【24時間営業】激安焼き肉&巨大とんかつ!夜から早朝にどんなお客が?人間模様ウオッチ『every.特集』

日テレNEWS
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2024/12/21
まずは東京高等区の
住吉地下鉄の駅から歩いて2分24時間
営業の焼肉店住吉
ホルモン午後10時過ぎでもこの
賑い仕事終わりの会社員や友人同士が七輪
を囲んで盛り上がっています何を頼んだん
ですか食べ放題ランチです
夜中なのに
ランチメニュー表を見ると24時間注文
OKとありますすごいな24時間ないで
こんな店なな2時間この格
でし食べ放題ランチは1時間限定で
1350これが1番人気で白鶏
先レバーの5種類が食べ放題なん
ですご飯スープもお代わり
自由もっと色々食べたいという人は
スタミナ食べ放題ランチがお
得最初の5種類に加え牛バラ豚カルビ
トントロなど合わせて10種類が楽しめ
ます自家製のタレと相性
ぴったり胃袋自慢の人は橋が止まりませ
ん800gぐらいじゃないですかいや
すごいサービスだと思いますこの世の
天24時間営業を始めたのは13年前まず
そのタクシー会社が近くにありまして仕事
終わりにま焼肉こ食べたい飲みたいって
いうそうお話を聞いたそれで24時間営業
を始めたのがきっかけになります
仕事終わりでもさっとお得に食べられる
よう24時間OKのランチを始めました朝
まで飲めるいつでもくれる美味しいお肉と
美味しいお酒で最高人々が寝しまる夜から
朝にかけてどんなお客がやってくるのか
人間模様
[音楽]
ウォッチング午後10時半こちらのお2人
は仕事が今日忙しくて頑張ったみんなお
互い頑張ったんでじゃあ焼肉行こうよあの
結婚してあ新婚さん
はい運送会社で出会ったという大きさん
夫婦結婚してもうすぐ1
年婚約指輪にまつわるこんなエピソードが
サプライズで指輪は勝っててね函館山の上
でプロポーズしようて思ってて一斉1台の
プロポーズに選んだのは北海道の函館
山100万ドルの夜景で有名な絶景
スポットです行ったらプロポーズでお
びっくりみたい
な共に忙しく働く毎日焼肉がご褒美なん
です
午後11時過ぎ1人で黙々と食べる男性に
出会いまし
たすごいちっちゃい子がいるんですけど
それの寝かしつけをして嫁さんも体調が
悪かったんでそれの看病をしてで一段落
ついたんでちょっとあの飲みに来ようか
なって感じでどんな仕事
をあのロボット作ってるような感じラブ
かるロボットで
ラボットそのラボットの画像を見せて
もらう
となんとも可愛らしいロボット
が開発者の1人だという池田さん
です後日都内の会社にお邪魔しました
こんちはこんにちはラボットはいくつもの
センサーを搭載していて表現力がすごいと
か
アロエお見た動いてますね
ええお名前があるんですかはいこの子は
アロエっていう名前ですよちゃんと呼んだ
名前に反応して近くまで来てくれ
ます10億通り以上ある瞳はアプリで
設定持ち主の顔を覚えなき触れると様々な
反応を示し
[音楽]
ます抱っこすると眠ること
も池田さんにとって焼肉店で過ごす時間
は人息ついてま美味しいもの食べながらお
酒を飲むまあ憩いの時間という
か再び24時間営業の
店明け方にやってきたのは飲食店で働いて
いるという女性たちちょっと前まで
ダイエツをしてましてこの体系なんです
けどちょっと我慢できなくなっちゃって
うん米と肉食うぞ言って来ちゃいますから
あもう最高ですね最高ですはい最高ですね
食べていいメニューはもちろん食べ放題
だけではありませ
ん豪快なハミの1本付けは
1980円主にアメリカなどの外国さで
程よく
柔らか締めの石焼きビビンバやクッパ冷麺
などご飯や麺類も実しているん
ですこちは30から40種類ぐらいあり
ますね業者は4車ぐらいで分けて4車4車
ぐらいで分けてあの発注かけてかけてます
ん
で午前6時朝早くから1人で焼肉を放る
男性がいました今朝6時ですけどなんで
こんな朝仕事割り家帰ってからご飯作るの
もちょっとしんどいんで
警備の仕事だそうでお腹
ペコペコ食べ放題ランチで朝ご飯
ですやっぱり朝なんでちょっと少なめには
しましたけど10皿ぐらいじゃないですか
きますね夜働いてる人間からすると早朝
空いてたりとかっていうのはありがたい
です
ね近くに住んでいるというご夫婦朝8時
ですが
昨日早く寝すぎて朝4時ぐらいに起き
ちゃったのでお腹空いたなと思って朝焼肉
に行こうと思っました意外と食べれ
