廣東妹子成功自制台灣芋圓仙草凍，全家一起吃超幸福！| 廖小花

太陽直射點離北迴歸線越來越近了 天氣炎熱時去夜市喫一碗冰爽的芋圓仙草凍 是我在太平洋邊上的一座小島養成的習慣 4月19號珠海30度多雲 我決定自己做一碗芋圓找回當時的味道 真的很機車誒 好了啦我們來進入正題吧 如果你和我一樣是一個廚房小白 那看完這部影片你一定能學會如何做一碗美味的芋圓仙草凍 那就行動起來吧 先去買食材 紫薯 芋頭 南瓜 還有芒果 待會除了給大家做芋圓仙草凍 我還會一邊分享我在臺灣邪猴的故事 先將仙草粉用溫開水暈開 放進鍋裏煮沸 接着我們就可以開始處理食材啦 這裏大家一定要注意 切芋頭的時候一定要戴手套 不然會超級癢 陽光照了進來 真好看 將芋頭與紫薯去皮後 用刀切成小塊 這刀太柔弱了 換這個 嗯好多了 收起刀落 把它想象成你的前男友 誒不對不對 一切要從臺灣的普善金社說起 我在那裏遇到了一位大遼師兄 他跟我說 做飯的時候啊 要懷着祝福光明的心 這樣飯菜就會更好喫哦 記得有一次 我幫忙打便當 大家的要求很嚴格呢 飯菜擺放一絲不苟 我不解呀 不都是要喫進肚子裏的嗎 那麼講究 幹啥呀 我不以爲然敷衍了事 結果打出來的便當 變張牙舞爪龍飛鳳舞的 樣子糟糕透了 一位師兄看到了 沒有怪我 而是告訴我 你想呀 我們把便當打得整潔妝顏 來用齋的師兄揭開蓋子時 也會心生歡喜 不起煩惱 說不定還願意多添一碗呢 那個時候我懂了 師兄的周全和圓滿 是因爲他善於換位思考 更細心的爲他人着想 正在我很熱的時候 窗外突然吹進一陣涼風 3月22號 是我在家雲上學的第20天 已經快要悶到發黴了 突然我收到了來自 佛光山叢林學院的郵件 病毒讓世界安靜了下來 心理卻躁動了 何不暫時放下 紛紛擾擾的不確定 與佛陀online呢 這封信讓我的思緒 一下子被拉回到了三年前 我和江槐生朋友一起去 高雄佛光山參加 青年寺院體驗營的情景 我很想念在山上的日子 這也是一個 讓此時人在廣東的我 跟臺灣更近一點的機會 所以我立刻就報名了 好累啊 作爲一個月圓 做得我滿身大汗 突然我看到了一個小孩 溜進了我們家的後院 他是來找他家的狗狗的 第一節課是近水遠流 一探叢林 師父和學長用生動的對話 帶我們巡禮叢林學院 第二節課 靜觀自得電影看人生 會知法師 結合三部溫暖的廣告短片 帶我們用佛法的角度 來欣賞生活的柴米油鹽 我喜歡師父分享 克里希納穆提說的 不帶評論的觀察 是人類智力的最高形式 第三節課是 避消習近會命香 半炷香的時間裏 師父教我們坐禪 引領我們觀照呼吸 從放鬆眉毛到舒展腳趾 感受身心的和諧和平靜 師父還給我們送 自己寫的書呢 晚上的課程是 般若靜至心經導讀 妙光法師用梵語朗讀心經 並用白話文翻譯給我們聽 這是我第一次聽到梵語 書勝極了 九點到十點 是點燈祈福聽鐘鼓 甚至有同學換上海青 遙遠的跟着法師們 拜佛誦經 我們參與法會直播 將最美好的祝福和心願 迴向給全世界 祈禱家家戶戶平安吉祥 第二天的課只有兩節 是靜止莊嚴纏繞話 和空靜心悟 叢林答客問 在答客問時 一位大陸同學問妙男法師 師父師父 世界什麼時候 纔會恢復原樣啊 師父說 其實從另一個角度 他很感謝疫情 給了我們一個迴歸內心 透過自省 尋找內在平靜的機會 另一位師父也說了 在快樂裏 我們往往會迷失自己 只有面對困難的時候 纔會跟自己對話 疫情的蔓延 確實帶來了太多 令人失望 