzo que supondría construir
esta enorme estructura en aquella época
y también el tipo de tecnologías que utilizaban.
Algunos eran bastante graciosos,
tipo que utilizaban sopa de arroz
pegajoso para unir los ladrillos.
Ni hao.
¿Les gusta la Gran Muralla China?
¡Sí, sí, sí! ¡Muy bien!
¿A qué se dedican? ¿Son estudiantes?
¡Sí!
¿Qué están estudiando?
Filosofía.
¿Y tú?
Filosofía también.
Impresionante. Bien.
¿Cómo se dice filosofía en mandarín?
Ok, de acuerdo.
Muy bien, maravilloso.
Ok, adiós.
Este tramo se llama Badaling,
es el más accesible, pero el más concurrido.
Así que ténganlo en cuenta.
Fui a la sección más conocida, Badaling.
Pero si quieres ver menos gente a tu alrededor,
puedes ir a secciones más remotas
como Mutianzhu, Gubeiko y otras.
La Gran Muralla
no es solo una muralla.
Incluye torres de señalización,
barreras, cuarteles, formando juntos
un sistema de defensa integrado.
Gran parte de lo que queda hoy
se construyó durante la Dinastía Ming
y la muralla en su mayor parte cumplió bien su propósito
con la excepción de Genghis Khan.
Su ejército fue el único que salvó
la Gran Muralla China.
Muy bien, de vuelta a la ciudad.
Como habrán observado, Pekín combina varios estilos
arquitectónicos.
La arquitectura china moderna adopta un estilo
muy elegante y futurista.
No hay más que ver el Centro Nacional de las Artes Escénicas
llamado informalmente El Huevo
o Estadio Nacional, diseñado para los
Juegos Olímpicos de Verano de 2008,
también conocido como Nido de Pájaro.
Por cierto, en 2022 Pekín se convirtió
en la primera ciudad de la historia en albergar
tanto los Juegos Olímpicos de Verano
como los de Invierno.
Otra obra maestra es el Complejo de Uso Mixto
Galaxy Soho de 330.000 m2,
obra del estudio londinense
Zaha Hadid Architects.
Pero lo que atrae a los turistas es la
arquitectura tradicional de los hutongs.
Dicen que la verdadera cultura de Pekín
es la de los hutongs.
Son pequeñas callejuelas y tienen su origen
en los siglos XIII y XIV y en realidad
en mongol hutong significa
pozo de agua.
Los encontrarás por toda la ciudad,
pero te recomiendo que vayas a South Logu Lane.
Este vecindario se remonta a la
Dinastía Yuan y tiene una historia
de más de 740 años.
Presenta una arquitectura hutong
tradicional caracterizada por callejuelas
estrellas y casas tradicionales
con patio y tejados de tejas grises.
Encantador, que contrasta definitivamente
con los desarrollos modernos de la ciudad.
Pero vamos a probar
la cocina local y tengo un invitado especial
para ustedes.
Hola chicos, estamos en los históricos hutongs
y ahora vamos a explorar la cocina de Pekín
y tengo a una invitada especial.
Hola a todos, mi nombre es Alex
Pueden encontrarme en mi canal Vegan en China
y estamos en Nanluoguxiang
que es probablemente
uno de los sitios más famosos
y turísticos
aquí en Pekín. Tenemos
muchos desayunos, tenemos
muchos regalos, así que
vamos a comprobarlo.
Entonces, ¿qué es lo primero que probaremos?
El dumpling de sopa de crab.
Como pueden ver, viene
con una cuchara, así que
vas a poner eso
y luego puedes sucar
toda la sopa y luego
puedes comer el dumpling de sopa de crab.
La primera comida que vamos a probar
es Tang Bo.
¿Es valiente?
Absolutamente, claro que sí.
Estuvo fantástico. ¿Cuál será la próxima?
Esta próxima es mi favorita personal
pero sé que asusta
a muchos visitantes a China.
Tiene un poco de...
¿Cómo te sientes, Slava?
Un poco.
No diría que es
un olor muy agradable.
¿Sabes? Es un poco extraño.
No es tan malo como pensaba.
El olor es mucho peor
que el sabor. Ahora veamos
cómo lo hace un profesional.
El ajo es muy fuerte.
