啤酒蒸餾之後叫威士忌

火酒蒸餾之後叫白蘭地 那麼啤酒蒸餾之後呢 叫威士忌 聽起來很高大上啊 今天呢 我就用啤酒製作一款威士忌分享給大家 首先準備好四瓶啤酒 然後把啤酒直接倒入高壓鍋中 蓋上蓋子 給冷凝器啊 注滿水 連接好排氣口 開始蒸餾啊 出酒了啊 出來這個酒既然是黃色的 分析之後啊 應該是蒸餾的時候火太大了 一會接完酒呢 咱們進行二次複整 先打開鍋蓋啊 看一下鍋內的狀態 還是啤酒的顏色 咱嘗一下什麼味啊 有點甜味 但已經沒有度數了啊 咱們現在進行二次蒸餾啊 來去一下顏色 提高一下度數 開始出酒了啊 咱們先接100毫升 測量一下度數 綜合溫度啊 測量為51度 咱們再接100毫升啊 就不接了 看一下今天的成果 四瓶啤酒啊 一共接了100毫升的51度威士忌和100毫升的40度威士忌 40度這杯啊 看著已經有點渾濁了 說明這個啤酒還不錯 咱們倒上一杯 嘗嘗什麼味啊 有明顯的啤酒味 入口微甜 落口裂苦 一點都不辣喉