17 Lượt xem video·6 thg 12, 2024
Cách làm Bò Bít Tết trong 1 phút
Với các khâu chuẩn bị tốt, khi thực khách đến bạn chỉ cần 1 phút là đã có thể phục vụ.
Bò bít tết (tiếng Anh: Beefsteak) là một món ăn xuất xứ từ phương Tây với đặc trưng là miếng thịt bò (thịt thăn) được cắt lát mỏng và phẳng, thường được cắt vuông góc với các sợi cơ và sau đó được nướng, chiên hơi tái, kết hợp với các gia vị chuyên dụng như dầu, mỡ, hành tây. Bò bít tết là một món ăn được ưa chuộng tại Mỹ, đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt.
Với nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm như khoai tây, thịt bò, muối tiêu.. với kỹ thuật làm lửa cháy xém trên bề mặt thịt bò, giáo viên đã tạo ra một món ăn đậm hương vị châu Âu tại Việt Nam.
Ăn kèm là bánh mì hoặc trứng ốp la, salad trộn, cà chua bi, một ít rượu vang.
Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được độ tái, cái ngon của vị ngọt, mềm và thơm.
Dạy nghề Rosa - Kênh thông tin Ẩm Thực - Thẩm Mỹ vùng miền
Rosa Media - Kết nối mọi người
Liên hệ học nghề tại Công Ty Dạy Nghề Ẩm Thực và Thẩm Mỹ Rosa.
ĐC 1: 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
Địa chỉ 2: E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P. Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai
ĐT: (+84) 0907.3456.15 hoặc (+84)061.8820.369 - 0613.855.777
Email: [email protected]
luôn có 1 cái phần rất quan trọng
cũng 1 cái phần quan trọng đó là muối tiêu
để làm muối tiêu này cũng rất đơn giản thôi các bạn nhé
chúng ta chỉ cần thực hiện làm sao
cho những nguyên liệu nó khô
và chúng ta làm cho cái cấu nó mịn lại
là chúng ta ra được muối tiêu điện
nhưng để như thế chúng ta cần phải có 1 cái công thức hoài hòa
giữa muối và tiêu
và 1 số nguyên liệu khác
để cho nó căng đối
cần phải nổ và tắt mịn hạt ra
như thế muối tiêu
muối chúng ta đạt được ở độ khô
như thế nó sẽ bảo quản một lần lưu trữ lâu hơn
đúng không?
khi ta ngửi cái mùi thơm
ta hiểu là nó đã khét
lưu thơm của nó đang khét
ta bếp và ta lên tập bếp
bếp là nó tan chảy và nó chảy đến mắt
cho nên chúng ta dùng cái lực nóng của cái gì?
dùng 10 cái giá rổ
đừng có ngu luôn mày
10 giá rổ mày
các bạn thấy không? rất đẹp
như chúng ta thấy nó không phải xay hết
cho tất cả những gì đó đủ
chút nữa các bạn nào lạnh thì xay lại
vào đây
và vào đây
xin giới thiệu cho các bạn
sản phẩm muối tươi đã hoàn thành
và nó rất là nóng
tôi cảm nhận được nó đang còn nhỏ xíu cho tôi
rất là ngon
xíu anh
ok
và đây là miếng bò đã được làm rất tươi ngon
miếng bò rất tươi ngon
tức là đậu phù quả, đậu kèm xê bồ
đậu phù quả sẽ cho bò này rất là thơm
nhưng vớt gọi xong
nhớ những cái thông tin của mình ở đây là được rồi
chúc các bạn thành công
hãy tìm hiểu thêm về món miếng tết này
tại địa chỉ Rosa
dạng nghề Rosa Đồng Hai
chúc các bạn một ngày tốt đẹp
và chúc các bạn chia sẻ với một bữa phận thân thương nha các bạn
chào các bạn và hẹn gặp lại