Tiene mucho hueso.
Básicamente, hace un tiempo
cuando Beijing todavía estaba
creciendo, la gente era
bastante pobre.
El hueso era un
luxurio, pero para
prepararse y disfrutar
de sus comidas vegetarianas un poco más,
encontrarás que muchas de las comidas
vegetarianas antiguas de Beijing
en realidad tienen nombres de hueso.
Este es
la comida clásica de Beijing,
la noodle zha jiang,
que significa noodle con salsa frita.
Tenemos una salsa fermentada
con arroz y pollo.
Y aquí tenemos
las noodles fresas.
Puedes ver que tienen un poco de
un borde raso. Ese es el signo de que es
una noodle zha jiang
muy buena, porque la salsa
se conecta con ella un poco mejor.
Lo unimos primero y luego agregamos
los vegetales.
Algunas cebollas,
algunos leeks.
Estos son
espaguetis.
Tienen una textura muy interesante,
un poco de ruedas.
Algunas radicias, cebollas.
Lo mezclamos.
No he visto a la gente china comerlo así, pero...
Como un local.
En China siempre tienen
estas muñecas
muy realistas.
¿Te gusta vestirte en español?
Es muy popular
aquí en China
vestirse en
las vestirias
de la antigua dinastía
o
las vestirias de la minoría étnica
y hacer fotos. Sobre todo para las mujeres, pero
veo a la gente
vestirse para el día
y caminar por la ciudad como parte de sus actividades turísticas.
Yo diría que es funcional
tal vez no es fluente.
En China no decimos
¿Cómo estás?
Preguntamos, ¿Has comido?
¡He comido!
¡Ya comió!
¡He comido!
¡Ya estoy llena!
¿Cómo te sientes al probar uno de mis
desayunos favoritos?
Para ser honesta, no creo que sea tan odioso, pero
De acuerdo
¡Muy bueno!
¡Dios mío!
Es muy crujiente
y suave en el interior
y crujiente en el exterior.
Este es uno de mis desayunos favoritos.
Es de Changsha,
provincia de Hunan,
un poco más al sur,
pero puedes encontrarlo
en casi todas las calles de desayunos en China.
¡Guau! ¡Te gustan realmente las cosas húmedas aquí, Slava!
¡Esto es delicioso!
¡Trágalo todo!
Además, si tomas desde aquí la calle Lou Gu
este, podrás visitar las torres de la
campana y del tambor.
Son construcciones destacadas y se construyeron
en 1272 y luego se
reconstruyeron dos veces tras dos incendios.
En una época sirvieron como
centro de medición del tiempo de la capital.
Otro lugar histórico es el Templo de Lama.
Se trata del mayor templo budista
de Pekín. Se construyó en 1694
como parte de la
muralla de la ciudad para el emperador
Yong Yang antes de su ascenso al trono
en 1722.
Detrás de mí está el
Templo de Lama y es uno de los templos
budistas tibetanos más importantes
fuera del Tíbet.
Se fundó en 1694
y en realidad los lugareños lo
llaman Templo de la Paz y la Armonía.
Si te apetece ir de compras,
quizá quieras visitar la calle peatonal
Wangfujing. Es una concurrida
calle peatonal comercial con muchas
tiendas de recuerdos, centros comerciales
y restaurantes. No creo que haya
nada particularmente especial en esta calle.
Es una calle comercial de alto nivel.
Al parecer antes había un mercadito pero
ahora ha desaparecido.
Lo único que me gustó fue el enorme panda en 3D
en una valla publicitaria digital.
Sí, eso estuvo cool.
Y la Iglesia de San José,
comúnmente conocida como Iglesia
de Wangfujing, una iglesia románica
de principios del siglo XX.
Originalmente se construyó en 1653
pero la estructura actual data
de 1904.
Si quieres vivir una experiencia de compras
más auténtica, puedes visitar la calle
Qianmen. Es otra famosa calle peatonal
que parte de la Torre de Tiro con
Arco de Qianmen. Durante la Dinastía
Qin había muchos puntos de venta especializados
a ambos lados. Mercados de carne
y joyas. Encontrarás tranvías turísticos.
Se introdujeron como tranvías
normales en 1924
pero ahora sólo sirven para una cosa.
