Что в Токио вдохновляет шеф-поваров Йошихису Акияму и Кацуми Кусумото…

[музыка] Ингредиенты, олицетворяющие богатство Японии Я думаю, вам понравится его есть и смотреть, как он его использует. Я думаю, что это город с множеством ресторанов. рука Здравствуйте, я в Гиндзе, Токио. Меня зовут Ёси Акияма, я шеф-повар, специализирующийся на японской кухне. Вы просматриваете одного Масумира. [музыка] Я пошел на рынок Масухо Майничи Ютака, чтобы купить рыбу. Ингредиенты со всего мира и со всей Японии Он расположен рядом с рынком Ютака, где собрано множество ингредиентов. Барай из Тоёсу в стиле периода Эдо. Есть рынок Тойо. Питание с использованием свежих ингредиентов, используемых в Есть много мест, где можно В качестве укромного места предусмотрена ванна для ног. Неподалеку также находится территория с горячими источниками. я делаю это [музыка] Еще одно место, где я беру ингредиенты В западном Токио есть место под названием Окутама. Мы готовим васаби со времен Эдо. Производители предпочитают Туристы также пробуют там васаби. Соберите его и выкурите васаби на месте. Вы можете попробовать свои силы в приготовлении риса васаби. место Это исходит из природы Внутри него растет васаби. Когда вы видите и едите это, вы действительно можете увидеть эту натуральную пищу. Вы можете почувствовать величие, придя сюда. Я думаю, это чудовищная вещь [музыка] Любимые места для отдыха в Токио Локация называется Ami Futo Park. Есть место, где радуга Я вижу мост и Токийскую башню. Получите панорамный вид на ночной Токио. [музыка] Здравствуйте, это Катсу Кусумото из Джиюгаока, Токио. С одной стороны, я повар. Masu Sade станет веганским рестораном Но остальное — это еда, в которой даже не используется алкоголь. Это как чаша рамэна или темпура. Обслуживание так называемой повседневной японской кухни Масу [музыка] Комачи Лимон на острове Хатидзёдзима в Токио. Мы используем лимон под названием Хатидзёдзима и море. Этот остров прекрасен и полон зелени, полон природы. я там еще не был Однако я хотел бы поехать туда в ближайшее время. [музыка] Джиюгаока в Токио находится в 20 минутах езды на поезде от Сибуи. Это будет область примерно в минуте ходьбы. Зеленая дорога на реальной стороне Джиюгаока весной полна цветущей сакуры. Магазин находится недалеко от красивой зеленой дороги. Когда я застреваю на работе Совершите прогулку, чтобы освежиться способ сделать [музыка] В Джигаоке есть и другие пороки. Карри, используемое в Такасинто Садо, также родом из Каскардо. сделай это со специями [музыка] Масуато — Фубу. Фуб очень известен. Я сделал это с шеф-поваром Цудзигути из Пачи. Есть сладости растительного происхождения. [музыка] Когда я не работаю, это в Омотесандо. Я часто хожу в Грибной Токио. Или грибное мороженое? Сохраняйте грибы свежими Тариато можно жарить или готовить разными способами. Это обеспечивает такую ​​большую стимуляцию. Я понимаю. Вкусный жареный шеф-повар тоже уникален. Как шеф-повар, я всегда провожу такие забавные разговоры. Наслаждайтесь едой, пока Причина, по которой я приезжаю в Токио, — это еда. Рекомендуется, потому что вы можете насладиться различными вещами природы. [музыка] ДесуДЕТ