鹿茸溫補之力王中之王

文／鄧正梁（濟德中醫診所院長）

鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿未骨化密生茸毛的幼角。梅花鹿者稱「花鹿茸」，馬鹿習稱「馬鹿茸」，夏、秋二季鋸取，經加工後，陰乾或烘乾。用時燎去毛，刮淨，橫切薄片，或劈成碎塊，研細粉用。