讓人心碎的消息 但我們同樣看到了 許多感人肺腑的事蹟 在大難面前 人性的善會更加燦爛 我想所謂的智慧 就是在絕望中看到希望 佛光山在清明節 這個特殊的時間 利用科技 讓兩百多位青年 能夠在空中相聚 讓我們一起 走進叢林 聽經文法 感受城中木骨 動手畫纏繞畫 感謝臺灣佛光山的師父 和學長們的悉心籌備 給了我們一個 幸福而難忘的週末 其實當時做這個預言的時候 我的腦袋幾乎就是放空的 就是覺得好累好累 搓三坨麪糰 簡直就像爬了一座 珠穆朗瑪峯 曾幾何時 出門作傳 夜市裏 就是正宗的預言 如今 搓了幾個小時 也就只有那麼幾顆 當時呢 我是這麼想的 既然是我辛辛苦苦 親手做出來的 我一定要搞一點創新 我就想把這個紫薯呢 給它捏成一個正方形 大家看 不錯吧 一塊一塊的 剛剛我媽進來 看了一眼廚房 她說 我的天哪 我的廚房 你弄成這個樣子 因爲對我媽來說 廚房就是她的 就好像相當於說 一個博士 她的研究室 那樣重要 這個原味的預言呢 好吧 那就把它做成一個三角形的好了 好像在棄牆 怎麼樣 三角形出來了吧 接下來是黃色的 黃色的可不好對付 水放多了 所以呢 它怎麼有點像 這個這個這個 好黏啊 你看到沒有 它都黏在桌子上去了 一定要加多一點粉纔行 這個呢 看起來就中規中矩一點算了 哎呀 把這一步做完之後呢 當然就是下鍋煮啦 浮起來之後 還要煮個幾分鐘纔行哦 哇 其實我真的沒有見過 長這麼醜的預言 要放進涼水裏面去泡一下 它會更加的Q彈 天哪 你們太醜了 還記得一開始 我盛了一碗仙草嗎 沒錯 它們凝固了之後 切成塊 就是仙草凍啦 去媽媽的小院子裏面摘幾片薄荷 嗯 好香哦 哇 然後就可以拿去哄小孩啦 好喫的 什麼 過來這裏看 來 冰冰過來 哇 好喫 哈哈哈 白色的好喫嗎 好不好喫嗎 好喫啊 哇 好開心哦 真的好喫嗎 那你再喫一個其他顏色的給我看看 姑姑做了幾個小時了 累死我了 我決定一個人去陽臺看看夕陽 哇 好多雞屎啊 好臭啊 滿陽臺都是雞屎 對面家養的雞 你們好 親愛的觀衆朋友們 後排的觀衆朋友們 支持你們的雙手 我的魅力還是挺大的 看 這一羣雞它們漸漸地向我靠攏 這個陽臺是我小時候很愛來的地方 上了高中念寄宿學校就沒有辦法天天上來 上了大學就更少了 哦天哪 我踩到了好多小雞屎 我上這來幹啥呢 我會帶一本數學的練習題上來刷題 因爲你知道的數學題太燒腦了 在房間會缺氧 我決定先喫最醜的 這個三角形的原味芋圓 突如其來的疫情 改變了我們習慣已久的生活方式 我們在家的時間變多了 也需要處理更多因爲獨處而產生的 無聊煩悶悲傷的情緒 但換一個角度想 這正是我們自我提升 自我改造的大好時機呀 希望大家都可以嘗試一下 之前想做卻沒有時間做的事情 比如說親手對家人做一些好喫的 因爲我真正走進廚房之後 我才發現平時媽媽做飯切菜 我們喫的時候完全不會想到 那一個過程有多麼的艱難 甚至我們還會挑剔說 哎呀這個好像有點鹹 這個好像味道不夠 當我真正開始做的時候 我才發現做飯不是那麼容易的 所以我們都要懷着一顆感恩的心 對不對 這一碗是哪一個妹妹要啊 我要 你要啊 怎麼樣沒有味道吧 晚上家裏來了好多客人 看到大家都因爲這一碗 芋圓仙草凍而被治癒着 讓我覺得下午的努力是值得的 媽媽平時爲我們做飯時 應該也是這麼想的吧 大家都在喫好開心 妹妹好喫嗎 謝謝大家看這個影片 希望這次疫情結束之後 我們跟家人的關係是越來越好 好就這樣拜拜