ちゃう深夜も早朝も人気の食べ放題
ランチ24時間営業の焼肉店には様々な
仕事人の笑顔が溢れてい
ます次は神奈川県の横浜市
へ京急本線日之出町駅から歩いて3分そこ
にポツンとあるのがとんかつと和食の店
チハですランチにお邪魔するとこの
賑い全般的に美味しいしうんそんな外れが
ないから大丈夫です本当にバリエーション
多いんですよいやめちゃくちゃ美味しい
ですもう味噌汁2杯目です
お得な日替わりのエラ地は肉料理がメイン
で
980円豚のロースカツをレモンジオの
タレでご飯と味噌汁はお代わり自由
ですBランチも980円で魚料理が中心
唐揚げシラスに明太子ネギトロのどんぶり
をおたまと一緒にいただきます
1日中空いている店にお客さん
はなかなかない珍しい助かると思いますよ
いろんな人がいろんな職業の人がランチで
も夜でも来る少々家近いから24時間営業
は金曜から月曜までの4日間真中に来たの
は
こんばんはただいま1時を回ったところ
です
深夜なのでやっぱもう人通りは少なく
そして街の明かりだけになってるんですね
少し緊張しながら中
へもう深夜で終電ないんです
けどお客さんいらっしゃいますね午前1時
過ぎ店内には数のお客がいましたこ
さに来たわけはあの大阪から友達が来てて
お案内してもらっええそうなんですねどう
ですか24時間営業ってま遅くまでて
助かるわ助かるうんうんこの時間に本格
感人気は定番のロースカ定食24時間いつ
でも注文
OK店のこだわりが詰まっているん
です深夜のとかいただきますなんかもうね
狐色にカラっと上がっていて美味しそう
です
よ豚肉は宮崎県さんのSPFトワト味さを
しよう160°であげ中間でゆっくり熱を
通します次に180°の高温でコをサクっ
と肉質は重心に
自家製のソースはセロリりんごなどの食感
を残しコのある味です深夜のトカここは
罪悪感を忘れて
うわはれの良さこの柔らかさに感動します
ねふわっとね広がるこのお肉の甘みとこの
香りこれがねすごく印象的ですね深夜とは
思えない
どうしようどんどんパクパクいっちゃい
ます
ねこだわりのSPFトを使った生姜焼きも
ご飯が進むと
人気豊洲市場で仕入れているサバの塩焼き
などメニューはおよそ120種類揃えてい
ます創業は昭和40
年店主は4代目の吉田サさんです
24時間営業を始めたのは43年前のこと
潜在の方がえっと店長だった時代にあのま
売上伸びない売上をどうしようかって
ところでうんあの2時間を提案してうん
その後バブルケーキを迎え戦略は大当たり
コナで24時間営業は一時中断しましたが
昨年の4月再開しました
ま需要あるなというところとこういう店が
あればなるほどうん逆の立場の時にはいい
なと思ってたってのありますよねへえ深夜
から早朝までどんなお客が来るの
か午前3時半過ぎ4人の若者に出会いまし
たあの一応バイトわり
で週23ぐらいで夜終わったから決ますえ
飲食店で深夜の
アルバイトこの店にはかなりお気に入りの
晩御飯があるそうでアジフライです
アジフライ
大物ボリュームが違くてサクサクでど飯が
進んじゃい
ます骨までまるまるあげた快な味フライは
お値段も貼り
ます20050g以上ある天然の味で刺身
にも使える質のいいものと
か身は肉厚でふわふわの
食感自家製のタルタルソースも美味しいと
高評
ですうんふかふか適度に油が乗っていて
シンプルに美味しいですね夜明け前の4時
半見ただけで4人組のテーブルになんとも
巨大な揚げ物が運ばれてきましたちょっと
でかくないちょっと大丈夫大丈夫ですその
名もびっくり勝で7000円
ほど店にある通常のとんかつの4倍で
550gもあるとか
作り方は1人前の豚肉を4枚串でつなぎ
ます衣をつけそのまま豪快に油の中
へ鍋のようにみんなで食べられるよう考え
まし
た朝4時ですけどねいやこれ朝ご飯仕事
終わってだから何のお店やられてるんです
かあのカオと生バド生専属のピアノさんと
へえすごいじゃドラムさんとでお客さんが
ギタ引きたい人は引いたりとか
へえこちらの女性は3年半前から生バンド
のカラオケバーを経営していると
か元々お客さんで言ってた店のママさんが
うんうんやめちゃっ
てそれでまやること
に店を受け継いだわけは歌が好きだった
から今日もお仕事お疲れ様でし
た横浜の町で24時間営業を続けて40年
以上店主のやりがいとはいいの場というか
うんあのいつもあそこが空いてるよって
いう形で来てくれような道になったらいい
なと思いますよねあいいです
ね真中にとかで
乾杯そんな声がくるユニークな店でした
