451 次觀看·2025年1月21日
又是一年春來到 過年是中國最富有特色的傳統節日
它標誌舊的一年的結束 新的一年的開始
過了年 人們就將告別寒冷的冬季 迎接生機盎然的春天
在民間 傳統意義上的過年日子從臘月初八一直到正月十五
其中以除夕和正月初一為高潮
在過節期間 民間都有各種活動以此慶祝
這些活動均以祭祀神佛 祭奠祖先 除舊迎新 迎喜皆福 祈求豐年為主要內容
過年
過年一般至除夕和正月初一
在民間 傳統意義上的黃曆新年日子從臘月初八的大祭或臘月二十三或二十四的祭燥
一直到正月十五 其中以除夕和正月初一為高潮
黃曆一年的最後一天 月大為三十天 月小二十九天 就是大年三十
除夕晚上 全家人團圓喫年飯 黃曆一年中最後一頓飯
年飯以後有熬年夜 守年歲和發壓歲錢的習俗
表示從黃曆上年的最後一天守到來年的第一天 因此對這一節日又稱之為過年
臘八
臘八是指每年黃曆的十二月 俗稱臘月的第八天
十二月初八 臘月初八 即是臘八節
臘八節在中國有著很優秀的傳統和歷史 在這一天和臘八週
中國各地臘八週的花樣繁多 其中以北方的最為講究
餐在百米中的有如紅棗 蓮子 核桃 栗子 杏仁等不下二十種的配料
人們在臘月初七的晚上就開始忙碌起來 洗米 泡果 剝皮 去核 精解
然後在半夜十分開始築 再用微火燉 一直燉到第二天的清晨 臘八週纔算熬好了
更為講究的人家 還要先將果子雕刻成人形 動物 花樣 再放在鍋中煮
臘八週熬好之後 要先敬神祭祖 之後要贈送親友 一定要在中午之前送出去 最後纔是全家人食用
喫剩的臘八週 保存著喫了幾天 還有剩下來的 卻是好兆頭 取其年年有餘的意義
如果把粥送給窮苦的人喫 那更是為自己積德
祭竈 臘月二十三日或二十四日又稱為小年 明晏曰二十三 祭竈關
舊俗黃曆臘月二十三為祭祀竈神的日子
據說這一天 竈王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡 讓玉皇大帝賞罰
玉皇大帝根據竈王爺的彙報 再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於竈王爺之手
掃塵 舉行過造祭後便正式的開始準備過年了
每年從黃曆臘月二十三日起到除夕之 中國民間把這一段時間叫做迎春日 也叫掃塵日
掃塵就是年中大掃除 北方稱掃房 南方叫膽塵
在新年前掃塵 是我國人民素有的傳統習慣
按民間的說法 因塵與塵諧音 新年掃塵有除舊迎新的含義
其用意是要把一切窮運晦氣通通掃出門
這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求
黃曆新年 第一件事便是將準備好的對聯貼在門上
人人笑顏常開 不說不吉利的話 無論有錢沒錢的人家老老少少都會換上新衣好好打扮一番
家家戶戶張燈結彩 一派過年的氣氛 好熱鬧
年三十的重頭戲就是喫年夜飯 而在喫飯之前 全家老少到齊後 先拜神佛再拜祖先
行三跪九叩大禮 感謝這一年來神明及祖先的保佑 隨後再依次向長輩問安行禮
喫年夜飯是黃曆新年每家每戶最熱鬧愉快的時候
年夜飯的食材和菜式多寓以吉祥 菜做出來要色香味俱全
比如年夜飯一定會有魚 因為魚和魚諧音
喫象徵也預示年年有魚 吉慶有魚 八大碗九大扣的在好多地區都有不同的講究
江淮地區的人們常會喫象徵圓滿 團圓的湯圓
而西南地區的民風則是大年初一喫湯圓 北方人則喫象徵元寶的餃子
總之一年到頭的最後一天 人們所準備好的飯菜是平時的幾倍
大年三十的晚上是不可能喫完的 一定要留有餘地 圖個一年到頭喫不完的好兆頭
當午夜交正此時 就到了歲之元 月之元 十之元的三元時刻
人們放煙花點爆竹 擂望火 燈火通明 以示望氣通天 興隆繁盛
把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮
拜年 拜年是中國民間的傳統習俗 是人們辭舊迎新 相互表達美好祝願的一種方式
我們通常知道的是正月初一 家長帶領小輩出門 夜見親戚 朋友 尊長
以吉祥語向對方祝送新年 被誘者必須叩頭致禮
未知拜年 主人家則以點心 糖食 紅包 壓歲錢熱情款待之
壓歲錢 拜年時 長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩 據說壓歲錢可以壓住邪歲
因為歲與歲諧音 晚輩得到壓歲錢 就可以平平安安度過一歲
壓歲錢有兩種 一種是以彩繩穿線編做龍形 至於牀腳 另一種是最常見的
只有家長用紅紙包裹分給孩子的錢
壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給 也可在除夕夜孩子睡著時 由家長悄悄地放在孩子的枕頭底下
民間認為分壓歲錢給孩子 當惡鬼妖魔過年去傷害孩子時
孩子可以用這些錢鎮壓他們 而化兇為吉
此外 還有一種名副其實的壓歲錢 是由晚輩給老人的
歲就是年歲 歲數 壓歲 一載期盼老人長壽
大年三十是中國人全家大團圓的日子 而感恩節是美國人的傳統節
這一天的美國人家庭幾乎再遠都要趕回家與家人團聚 也就是說感恩節 大過年
大年初一有逛廟會等風俗 熱鬧 買小物件 品嘗小喫
傳統的休閒與社交方式 忙碌了一年 休息和放鬆
大年初五 商家自初一到初四休假 初五開市 當然也有初二開市的
店家門應柱上一般都會貼對聯 開市大吉 萬事亨通等大吉大利的詞彙
而書寫通常多用紅紙金字 第一個進店的客人先喜沖沖的喊一聲 送財神爺來了
商家不論掌櫃的還是夥計們都會笑臉相迎 顯出一派欣喜的樣子 也就是圖個吉利十分講究
元宵佳節 歡樂的日子總是像白居過夕 不知不覺間已是元宵佳節
中國皇帝新年就是這樣 從那八週作為序曲開始 一天一天的盼著 一點一點的吊著人的胃口
徐徐的熱鬧喜慶起來 直到大年初一問鼎春之高潮
然後喜洋洋的熱浪延續著 漸次平淡下來
最後以意境悠遠 滿月團圓的元宵佳節收尾 令人有無限的回味與感嘆湧上心頭
元宵佳節也就是大年十五又名正月十五 這一天各地風俗不一樣
南方人這一天會最後喫一頓湯圓夜飯 北方人喫元宵 最後以鑼鼓喧天 舞龍舞獅圓滿畫上句點
先舞龍 後醒獅 彩星等活動結尾