Para llevar a los visitantes de un extremo
a otro de la calle, sólo por diversión.
Pekín es enorme.
Más de 20 millones de personas,
¿cierto? Por eso siempre quise ver
cómo es vivir en las afueras
en un vecindario residencial.
Tengo un amigo ruso
que vive en Pekín desde hace muchos, muchos años.
Se llama Michael. Hablemos con él.
Lindo vecindario.
Gracias, sí. Mira todo
esto hermoso y falso.
Falso lago, falsa torre.
Aquí estamos
en Daxing.
Es un distrito en Pekín.
Y esto es, supongo,
el arranque de vida
para la gente
aquí en Pekín.
A menos del lago, supongo.
¿Quieres ver algún pez?
Compartir es cuidar.
Nos ocupamos de algunos peces locales.
Tengo que asegurarme de no dejar a nadie
por fuera, ¿de acuerdo?
Porque el tamaño importa. Y ya saben,
hay mucho bullying.
Mira ese amarillo. Un tipo grande.
¿Cuántos edificios
hay en este complejo?
Más de 30, supongo.
Sí, es como un pequeño pueblo, realmente.
¿Cuánto tiempo llevas viviendo en China?
Unos 19 años. Impresionante.
Viví en América por un tiempo
y luego me di cuenta
de que no sabía mucho
sobre el oeste.
Y decidí
que debería probarlo.
Llegué a China
y empecé a estudiar.
Estudié Ciencia Computadora.
Terminé mi colegio aquí.
¿Y a qué te dedicas ahora?
Trabajamos en una pequeña
compañía de fotografía con mi esposa.
Llevamos a los turistas
a la Gran Mesa.
Tomamos sesiones
de familia.
Hacemos sesiones de fiesta,
Este vecindario es como un parque.
En serio estoy muy sorprendido.
Pero está muy lejos del centro.
Tomé un taxi y tardé 45 minutos en llegar.
¿Es eso un problema?
Oh wow.
Permíteme preguntarte por tus planes.
¿Piensas quedarte en China
o te irás a otro lado?
Depende de cómo va el negocio.
Pero lo principal de China
es que no puedes
ser un ciudadano aquí.
Es muy difícil
obtener una tarjeta verde
o el equivalente.
¿Quieres ir a tomar un café?
¿Esto es una cafetería china?
Tengo mi latte
y tiene osmanto.
No lo había oído.
Pero al parecer es un árbol
y le da un sabor maravilloso.
No es algo a lo que estoy acostumbrado.
Sí.
Para apreciar la escala
de lo gigantesca que es Pekín
tomé un taxi
y recorrimos 50 minutos
y esto es lo que se consigue
en las afueras, ¿verdad?
Parece una zona céntrica.
Todos estos edificios
parecen nuevos.
Ahora bien, un lugar estupendo
para pasar una velada sería
la calle de los bares de Houhai.
Houhai es un gran lago artificial
donde puedes navegar en verano
o patinar en invierno.
En los últimos años
esta calle de bares
ha sido uno de los lugares nocturnos
más animados de la ciudad.
Esta pintoresca zona está salpicada
de bares, cafeterías, casas de té
y restaurantes y no te sorprendas,
está muy concurrida.
Visité uno de los bares
con música en directo.
Escuchemos.
Pero, por supuesto,
nada puede superar
el karaoke callejero.
Vuelvo a tener hambre
y ha llegado el momento de probar
el plato estrella de Pekín,
el pato pequinés.
Oh, miren eso.
Gracias.
Por supuesto, el plato más famoso
de la cocina de Pekín es el pato pequinés.
Ya lo trincharon y cortaron
en rodajas. Viene con un montón
de condimentos como
esta combinación de distintas
verduras y también me han
servido zumo de ciruela.
¿Qué tal?
Debes hacer
una tortilla y se come
así.
Ahora quizá quieras asistir
a la ceremonia del té.
Tanto si eres un gran aficionado al té como si no,
vas a disfrutarlo.
Solo paseo.
Green tea.
Lucha.
White tea.
Baimudang.
Oolong tea.
This one is black tea,
but it is special. It's smoked black tea.
And this is a pour.
First, I will use the hot water.
Longjing.
Y oler y ver a un profesional
hacer lo que hace.
