Cách làm mứt dừa non _Dừa sữa - Tết Bính Thân 2016

Dạy Nghề Rosa
58 Người theo dõi
3 Lượt xem video·30 thg 11, 2024
Cách làm mứt dừa non cho ngày tết
Làm mứt dừa non không quá khó, có nhiều gia vị như trà xanh, cà phê, cacao, màu điều ..v..v Không cầu kì hay tỉ mỉ, chỉ cần một ít cơm dừa, một ít đường và sau đó sên cho đến khi nào khô nước đường lại.
Mứt dừa đã quá quen thuộc trong khay kẹo của các gia đình Việt vào dịp Tết. Với mứt dừa, nhiều bạn gái khéo tay còn biến tấu với mứt dừa già, dừa non khác nhau.
Thì mình sẽ cắt nó thành những miếng dài dài như kiểu truyền thống
Bây giờ là chúng ta đã làm xong tạo hình xoay
Giờ chúng ta sẽ...
Yêu lượng của nó là 1-1 ha các bạn ha
Ví dụ là 1kg dừa thì mình sẽ dùng 1kg đường
Đường ở đây thì chúng ta sẽ dùng là isomalt
Đường này là dành cho người ăn kiên
Nó ngăn chặn bệnh tiểu đường cũng như là ngăn người béo phì
Thì cái liều lượng đường này nó cũng tương tự như đường mình ăn bình thường
Nhưng mà người béo phì ăn thì không sao hết các bạn ha
Thì đường này rất là tốt
Rồi mình sẽ tỉ lại là 1-1 nha các bạn
Rồi bây giờ chúng ta sẽ đổ đường vào ha
Thì mình sẽ để lửa thiêu thiêu rồi mình cứ trộn trộn đều
Trong khi mà chờ đợi bạn bên đây đang sen thì sen dừa
Thì mình sẽ hướng dẫn các bạn làm màu để cho ráng mình bỏ lên ha
Hiện tại hiện nay thì đa số mọi người đều bức dừa nè
Mình ăn thường để cả tuần luôn
Nhưng mà cũng dẻ em dưới 6 tuổi nữa
Mình bỏ lên bếp rồi sau đó bỏ ít khi dầu ăn nóng
Thì mình sẽ kiếm hột điều này vào
Thì hột điều này ở dưới quê mình kiếm rất là dễ các bạn ha
Chúng ta sẽ đến phần tạo màu ha
Thì hôm nay thì mình sẽ tắt ra thành 2 nồi ha
Giờ mình sẽ tạo màu
Xin chào các bạn