Lo disfruté totalmente.
Si gustas agendar una ceremonia del té kunana,
te dejaré su información en la descripción.
And this, people.
And this, tree.
So, tea is three parts
together.
Grass, people, and tree.
It means when we are drinking
a cup of tea, try to make
yourself or your
mind like in the forest
or in the mountain.
You will feel more peaceful,
quiet,
and you will come down
and you will have
wisdom.
When you are quiet, then you will have
wisdom.
I think per day,
I have this cup.
It's about 40 to 50 milliliters
and I will drink about
20 or 30
cups of this.
In China, we don't have
afternoon tea.
We will have tea
when we get up.
Even before we sleep,
we will also have tea.
Guys, have you ever seen a line
of bicycles?
Well, now they start.
They opened the door.
Now there will be an endless
amount of people.
Near my hotel, there are people playing cards
in the parks.
If you want to enjoy your stay in Beijing,
you have to learn to use those applications
for bicycles. I'm starting to like
Beijing much more. I will show you.
First, you scan the code.
I'm paying with Alipay,
which is, ok, confirm and block.
Look, I have a bicycle.
Let's explore the city.
On the bicycle, you can go anywhere,
even on Chanan Avenue.
Or pedal through Tiananmen Square
and take pictures. Open doors, isn't it great?
I have discovered that sometimes
it is faster than the subway.
Look, even the police go by bike.
Or they run away from me.
Wait, I can't keep up.
Now let's take a bike
and explore some of the
amazing parks in Beijing.
Beihai Park.
It is one of the oldest imperial gardens
best preserved in China,
with a history of more than a thousand years.
Initially it was built in the Liao Dynasty,
but it was not open to the public until 1925.
I went there early in the morning
hoping to see some people doing Tai Chi.
Going to the parks in the morning
is part of Chinese culture.
And it didn't disappoint me.
I even participated.
Or rather, I made a fool of myself.
Another charming park is
Jingshan Park.
It is also an ancient private imperial garden.
One of the reasons to visit it
is to contemplate the city
prohibited from bird's-eye view
from one of its pavilions.
It was also in this park
where Emperor Chongzhen,
the last emperor of the Ming Dynasty,
could no longer maintain the country.
And when Li Caizhen,
a rebellious Chinese peasant leader,
invaded Beijing in April 1644,
he had no choice.
That's how the Ming Dynasty ended.
Alex, tell me how you ended up in Beijing.
And you've been here for five years.
Okay, now tell me
about the good things about Beijing.
Going out for a meal here
is not going to set me back
more than $10 or $20
for a very decent meal.
I love Chinese food.
And I think Beijing,
as the capital,
you have lots of people from all over China
that come here to set up their restaurants.
So you've got some really authentic
Chinese food from all over the country.
And everyday life
Compared to Spain,
I found it is a little bit more
hard to integrate into
Chinese society.
I think
there are major cultural
differences, but I think
once you learn a bit of the language,
people are so friendly here.
I've never met friendlier people
than in China, really.
You just say a little bit of Chinese,
even if you just say Ni Hao,
they always compliment you and say
Wow, your Chinese is so good.
And people are just so friendly.
I would say
if you want to live comfortably
as a foreigner here in Beijing,
a minimum of
15,000 RMB
would be
enough, but you probably wouldn't be saving
too, too much.
Of course, it depends on your lifestyle,
if you like to travel, if you have an
online shopping addiction, which is
very common in China.
It's so convenient here
to buy things on your phone.
Oh my goodness.
Alright.
Café.
I really like café.
In the first place, most of the Chinese
don't speak English fluently, and in the second place,
the Chinese are quite reserved by nature.
They'll invite you to a bar
or a tea ceremony or a karaoke room
and you'll end up getting a bill
for a couple of hundred dollars.
I was approached several times, both in Shanghai
and in Beijing.
Also, you never stop a taxi on the street
without a taximeter.
They'll charge you a price five times higher
than you'd get with the Didi app.
Alright.
Thank you for watching this episode.
Beijing is definitely a city worth visiting.
Now, I have to ask you a favor.
If you're watching this video and you're not
subscribed to the channel, please subscribe
so we can reach a million subscribers
soon.
I'll have many more videos coming soon.
Thank you, guys.
